La crisis financiera y la actual recesión mundial han desatado un intenso debate sobre las causas que la originaron, así como las que impidieron advertirla. Esta puede ser la comprobación de que los supuestos económicos son limitados y deficientes al estar basados en comportamientos ideales, pero ajenos a la realidad. La teoría económica ha tomado muchas ideas de la física de laboratorio, pero, sin embargo, no toma en cuenta las leyes de la termodinámica al sostener que una vez alcanzado el equilibrio de mercado, este es estable y permanente.

Una desastrosa medida ambiental en Asturias que permíte cazar cormoranes grandes.

Las recetas de la mamá quiere que pruebes hacer esta receta en casa, consiste en envolver los alimentos en papel de aluminio y cocinarlos en el horno a una temperatura media, así, se consigue que los alimentos se hagan con los vapores que desprenden sus propios jugos. Los alimentos cocinados mediante vapor potencian su aroma y sabor y, por supuesto, conservan muchos nutrientes. Entrar en el blog y ver los ingredientes y la preparación.

La reconquista del Besaya por parte del salmón ha sido lenta y muy silenciosa. Quizá al ritmo con que se ha ido recuperando la degradación de sus aguas hasta el punto de que ochenta, noventa años después de verse los últimos ejemplares por aquel río, una decena de parejas reproductoras hayan colonizado sus aguas.

Esta es la trampa que se encontraron este año los salmones que intentaron llegar a los tramos altos del Río Nalón para desovar. Ningún pez pudo pasar, una reja situada en la escala del Furacón se lo impidió. Todos los que llegaron hasta aquí, después de sobrevivir dos años en el mar y remontar el río, fueron capturados para su traslado a una piscifactoría. Sólo se retiró la barrera a finales de diciembre, cuando ya no subían salmones y los desoves naturales prácticamente habían finalizado en nuestros ríos.

..los científicos de la universidad nacional Tsing Hua en Taiwán y el Instituto de Tecnología de Karlsruhe en Alemania han creado un dispositivo de memoria (WORM), que combina los electrodos, las nanopartículas de plata, y el ADN del salmón ....

1 Somos muy limpios. Por eso recurrimos al lavavajillas. Forra el salmón y las especias con el papel de aluminio previamente untado en aceite de oliva. Colócalo en la bandeja del lavavajillas, mejor sin detergente. 2 Toca esperar. El pescado precisa un ciclo completo de lavado intensivo; unos 50 min. Una vez concluido, los filetes están en su punto. Eso sí, recuerda que limpiarlos de espinas corre por tu cuenta.

El salmón normalmente nada a contracorriente, pero a veces se dan circunstancias que le fuerza a hacerlo en la propia calle. Esto es lo que le ha pasado a un intrépido salmón al que se le ha visto cruzar una carretera inundada del Condado de Mason en Washington.

La respuesta es una incógnita pero el hecho es verídico.

El salmón atlántico ya está en peligro de extinción. Es la conclusión que se recoge en el estudio biológico y genético sobre esta emblemática especie que elabora David Álvarez, biólogo de la Universidad de Oviedo, y cuyos primeros resultados ya se conocen, aunque la investigación sigue adelante.

Con la voladura de la presa (ver vídeo) se devuelve el río a los salmones, y a los piragüistas, tras 98 años.

Las sociedades de pescadores han conseguido que el Gobierno regional, presidido por Francisco Álvarez-Cascos, rectifique su criterio inicial de eliminar las restricciones a la pesca del salmón en la normativa autonómica para la próxima temporada, que, salvo sorpresa, se publicará mañana. El mantenimiento de la veda de los jueves que no sean festivos, un cupo máximo de dos ejemplares semanales por pescador en las zonas libres y de uno solo en los cotos, y la modalidad específica de mosca para la segunda quincena de julio.

Pescadores de toda España, asociaciones y colectivos conservacionistas internacionales, que se han organizado en la plataforma «Protect the Spanish Salmon» («Proteger el Salmón Español») reclaman al Principado de Asturias que rectifique para garantizar la supervivencia de la especie. El objetivo es salvar el salmón de los ríos asturianos y garantizar la supervivencia de la especie en España, algo que la nueva norma pone en peligro.

Mirad con atención la foto anterior porque probablemente dentro de poco tiempo, fotos como esta serán lo único que quedará del Salmón atlántico (Salmo salar) en la Península Ibérica. Hace tan sólo dos años, las capturas de salmón tocaron fondo en Asturies, al capturarse 356 ejemplares en toda la temporada de pesca. Después de varios años de caídas continuas, los ríos ya no dieron para mas y una especie, que hace tiempo que debería estar incluída en la lista roja de especies en peligro de extinción, había llegado al límite.

Cambio brusco de rumbo en la normativa de pesca en Asturias. El Principado de Asturias hizo público ayer el borrador de la normativa de pesca para el año 2012, una norma que anula la mayor parte de las restricciones impuestas para la recuperación de la especie por el Gobierno anterior. Foro Asturias entierra los días de veda, la pesca sin muerte y el cupo de tres salmones por temporada y pescador.

La crisis financiera europea es un desastre y no parece que vaya a resolverse por ahora. El blogger financiero de REUTERS Felix Salmon explica la complejidad de la eurozona con unos muñequitos de LEGO. En inglés, de REUTERS.

noticias cantabria val de san vicente jesus salmon gano el torneo de maestros en unquera http: olanorte

Vamos a ver el proceso de pesca del salmón en Sakhain un pueblo costero situado en Rusia, primero acompañamos a la guardia de fronteras que al mismo tiempo se encargan de que los pescadores cumplan las cuotas de pesca y las leyes Rusas de pesa e internacionales. Todo se pesca artesanalmente con redes hechas a mano.

A medida que la crisis financiera continúa y amenaza con hundir a la economía real a niveles insospechados, queda en claro que los mercados financieros están totalmente fuera de control, y que los gobiernos han sido incapaces de contener el incendio que comenzó hace cuatro años con el estallido de la crisis subprime, y que explotó para el mundo hace tres años con la quiebra de Lehman Brothers.

En un mundo donde las mujeres controlan el 65% de lo que se gasta y más del 80% en Estados Unidos, muchas empresas están despertando de que sus enfoques no están bien dirigidos. Además, el Banco Mundial estima que los ingresos de las mujeres en 2014 superarán los 5.000.000 millones de dólares, es decir, un segmento con cantidades impresionantes bajo su dirección. En los domicilios, las mujeres son las que toman las decisiones de compra, no sólo de la alimentación, pero de automóviles, de servicios financieros y de gastos de salud.

El salmón rojo (Oncorhynchus nerka) del río Fraser en la Columbia Británica (Canadá), se está viendo afectado por diferentes factores que están provocando una elevada mortalidad; entre el 45 y 95% de los individuos, con aparición de varios tipos de leucemias. Sin embargo, aunque en los últimos meses, se barajó la existencia de virus y el cambio global, ahora se unen las hipótesis de un aumento de depredadores o sustancias contaminantes.

Lobos marinos de California se aprovechan del salmón y la trucha arco iris, especies protegidas. Cuando una agencia federal se enfrentó a la difícil decisión de proteger el salmón en peligro de extinción al viajar por el río Columbia en su camino a casa para desovar o deshacerse de los lobos marinos que hacen un festín con ellos en la presa de Bonneville, el organismo se pronunció a favor de los peces. El resultado de su decisión puede permitir que mueran 85 lobos marinos.

Las jaulas de salmón pueden acabar con la producción de almeja, berberecho y de todo el marisqueo que da trabajo a unas 5000 personas, según afirman las confradias de pescadores de las rias de Muros y Noya. Presentan informes contrarios a la cría de salmón en cautividad.

Lo que tendría que ser un día de fiesta para los aficionados a la pesca en Asturias, el día de la subasta del «campanu» -el primer salmón de la temporada de pesca con muerte- quedó ayer enturbiado por la sospecha de que podría tratarse de un «campanu» fraudulento. Este ejemplar de 5,8 kilos y 78 centímetros se adjudicó por seis mil euros a una empresa gallega de montajes en la puja celebrada en Cornellana.

PHARMAQ y la Facultad de Ciencias Veterinarias de Noruega lograron identificar el virus que causa el síndrome de la cardiomiopatía (CMS) en el salmón del Atlántico. Con este descubrimiento, se contará con más herramientas para controlar la enfermedad y limitar su propagación e impacto. La empresa farmacológica explorará las posibilidades de desarrollar una vacuna contra la enfermedad, que ya ocasiona pérdidas significativas a la industria acuícola.