Recetas de cocina
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Como los pollos conquistaron el Mundo

La epopeya comenzó hace 10.000 años en una selva asiática y hoy está en las cocinas de todo el mundo. Los pollos que “salvaron” la civilización occidental se descubrieron según la leyenda en la primera década del siglo V antes de Cristo. El general ateniense Tesmítocles en su camino a enfrentarse a los persas se detuvo a observar dos gallos que luchaban junto al camino y los griegos, alentados por la visión de aquellos animales, se los comieron allí mismo

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