Los fabricantes de yogures ya no deben atenerse a la obligatoriedad de que su producto caduque a los 28 días de su elaboración y pueden establecer la fecha de consumo preferente que consideren adecuada. Este cambio normativo, en vigor desde el pasado viernes, forma parte de la nueva norma de calidad del yogur aprobada por el Consejo de Ministros del pasado 8 de marzo, que derogaba la ley vigente desde 2003. De esta manera, la normativa española se equipara a la directiva europea que regula esta materia.

El argumento del lobby contrario a las fechas de caducidad es el derroche de los alimentos. Tiramos toneladas y toneladas de alimentos en buen estado sólo porque tienen una fecha de caducidad y no otra. El argumento es falaz. Tiramos toneladas y toneladas de alimentos porque no los compra nadie, y como no los compra nadie, pasa el tiempo y al final, caducan. Pero no se tiran porque caduquen, sino porque no se han vendido cuando estaba previsto venderlos. La gente no compra estos alimentos porque la oferta es muy superior a la demanda…

Agentes de la Ertzain-etxea de Bilbao detuvieron ayer a un individuo acusado de un delito de robo con violencia después de que agrediera a un repartidor para sustraerle varios productos lácteos. Un testigo alertó a la Policía autonómica que arrestó al presunto agresor.

Kaiku Sin lactosa, Kaiku Bifi, Kaiku Sojavit y el reductor de colesterol Kaiku Benecol ya están en los supermercados con su etiquetado en braille, gracias al apoyo de la ONCE, que ha asesorado a la compañía durante todo el proceso sobre cómo y dónde poner el alfabeto braille en más de treinta referencias diferentes.

El ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, ha informado que su departamento ha enviado un dossier a la Agencia Española de Seguridad Alimentaria (AESA) para que le informe si se puede cambiar la fecha de caducidad y de consumo preferente a los yogures para "evitar el desperdicio de alimentos", que es algo que "le preocupa a este gobierno".

El Gobierno planea ampliar una semana la caducidad de los alimentos, entre ellos los yogures, según ha señalado el ministro de Agricultura, Medio Ambiente y Alimentación, Miguel Arias Cañete, quien ha tachado de "intolerable" el despilfarro de comida. "Lo que estamos haciendo en el caso del yogur, pero en muchos más productos es ver si prolongamos la vida útil, lo que nos pide la industria es prolongarlo casi una semana frente a los 28 días actuales", ha indicado el titular de Agricultura en una entrevista en Antena 3.

Para el director del laboratorio de virología de la Timone de Marsella, los yogures y otras bebidas lácteas hinchadas de pro-bióticos que nos hacen tragar desde hace cerca de 20 años tendrían una gran parte de responsabilidad en la epidemia de obesidad que golpea a los niños.

Imaginen el terror de estar en la nevera de la familia Cañete, sabiendo que un insaciable monstruo devorador de lácteos te engullirá caduques o no

¿Es seguro comerse un yogur caducado? Esa es la pregunta que todos os estaréis haciendo después de que ayer el ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, afirmara lo siguiente: Yo me peleo con mis hijos porque abro la nevera y me como un yogur con una fecha de cinco días más tarde y no me sienta mal.

Por fin, medidas del Gobierno en favor del crecimiento. t.co/x2bEczVW

El ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, afirmó este jueves que la referencia para consumir preferentemente algunos alimentos tiene un "margen de seguridad muy alto", y subrayó por ejemplo que "veo un yogur en una nevera y ya puede poner la fecha que quiera que yo me lo voy a comer".

Un joven de 19 años ha sido detenido en San Sebastián acusado de robar en el interior de un hospital en el que fue sorprendido cuando se comía un yogur, ha informado hoy el departamento vasco de Interior.

El investigador Andrés Moya Simarro, ganador de los IV Premios Nacionales de Genética, ha apuntado, en una declaración de Europa Press, que en un futuro podrán utilizarse los microorganismos del propio cuerpo humano para combatir enfermedades como la psoriaris o la enfermedad de Crohn, pero también la caries. En este último caso, Moya trabaja en una patente de un producto antibacteriano que podría aplicarse con la pasta de dientes o comiendo un yogur.

En los últimos meses España se ha empezado a llenar de establecimientos de venta de yogur helado. Hay dos marcas, llaollao y smöoy (las dos en minúscula), que proceden de la misma familia de Murcia y que se están extendiendo a toda velocidad en lo que tiene toda la pinta de ser una guerra sin cuartel.

Mariano ya los ha probado, le gustan los yogures Activia.

La Sección Cuarta de la Audiencia Provincial de Cantabria ha condenado a un supermercado a indemnizar con un total de 12.710 euros a una mujer que resbaló con trozos de yogur que habían caído al suelo de un pasillo.

Un bloguero tiene un déjà vu al ver el anuncio de Yolado de Danone. ¿Le suena haberlo visto antes?

El nuevo producto de Danone es objeto de mofa en internet por su nombre, que recuerda a la polifacética Yola Berrocal.

La organización de defensa de la libertad de expresión Reporteros Sin Fronteras (RSF) expresó en un comunicado su preocupación por la situación de un conocido presentador de la televisión nacional china, Zhao Pu, apartado de las pantallas después de alertar sobre un escándalo de yogures adulterados. Zhao, de 40 años y habitual en programas de tarde del canal estatal CCTV, escribió en su microblog, el 9 de abril, un mensaje de alerta sobre gelatina tóxica añadida a yogures y otros alimentos. Ese mismo día hacía su última aparición en las ...

La noticia de hoy es bastante curiosa y, aunque no debería de afectarnos, hará que no miréis igual a los yogures. Resulta que unos biólogos de estos que investigan cosas con animales, probaron a darle de comer...

La primera impresión fue bastante desoladora. Vallas tiradas y pintadas por doquier, e incluso algún indicio de incendio. Pero bueno, el sitio parecía grande y algo se podría sacar. Así que aparcamos el coche y tras sobreponernos al golpe de calor al salir del coche nos fuimos a echar un vistazo.

«Vivimos en un mundo peligroso». Eso dijeron los miembros de la Academia Sueca al conceder el Nobel de Medicina 2011. El galardón fue a parar a manos de tres científicos que han contribuido al conocimiento de nuestro sistema inmunitario, de nuestras defensas frente a los ‘peligros’ que nos rodean. Estos enemigos adoptan las más diversas formas: pueden ser virus, hongos, bacterias… Pero no todos ellos resultan perjudiciales.

Un grupo de antifascistas irrumpe en un plató en directo y ataca a su presentador.Durante una entrevista y en pleno directo. Un grupo de antifascistas griegos entraron ayer con huevos y yogures a la televisión griega para perpetrar su particular venganza.