Se que aquí habrá opiniones de todo tipo, pero aún no he encontrado quién me pueda asegurar cómo es el modo correcto de realizar este plato. Lo que si parece claro es que todos los italianos rechazan la nata como ingrediente.
#2 (Gracias, se me pasó lo del inglés)
Y si, yo soy partidario de hacerlo sin nata... pero me parece muy curioso lo de que haya tanta controversia al respecto, en especial en España
![Spaghetti Carbonara [ENG]](https://old.meneame.net/backend/media?type=link&id=2145567&version=0&ts=1417833704&image.jpeg)
Te la meneo, pero indica que está en ingles en el título por favor
Y si, yo soy partidario de hacerlo sin nata... pero me parece muy curioso lo de que haya tanta controversia al respecto, en especial en España