Podemos pensar que las barricas, y sobre todo las barricas de roble francés con el precio que tienen, son un artículo de lujo. Y más teniendo en cuenta que la vida útil no es más que de tres años como máximo. Para los grandes vinos, no tiene más que un solo uso.

c&p- CiU y PSC mantendrían hoy un empate técnico y ERC subiría dos puntos si se celebraran elecciones autonómicas en Cataluña, según un sondeo del Centro de Estudios de Opinión (CEO), que también muestra que a los catalanes les preocupa mucho la crisis y, en concreto, el paro y la precariedad laboral.

Los más caros no fueron mejores en la cata. Están bien elaborados y se presentan correctamente etiquetados. A pesar de sus grandes diferencias en precio, los más caros no lograron mejores calificaciones en la cata.Se han analizado 11 muestras de vinagre en botellas de vidrio de 250, 500 y 750 mililitros de las marcas Borges, Ybarra, Louit y Aliño. Tres son vinagres de vino tinto, cuatro de Módena ("aceto balsámico di Módena"; el reglamento que regula su indicación geográfica protegida se encuentra en fase de aprobación en la UE)...

El Gobierno español sigue siendo muy optimista a tenor de las previsiones presentadas hoy por Bruselas. Las perspectivas económicas de la Comisión Europea contemplan para España una caída del PIB del 2% este año y del 0,2% para el que viene. En cuanto al empleo, el Ejecutivo comunitario prevé un paro del 16,1% en 2009, y un 18,7% en 2010.

Un 'pinchazo' de la Guardia Civil al hijo de un imputado por el 'Guateque' revela un supuesto entramado de matones y traficantes - El portero asesinado aparece citado en la investigación

Pues ya sabemos el final de la segunda temporada. Me parece vergonzoso que Telecinco haya engañado a los espectadores diciendo que era el último capítulo, y que habían dos finales para la serie y después de engañar a más de 4 millones de espectadores todavía sigan teniendo la conciencia tranquila. Nos han engañado hasta el final, y esa es mi sensación personal.No podian acabar ya la dichosa serie que nos ha tenido en vilo tantas semanas con el final que fuera. Daba igual que fuera feliz o no, se trataba de concluir esta historia con un final...

Un estudio de la Universidad Heriot-Watt de Edimburgo demuestra que los géneros musicales estimulan áreas cerebrales diferentes. Así, un cabernet sauvignon marida con la versión de «All Along the Watchtower» de Jimi Hendrix. En cambio, el Merlot se aprecia mucho mejor acompañado del tema «Easy» de Lionel Ritchie y el chardonnay con «Atomic» de Blondie.

Descripción profesional de una cerveza escocesa

Pancho Campo ha sido nombrado Masters of Wine por la institución británica The Institute of Masters of Wine. Se convierte así, en el primer español que logra este título y lo comparte con un total de 276 Master of Wine provenientes de 23 países del mundo.

Interesante curso rápido de cata de vinos

Como en la restauración, no hay nada mejor que conocer los gustos del público para asegurarse una buena cartera de clientes. En el registro de su casa, la policía encontró documentos de inscripción para una cata de marihuana. En los papeles, aparecían nombres de personas que habían participado en la misma y su opinión sobre los distintos tipos de plantas que habían probado, según explicaron fuentes policiales.

Es bastante común hacer catas de distintos vinos para apreciar sus matices. pero ¿Y de cervezas? Las cervezas españolas son todas muy parecidas, ¿o no?. Si quisierais hacer una cata de Cervezas, ¿qué cervezas escogeríais? Unos cuantos bloggers cerveceros se han hecho esta misma pregunta, y el resultado está aquí. Es un post que recoge y enlaza todas las catas propuestas en un encuentro virtual semanal conocido como "La Ronda". Si queréis probar nuevas cervezas, aquí encontréis con completa seguridad alguna que no conocíais.

La sala Biri Jazz Club de Logroño organiza una cata de calimocho con expertos en enología, viticultura, hosteleros y defensores impenitentes de la mezcla del vino y Coca-cola. Conclusión: el calimocho perfecto se hace con Coca-cola y vino joven de Rioja mezclados en una proporción de 60/40. Y punto. Se hace en el momento. Nada de hielo, «que aguachina». Nada de limón, «que adultera el sabor». Y cuidado con meterlo en porrón porque «las sensaciones cambian cuando el calimocho golpea el paladar».

Wine no Hajimekata, es el nombre con el que este videojuego para la consola Nitendo DS que llega al mercado japones para los más fanáticos del vino. EN este juego tendremos que sumergirnos en el papel de sumiller y acertar el vino para ir afrontando los retos de sus diferentes niveles.

Los pitxorras nos dan un interesante y resumido manual de cata de cervezas.. Si algo tengo claro es que experiencia no les falta.. saben de que hablan.

La cata la ganó el último vino probado. Además es el que mejor trataron todos los catadores, hubo una cierta unanimidad. Al final la lista completa de vinos y sus clasificaciones

El Museo Provincial del Vino (MPV), ubicado en el castillo de Peñafiel, (Valladolid), acogerá durante todos los viernes del próximo mes de junio, unas catas comentadas por varias bodegas que se combinarán con monólogos humorísticos.. Las catas serán dirigidas por enólogos que colaboran habitualmente con el MPV, así como algunos enólogos de las bodegas cuyos vinos se encuentran incluidas en el programa.

Se celebra hoy en Peñafiel (Valladolid) la sexta edición de la Cata Ópera Prima, en la que ya se han inscrito 250 catadores, lo que ha desbordado las previsiones de los organizadores, que han tenido que cerrar el plazo de inscripción días antes a la celebración. En la cata se podrán degustar los crianzas 2004 de 40 bodegas de la Denominación de Origen Ribera del Duero. Entre ellos estará la campeona nacional de sumilleres Henar Puente, el director de la Estación Enológica Pascual Herrera y José Carlos Alvarez, de Bodegas Emilio Moro.........

Un curso completo de educacion sobre el vino, una variedad y una region en cada ocasion. Y lo mejor de todo, es gratis!. Guia al escucha a traves de las diferentes variedades de uva y las muchas regiones del mundo donde se elabora el vino, dandole una base solida para que disfrute el vino por toda la vida

Los japoneses están locos!!! Han desarrollado un sumiller robot. Un autómata que es capaz de hacer catas de vinos. esperemos que no se emborrache