Yo como carne, al menos hasta ahora. Crecí entre vacas, tanto que el nacimiento de un novillo es uno de los recuerdos más vívidos de mi infancia en Argentina. Durante muchos años pensé que las vacas seguían teniendo la misma vida que en mi infancia en la pampa. Hace poco comencé a oír de corrales de engorde, o feed lot y luego a leer acerca de ganadería intensiva en México, donde vivo desde hace años. Empecé a preguntarme cómo es la vida de las vacas que luego llegan a millones de mesas como la mía. Este reportaje es resultado de esa búsqueda.

Un nuevo escándalo sobre la cualidad de la producción alimenticia en China se desató hoy al comprobarse que uno de los mayores productores de carne en el país compraba cerdos alimentados con productos químicos nocivos para la salud de las personas, informaron medios de comunicación chinos. Este jueves en maquinaciones con el forraje para animales fue pillada la compañía Shuanghui Group, el mayor productor de carne en China, que compraba cerdos alimentados con clenbuterol, un suplemento alimenticio que hace ganar peso a los animales.

El nombre de Alberto Contador ha estado presente en la presentación del próximo Tour de Francia. No porque vaya a participar en la próxima ronda gala, ya que está suspendido provisionalmente por presunto dopaje , sino porque su caso conmocionó al mundo del ciclismo en cuanto salió a la luz, y no hay otra cosa que se desee más que saber si el ciclista español es culpable o inocente. El mismo director del Tour, Christian Prudhomme, ha exigido una rápida resolución del caso, y ha recordado a los presentes que el "sospechoso no es culpable".

Una fuente interna de Astana habría filtrado la información. Detalla que el clenbuterol se usa en combinación con T3, una hormona tiroidea que ayuda a la digestión de las grasas

Esta noticia aclara cuál fue la sustancia que había ingerido la cantante, la cual fue hospitalizada: relacionada: meneame.net/story/ironia-informativa-britney-spears-hospitalizada-bajo El clenbuterol es una droga que se administra habitualmente a los caballos de carreras con el fin de ayudarlos a respirar y tonificar sus músculos. Salvo que se tenga que correr un Gran Premio hípico con un señor subido a la espalda, su uso en humanos provoca unos efectos secundarios terribles. Por cierto: Britney ya ha sido dada de alta.