* Les están dando un cursillo la Generalitat y los hosteleros para prevenir las borracheras. * También aprenden a aconsejar suavemente al cliente que deje de beber. * El 77,4% de los jóvenes consume alcohol los fines de semana. «Tú sirves, tú decides». Ésta es la filosofía que se quiere transmitir a los camareros de pubs y discotecas a través de unos cursos que han comenzado a impartirles para que, entre otros aspectos, se moderen a la hora de cargar las copas, con el objetivo de promover un consumo de alcohol moderado...