El nuevo hogar de Ilustre, el caballo que ha formado parte de la Policía Local de Valencia durante 24 años, es una finca sobre todo de recreo, donde el ganado que hay se tiene por hobby, es decir, no se le explota en ninguno de los sentidos que hoy día chirrían y arman polémica en un tris. Hasta ahora solo había una veintena de vacas, “son mi pasión, verlas disfrutar y vivir en libertad”, añade Rodríguez, un asturiano empresario del hormigón afincado en Madrid.
