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La paella sí llevaba chorizo | El Comidista EL PAÍS

La paella sí llevaba chorizo | El Comidista EL PAÍS

¿Ha tenido siempre la paella una lista cerrada de ingredientes? ¿Merece escarnio público el que ose salirse de sus límites? Según la historia, no y no. Ah, y hace 150 años le echaban chorizo sin rubor.

| etiquetas: paella , paella valenciana , arroz con cosas , receta original , chorizo
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