El trabajo en cocina no es como Masterchef. Trabajo como segundo de cocina en un restaurante en Madrid y me dedico a esto desde hace 7 años. Podéis preguntarme cualquier cosa, desde horarios, sueldos, técnicas, recetas, a dudas que tengáis sobre cómo es este mundo exigente física y mentalmente, poblado de gente extraña, nocturna, adicta y a veces peligrosa, y los sacrificios que conlleva esta profesión. Situaciones extrañas, pensamientos que tenemos sobre determinados clientes o cuestiones que os interesen. Un saludo! PD: No diré el sitio.