El zumo de mangostino tiene propiedades antiinflamatorias que podrían contribuir a evitar el desarrollo de la enfermedad cardiaca y de la diabetes en los pacientes obesos, según un estudio de la empresa farmacéutica 'Medicos Research' en California (Estados Unidos) que se publica en la revista 'Nutrition Journal'. Los investigadores explican que el zumo de esta exótica 'superfruta' de origen indonesio redujo los niveles de la proteína C-reactiva, uno de los principales indicadores biológicos de la enfermedad cardiovascular.

El gas que produce el olor a huevos podridos podría originar una nueva clase de antiinflamatorios, según un estudio del Colegio de Medicina y Odontología de Península en Exeter (Reino Unido). Los investigadores han sintetizado una nueva molécula que libera sulfuro de hidrógeno (H2S), el gas que proporciona a los huevos podridos su característico olor y que se produce de forma natural en el organismo, y han descubierto que podría conducir a un nuevo rango de nuevos fármacos. Rel: meneame.net/story/huevos-podridos-contra-impotencia

"En un futuro próximo, la buena consideración que tienen las setas comestibles desde un punto de vista culinario puede ser aún mayor gracias a las propiedades saludables que se están descubriendo. Las setas y los hongos albergan compuestos beneficiosos para la salud y el Centro de los Alimentos de Soria está comenzando a estudiar dichos elementos desde el punto de vista biológico"

Un estudio sobre la presencia de medicamentos en los ríos de la cuenca ha detectado niveles preocupantes de algunos antibióticos y antiinflamatorios en el Ebro y en varios de sus afluentes. El informe deja claro que no hay ningún peligro para salud humana y, de momento, tampoco para los ecosistemas fluviales, ya que el caudal diluye los fármacos que llegan a los cauces a través de las redes de alcantarillado. Los medicamentos son ingeridos por los enfermos y son excretados parte de ellos a través de la orina y de las heces.

Para evitar el envejecimiento de la piel y el organismo es bueno incluir en la dieta determinados alimentos, conocidos por sus propiedades antiinflamatorias

El consumo regular de fármacos antiinflamatorios no esteroideos (AINE) está asociado con una reducción del 12 por ciento en el riesgo relativo de cáncer de mama en comparación con quienes no tomaban estos medicamentos, según una revisión de estudios realizada por Bahi Takkouche, de la Universidad de Santiago de Compostela. Las conclusiones de la investigación se publican en la revista 'Journal of the National Cancer Institute'.

Un componente de la marihuana tiene un potente agente antiinflamatorio que no afecta las facultades mentales, señalan científicos. El hallazgo podría ayudar a personas aquejadas de artritis, cirrosis y otras afecciones. Stephen Safe, director del Centro de Medicina Genética y Ambiente de la Universidad A&M de Texas, dijo que quedó muy impresionado por los resultados.

Investigadores del Instituto Federal Sueco de Tecnología en Zurich (Suiza) han descubierto que un componente del aceite esencial de 'Cannabis sativa' tiene potentes propiedades antiinflamatorias. Los resultados del estudio se publican esta semana en la edición digital de la revista Proceedings of the National Academy of Sciences' (PNAS).El componente (E)-BCP constituye el 35% del aceite de cannabis y se encuentra también en los aceites esenciales de muchas otras especies y plantas comestibles.

Estudios recientes revelan que incluso los antiinflamatorios clásicos aumentan el riesgo de sufrir un problema cardiaco