Aprende a preparar en casa uno de los postres italianos más conocidos en el mundo. Sigue esta sencilla receta explicada paso a paso, con fotografías.

Para preparar Duelos y quebrantos

Ingredientes Para 4 personas: - 4 filetes grandes de pescado blanco (merluza, bacalao, panga….) - 250 ml. de cerveza rubia fría - 180 gr. de harina de trigo - 1 cda. de miel - Aceite de oliva virgen extra - Pimienta negra molida y sal Guarnición - Patatas - Sal

Los niños y los bebés deben comer muchísima verduras y más aún si no les entusiasmas la fruta. Hoy una verdura especial, una crucífera que es el brocoli y con importantísimos beneficios para la salud y reconocida por la Comunidad científica por ser un ingrediente que previene muchas enfermedades. El brocoli es una fuente de hierro y por eso previene la anemia, además, de que proporciona varias vitaminas como la E y la C y minerales como el calcio.

Ingredientes (2 personas): 150 gr. de espinacas 1 cebolleta 1 diente de ajo 1/2 l. de leche 60 gr. de harina una nuez de mantequilla aceite de oliva sal cebollino picado Para el rebozado: harina huevo pan rallado

Como todos sabéis, y aunque hay variantes según zonas, el desayuno inglés más conocido consiste básicamente de huevos revueltos, bacon, baked beans, salchichas y tomate asado. Pues bien, vamos a transformar todo eso en una tarta que no solo estará deliciosa, sino que además tendrá una magnífica presencia.

Han abierto en Tokio, por tiempo limitado, un "Pikachu café. Servirá comidas inspiradas este Pokemon, como el arroz al curry Pikachu y el Pikachu pudín de mango y de postre una Pokeball hecha de frambuesa y mousse de yogur.

Consejos prácticos de cocina

El sabor a café es casi imperceptible y utilizar aceite en lugar de mantequilla ayuda a que la mezcla sea más compacta y no suban tanto al momento de hornear.

¿Por qué comprar polos de hielo cuando los puedes hacer en casa? Tus polos de fruta o de chocolate siempre serán polos caseros, sin aditivos. ¡Elige molde! Y es que hay que decir que en la tarea de hacer polos caseros, el secreto está en el molde, siendo muchas las posibilidades y opciones de personalización en función de la elección de un molde u otro.

El tocino de cielo es un postre elaborado a base de yema de huevo caramelizada y azúcar, compacto lo justo y de un color amarillo intenso, del que dicen que tiene su origen en Jerez de la Frontera (Cádiz). Ya en el año 1324 está documentado que las monjas del Convento de Espíritu Santo de Jerez de la Frontera preparaban un postre muy similar al actual, en el que empleaban las yemas que sobraban de la clarificación del vino de la zona.

Melón relleno de jamón y crema de queso y huevos fritos con patatas, cebolla y berenjena.

8 manzanas crujientes, medianas el zumo de 1 limón 45 ml (3 cucharaditas) de jengibre molido 45 ml (3 cucharaditas) de clavo molido 45 ml (3 cucharaditas) de canela molida 120 ml (media taza) de azúcar moreno 60 ml (un cuarto de taza) de mantequilla dulce en cubitos 60 ml (un cuarto de taza) de sidra, licor de manzana, calvados, ron o coñac 120 ml (media taza) de cerezas desecadas 120 ml (media taza) de manzana desecada 120 ml (media taza) de nueces picadas 60 ml (un cuarto de taza) de jengibre confitado en cubitos

Hoy vamos a preparar una curiosa receta que puede servir para acostumbrar a nuestros hijos a comer platos más saludables y evitar los excesos de dulces y golosinas clásicas en Halloween. Las Cortezas de árbol crujientes para picotear, además de sanas y divertidas, están buenísimas y seguro que les alegrará probarlas.

Un entrante de lujo a la vez que sencillo es esta Sopa de parmesano con shiitake y avellanas, es una receta muy fácil y rápida de hacer y conquistará a los

Un día, Eulalia mi sobrina, fue a comer a casa de mi hermana y le llevó un pastel hecho con restos de bizcochos, que había realizado una amiga suya. La idea me pareció sensacional, para esos días que tienes restos de galletas, repostería... cualquier cosa dulce sirve. Aunque estén reblandecidos y humedecidos, sirve todo. Es un pastel fabuloso, y además nunca sabe igual, dependiendo de lo que pongamos.

Como hacer turrón en el microondas y 5 recetas para reciclar turron en Navidad.

Estas son las típicas bombas de patata de toda la vida y que a todo el mundo le encantará. Son fáciles de hacer y muy ricas, por lo que ganareis puntos si las elaboráis en casa. Además con un par de “bombas” se queda uno más que satisfecho.

El cronut, las semillas de chía, las bayas de Goji, la dieta paleolítica, los pancakes, la cocina china… conoce las tendencias de 2014, lo más buscado en Google en 2014 sobre comida.

Una deliciosa sopa de repollo con pan frito es la propuesta de Karlos Arguiñano.

He tenido la gran suerte de recibir de mis compañeros de trabajo una gran bolsa de Limequats. No conocía estos pequeños limones, pero me han encantado porque tienen el mismo aroma que tanto me gusta de los limones y la piel más fina y bastante zumo para lo pequeños que son.

PUDIN DE PAN INGREDIENTES: - 500 Ml de leche entera- 125 Gr de pan (del dia anterior)- 4 Huevos- Cascara de un limon- Una pizca de canela- 150 Gr de azucar- Caramelo liquido royal Pu...

En casa nos gustan mucho las fajitas y los tacos, pero a pesar de que mi novio no tendría problemas en que las preparásemos siempre de carne, yo aprovecho para variar con rellenos diferentes. También podemos prepararlos de pescado, como con esta receta de tacos de merluza con salsa picante de queso fresco. En realidad no tiene ningún misterio, tan sólo hay que cocinar el pescado, preparar algunos ingredientes frescos como tomate o lechuga, y una salsa ligera pero con mucho sabor para hacer bien jugoso el relleno.