"He ganado con 75 años el Ironman de Hawaii gracias a mis cuatro bocatas de jamón en la bici; los geles y las barritas no van conmigo"

Max Hochstrasser fue uno de los triatletas aficionados que participó en el pasado Ironman de Hawaii y se llevó una medalla de oro como campeón del grupo de edad 75-79 años. El triatleta alemán defiende un plan nutricional y de entrenamiento muy peculiar. "He ganado el Ironman de Hawaii gracias s mis cuatro bocatas de jamón en la bici, los geles y las barritas no van conmigo y sin seguir ningún plan de entrenamiento específico. Esos bocatas son una magnífica fuente de energía".