Entrevista a José Ribas, fundador de la extinta revista Ajo Blanco sobre su visión y experiencia durante la transición y los 70. Realmente interesante. Sin duda no fué el camino de rosas que muchos nos quieren hacer creer.

"Hace más de 4000 años se sabe que era el tónico que se servía cocido con el que se alimentaba a los trabajadores que construían las pirámides" "En España, el ajo tuvo muy mala aceptación por el mal aliento que producía; de hecho en el siglo XVI le estaba vedado a los caballeros..."

Una controversia nueva divide a cocineros, políticos y celebridades italianas: ajo, sí; ajo, no. ¿Quién ganará la batalla?

La joven multimillonaria debía cumplir 45 días de cárcel por violar su libertad condicional al manejar con licencia vencida, pero las autoridades la liberaron al tercer día. Ahora, un magistrado revocó esa decisión. Cuando se lo anunció en la audiencia de esta tarde, Paris se puso a llorar desconsoladamente.

La cura tibetana del ajo está considerada como una excelente manera de limpiar nuestro organismo, ademas de ser muy barata y sencilla de preparar. Dentro de sus propiedades, se le atribuye la capacidad de eliminar colesterol, mejorar la circulación y el sistema inmune, y proteger y curar partes del cuerpo como ojos, oídos, diafragma o miocardio. NOTA: La incluyo en "curiosidades" ya que el propio autor opina que ciencia es exagerado :-)

Todo lo que debemos hacer para no sufrir ese aliento horrible que deja el ajo en nuestras bocas. ¡Prueben y luego me cuentan!