Las empresas de catering, industrias alimentarias y cocinas centrales, podrán asistir a estos interesantes seminarios impartidos en el Centro de Eventos Gastronómicos de Electrolux.

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Padres de los colegios de La Zubia se han presentado este jueves ante la Delegación Provincial de Educación para pedir la rescisión definitiva del contrato de la empresa de catering Ibagar que ofrece en los centros educativos el servicio de comedor, después de que aparecieran en el Isabel la Católica larvas de gusano en una de las comidas, se tuvieran que retirar unos calamares en mal estado y el pasado 21 de enero apareciera un insecto, concretamente una tijereta, en una de las bandejas servidas.

Andrés es ingeniero de informática. A pesar de tener el título, trabajó durante un tiempo haciendo hamburguesas en Vigo. María es licenciada en Medicina y cursa Interpretación; aunque ya es actriz profesional con bolos en compañías, a veces, debe trabajar en un catering para bodas y otras celebraciones.

Sabor, Diseño y Color para la mesa de los chicos!!

Un periodista alemán, con muchas horas de vuelo encima en aerolíneas de todo el mundo, ha publicado una serie de fotografías que muestran lo bien (o mal) que se come durante un vuelo.

Unos decían que sus hijos han adelgazado dos kilos desde el principio de curso. Otros, que las tortillas vienen quemadas por fuera y congeladas por dentro. Que se abusa de los ingredientes integrales. Y todos protestaban por la baja calidad de los menús escolares que varias empresas de catering con sede en la provincia de Sevilla sirven, en línea fría, en los comedores de los colegios.

Los múltiples beneficios del chocolate El chocolate es excelente frente a la tristeza, la ansiedad y la irritabilidad, porque contiene teobromina, cafeína y teofilina, bases xánticas –en el chocolate predomina la primera– que estimulan diversas acciones fisiológicas incluyendo la del sistema nervioso, la circulación sanguínea y tienen efectos diuréticos.

Sin embargo, como si el paseo en helicóptero no fuera suficiente, el primer edil güejareño explicó que en la zona de la Expulsada, donde aterrizó la aeronave, se montó una carpa con viandas y bebidas que fueron llevadas hasta allí a lomos de un mulo. Según Robles, «los socialistas han inventado el 'mulo-catering'»

British Airways eliminará el servicio de catering entre los pasajeros de clase turista de los vuelos de corto y medio alcance cuya duración no supere las dos horas y media, en una medida a través de la que pretende ahorrar 36 millones de euros al año.La aerolínea sólo ofrecerá el desayuno en los vuelos que despeguen antes de las 10.00 horas y en los restantes tampoco ofrecerá opción para adquirir comida.Los pasajeros de la clase 'business' seguirán contando con la correspondiente comida, mientras que todos los viajeros contarán con 'snaks'

El negocio del catering permanecerá prácticamente estacando este año por el empeoramiento de la actividad económica, con crecimientos en sanidad, enseñanza y mercado ferroviario y "notables" caídas en los segmentos aéreo y de gama alta, según un informe de la consultora DBK.

El Ayuntamiento de Requena recordó ayer que la Ley de Cuerpos y Fuerzas del Seguridad del Estado obliga a los agentes a hacer este trabajo por cuestiones de privacidad y seguridad, lo que significa que las quejas del CSIF de esta población respecto a la obligación de los policías locales de calentar y servir la comida no tienen sentido.