Belén Esteban comparte los secretos de su tortilla de patata en ‘Sálvame’

Belén Esteban ha animado a la audiencia de ‘Sálvame’ revelando cómo prepara uno de sus platos estrella: la tortilla de patata. Y, a través de videoconferencia, ha contado, paso a paso, cómo prepara esta receta tradicional de la gastronomía española. Puesta en faena, Belén comentaba que para cortar las patatas usa «una tablita» de madera que tiene en su cocina. «En la tabla corto la cebollita muy pequeñita y se echa a freír. Cuando la cebolla esté dorada, no quemada, echamos la patata cortada pequeña en la sartén», añadía. «A mí me gusta hacerla como me enseñó mi madre. Pongo el aceite a seis, a fuego medio, y cuando la cebolla está doradita lo saco».