Recetas de cocina
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Un sabor de Oriente Medio

Si alguna vez viajan a esa convulsa zona del planeta que desde América se conoce como Oriente Medio (para los europeos es Oriente Próximo) seguro que acaban probando, a poca curiosidad que sientan por la cocina local, esa especie de croqueta de garbanzos especiada que se conoce como falafel.

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