34 formas de preparar bacalao

Comer bacalao en Vigilia no tiene por qué significar comer el clásico potaje de garbanzos, bacalao y espinacas. Este pescado ofrece muchas más posibilidades de las que inicialmente podemos pensar. Se puede hacer con verduras, en buñuelos, al pil pil y también gratinado. Esta lista de recetas elaborada por Cookpad muestra cómo preparar este pescado sin caer en la rutina.