Morcilla frita con pimientos rojos

La morcilla frita es por si sola un manjar, pero acompañada de pimientos rojos asados es un plato irresistible para muchos. Es un plato intenso en cuanto a sabor y fuerte, perfecto en pequeñas raciones o como tapa. Ingredientes sencillos, rapida elaboración… no hay excusa para no animarse a elaborar esta receta.