Un profesor de un instituto de formación en Anshun, Ghizhou (China), ha sido suspendido de empleo y sueldo tras exigir a sus estudiantes, durante su examen final, que bebieran alcohol como si no hubiera un mañana para superar con éxito la prueba. Curiosa forma de calificar. “Todos vais a tener trabajos relacionados con las ventas y el marketing después de graduaros, ¡¡¡beber baijiu es lo primero que debéis aprender!!!“, gritó Gu Ming, profesor de Medicina Tradicional China.

Destiladoras en China añadieron Viagra a miles de botellas de bebidas espirituosas y le dijeron a los consumidores que contenían "cualidades para la preservación de la salud", señalaron las autoridades de sanidad. Las botellas fueron decomisadas en la ciudad sureña de Liuzhou. El polvo de sildenafil (viagra) fue añadido a tres diferentes tipos de "baijiu", una bebida espirituosa fuerte y clara que es la más popular en China. Las autoridades informaron que el cargamento está valorado en hasta 700.000 yuans, unos US$113.000.

Baijiu es el licor por excelencia en el gigante asiático. Aunque fuera de sus fronteras a penas es conocido, con alrededor de 11.000 millones de litros consumidos en 2012, representa una tercera parte del consumo de licor en todo el mundo. En China cada vez más se consumen bebidas alcohólicas de occidente como el vino o el whisky, pero este licor sigue siendo de lejos el más común en las mesas chinas. El baijiu es un licor de color transparente, con un 40-60% de alcohol y normalmente obtenido a partir del destilado del sorgo (aunque hay zonas

El diario chino Beijing Daily informó que un menú especialmente preparado para atletas de los Juegos Olímpicos incluirá un aguardiente chino denominado “baijiu”, una bebida alcohólica que se obtiene de la destilación de cereales como el arroz, sorgo u otros, tiene una alta graduación y un aroma muy particular.