Cultura y divulgación

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¿Cuál es el tamaño ideal de los huevos?  

La farmacéutica epecializada en alimentación Gemma del Caño nos aclara dudas en torno al mundo de los huevos. Resumen rápido: evitar el número dos, mejor la talla M que el resto y, en cuanto al color, lo mismo da marrón que blanco.
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El mapa de Europa con los países donde es más cara la comida

Llenar la cesta de la compra puede tener precios muy diferentes en función del país europeo en el que nos encontremos. El diario The Independent ha confeccionado un mapa de Europa en función de estos niveles con datos de Eurostat. El lugar con la cesta de la compra más cara es Suiza, seguida de Noruega, Dinamarca e Islandia. Eurostat calcula para cada país un índice en función de lo que cuesta en cada país el mismo producto.
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La cesta de la compra saludable es cada vez más cara

La idea de que las comidas sanas son más caras no es nueva. Un grupo de investigadores de la Universidad de Cambrigde (Reino Unido) ha estudiado la variación de precios de los productos para saber cómo han evolucionado en los últimos 10 años. Sus conclusiones indican que la subida continuada de precios de los alimentos ha sido mayor para la comida saludable, como los tomates, los lácteos y el pescado, aumentando la diferencia de precios con la no saludable, como la comida rápida, el bacon, los dulces y los helados.
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«Cestas llenas de grasa»: así era la liposucción que los ricos se hacían en el Imperio Romano

Los banquetes eran tan abundantes y habituales entre las clases pudientes de la capital romana, que siempre había un esclavo cerca que se dedicaba a inducir el vómito con un cubo en la mano
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Cestas de 9.500 años y zapatos de 6.200 años descubiertos en la cueva española de Los Murciélagos [ENG]

Cestas de 9.500 años y zapatos de 6.200 años descubiertos en la cueva española de Los Murciélagos [ENG]

Una colección de cestas y sandalias encontradas dentro de la cueva de Los Murciélagos, en Granada, fueron creados, probablemente, por sociedades mesolíticas de cazadores-recolectores y se consideran algunos de los artefactos más antiguos de su tipo que se encuentran en el sur de Europa, según un nuevo estudio.
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Terapia de compras: Lo que los maniquíes dicen sobre nosotros [EN]  

El diseño de maniquíes refleja estilos estacionales que van y vienen, tanto en cuanto a mejoras tecnológicas como en la forma en que vemos nuestros cuerpos. A menudo son las actitudes corporales y las expresiones faciales las que reflejan lo que está sucediendo socialmente. A finales del siglo XIX, había maniquíes con bustos prominentes y cinturas diminutas. De repente, entrando a la década de 1910, se volvieron un poco más esbeltas. Cerca de la Segunda Guerra Mundial, los maniquíes femeninos eran muy voluptuosos, casi como sirenas llamándolos.
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La Televisión Nipona compra el Estudio Ghibli [FR]

La Televisión Nipona compra el Estudio Ghibli [FR]

Nippon Television acaba de comprar Studio Ghibli , que pasará a ser una filial de su empresa. El productor Toshio Suzuki (75 años) estaba buscando un sucesor, sugirió a Goro Miyazaki, pero Hayao Miyazaki (82 años) se negó (y Goro Miyazaki también). Nippon Television, que ahora poseerá el 42,3% de los derechos de voto, ya era socio de Ghibli desde hacía mucho tiempo, en particular a través del canal de televisión "Friday Road Show", que retransmite las películas del estudio en el canal de Nausicaa.
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La lista de la compra

La lista de la compra  

La lista de la compra | "La cabra mecánica" y María Jiménez
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La moda de los canastos de armadillo

La moda de los canastos de armadillo

Hacia el 1900 se generó una nueva industria alrededor de los armadillos: la confección de canastos que se vendieron como “curiosidades” y circularon alrededor del mundo. El negocio fue comenzado por inmigrantes europeos familiarizados en la preparación de cestos o pieles, buscando aplicar sus saberes a las materias primas que encontraban en América y tal vez inspirados en artefactos indígenas. En Texas se desarrolló una floreciente industria alrededor del armadillo de nueve bandas.
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Jai alai, el renacer del icónico deporte que reinó en el Miami de los "cowboys de la cocaína" en los años 80

Jai alai, el renacer del icónico deporte que reinó en el Miami de los "cowboys de la cocaína" en los años 80

Nació hace siglos en el País Vasco, donde se llama "cestapunta" o "jai alai" (“fiesta alegre” en euskera). En el siglo XIX se expandió por América Latina y a principios del XX llegó al país donde inesperadamente acabaría triunfando: Estados Unidos. Acabó convirtiéndose en uno de los símbolos del Miami de los 70 y 80, su época más salvaje y desbocada, llegando a pantallas de todo el mundo con Miami Vice, la Scarface y el documental Cocaine Cowboys. Así fue el auge, la caída y la resurrección del jai alai en la que fue la capital del desenfreno.
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30 vecinos de Librilla compran un edificio del siglo XVIII para evitar su ruina

30 vecinos de Librilla compran un edificio del siglo XVIII para evitar su ruina

Treinta vecinos de Librilla han adquirido en una subasta de la Agencia Tributaria un inmueble del siglo XVIII reuniendo en 24 horas 250.000 euros para poder comprar este edificio neoclásico del pueblo y evitar así su ruina. Señalan, no obstante, que el trabajo de los vecinos no ha acabado, ya que tras hacerse con la titularidad de Las Posadas, ahora tienen unos pocos días para solicitar una subvención del 'Programa de mejora de la competitividad y de dinamización del patrimonio histórico con uso turístico y luego donarlo al ayuntamiento.
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La estafa de la botella de agua: si vendes tu coche y van dos personas, atento

Wallapop, coches.net o Autoscout se han convertido en un auténtico nicho para algunos estafadores. Es cierto que no es la norma, pero hay que estar muy atentos a lo que pueda pasar si estamos vendiendo nuestro coche por esta aplicación, aunque el relato de hoy se puede extender a otros portales de venta de coches de segunda mano. Hoy hablamos de una estafa que pese a no ser la más popular, sí que puede dejar claro que hay que estar pendiente. Y más si son dos personas las que vienen a ver nuestro coche. Así lo cuenta en las redes sociales Luigi
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No comprar determinadas ideas educativas, ¿me hace peor docente?

No me gusta la LOMLOE. No me gusta el DUA y considero que la idea de inclusión que tienen algunos personajes, intentando a toda costa diluir al profesorado especialista de AL y PT, para que hagan algo que no les es propio en aulas masificadas, es un error. Tampoco creo en las inteligencias múltiples, en los estilos de aprendizaje ni en la necesidad de la existencia de las Facultades de Pedagogía tal y como están planteadas hoy en día. Tampoco creo que el máster de formación del profesorado sirva de nada más allá de sacarse algunos unos euros
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Kyle Chayka: «Antes de comprar algo nuevo, deberíamos pensarlo muy bien»

‘Desear menos’ (Gatopardo) es uno de esos libros que se lee en momentos de excesos. Y que obliga a preguntarse por qué compramos lo que compramos, si nos maneja más el impulso que la necesidad, por qué nos llenamos de cosas y no de momentos. Pero desde el principio de esta entrevista, Kyle Chayka, el autor, traza una línea roja: él no es Marie Kondo. En este, su primer libro, Chayka mezcla crítica cultural y crónica personal para encontrar los orígenes filosóficos y estéticos del minimalismo.
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Esto es genial. Compartido conmigo por @GilCividanes que dice: foto tomada frente a un supermercado español [franquista] en West 14th Street, Nueva York [EN]  

Esto es bastante genial. Compartido conmigo por @GilCividanes quien escribe "foto tomada frente a un supermercado español [franquista] en West 14th Street, Nueva York, alrededor de 1937. La chica de la izquierda es mi tía Zazi de 18-19 años, la mujer de la izquierda es amiga de mi abuela, Doña Francisca". No compre productos fascistas
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Uso de la app de la DGT para comprar un coche de segunda mano

La segunda mano está disparada, comprarlo nuevo está al alcance de muy pocos, y las restricciones a los vehículos de combustión cada vez aumentan más. Pero algunos necesitamos un coche, por el motivo que fuere. Durante mi proceso de búsqueda y adquisición de un coche de segunda mano me he ayudado de la app miDGT. Junto a Mi Carpeta Ciudadana, es una de las mejores aplicaciones de la administración, y me ha ahorrado más de un quebradero de cabeza en el tedioso proceso de hacerme con el vehículo perfecto para mí.
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Un vídeo muestra a un niño de 13 años comprando un arma a la primera [EN]

Un vídeo muestra a un niño de 13 años comprando un arma a la primera [EN]  

El programa "Real sports with Bryant Gumbel" de la HBO envió a un niño de 13 años a intentar comprar cerveza, cigarrillos, revistas para adultos y billetes de lotería sin suerte. Sin embargo, pudo ir a una feria de armas y comprar un arma.
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Amazon cierra la compra de MGM (Metro-Goldwyn-Mayer), ¿Qué contenidos llegan a Prime Video?

Hace nada menos que un año que se cerró el acuerdo entre Amazon y MGM para la compra de la segunda (cifrada en unos 8.450 millones de dólares), pero debido a algunas reticencias por parte de la Comisión Federal de Comercio de EEUU hasta la fecha no se había completado la transacción. ¿Y qué ha ocurrido para que esto sea así? Por un lado, la Comisión antimonopolio de la UE ha dado luz verde y, por otro, se cumple la fecha que se dio para que la entidad norteamericana antes mencionada no ha dicho nada en contra. De esta forma, todo se oficializa.
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Un árbol por cada gilipollez

Un árbol por cada gilipollez

Plantaremos un árbol cada vez que compres uno de nuestros productos. Si te llevas una de nuestras ofertas, plantaremos un árbol. Por cada euro que dones, plantaremos un árbol. Plantaremos un árbol por todo. Cada vez que respires, plantaremos un árbol. Tu compra es un acto de rebeldía, un paso más hacia un mundo mejor.
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El rey del filete y el ladrillo de El Bierzo compra la mitad del Teatro Pavón

El inversor inmobiliario Oliver García Leo compra por 2,1 millones de euros la parte de la directora Amaya Curieses con la promesa de crear un "centro dedicado a la cultura". El otro propietario, Pepe Maya, avisa: "Será una pelea entre un artista contra un especulador"
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Warner compra las canciones de David Bowie por 250 millones de dólares

Warner Chappell Music (WCM) compró el catálogo completo del británico David Bowie, según anunció este lunes la multinacional, que destacó que ha adquirido canciones publicadas a lo largo de séis décadas de sus 26 álbumes de estudio. La revista Variety asegura que el sello musical ha pagado a los herederos de Bowie más de 250 millones de dólares por el catálogo del músico fallecido en 2016 a los 69 años. Estas no son sólo canciones extraordinarias, sino hitos que han cambiado el rumbo de la música moderna para siempre", dijo Guy Moot.
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Los colonos compraron Manhattan a unos indios que no eran sus propietarios

Lo curioso es que Minuit negoció con los indios Canarsie, una tribu Lenape, y les compró el terreno a ellos. Estos tenían potestad tan solo sobre una parte de la isla, aproximadamente un tercio. Pero esta tenía otros dueños con los que compartían propiedad o derechos. Varias tribus se repartían la zona y aunque como no había títulos de propiedad ni cosas similares es complicado determinar los límites, parece que los Wappinger dominaban tres cuartas partes de la zona.
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Amazon Go y el futuro de los supermercados

Se observa así un fenómeno recurrente: cuando una empresa tecnológica – Amazon en este caso – entra en el terreno donde enfrenta a competidores muy eficientes – Walmart en este caso –, esto es, cuando una empresa tecnológica entra en un mercado muy competitivo, es probable que no logre alcanzar en él la posición de dominio que tiene en su mercado de origen. Por ejemplo, yo apostaría antes por las grandes multinacionales alemanas y por Tesla que por Google o Apple en la guerra por el coche eléctrico autoconducido. Y apostaría por Walmart antes
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Fotos antiguas muestran las caóticas compras navideñas en la ciudad de Nueva York, 1910 [ENG]

Fotos antiguas muestran las caóticas compras navideñas en la ciudad de Nueva York, 1910 [ENG]  

Estas increíbles fotos antiguas muestran cómo era ir de compras navideñas en la ciudad de Nueva York en la década de 1910. A principios de siglo, los grandes almacenes de Nueva York ampliaron los escaparates en un intento de convencer a los compradores para que realmente entraran en la tienda.
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El consumismo no es lo que parece

(...) La nota característica de nuestro tiempo no es tanto el apego como el desapego. Lejos de aferrarse a las cosas que ya posee, el consumista, que descubre un enigmático placer en la novedad, las violenta con su afán de sustituirlas por otras. ¿Cómo decir que nuestro vecino está enfermizamente apegado a su iPhone 10, cuando fantasea con reemplazarlo por el último modelo, que tiene 5G y mucha más memoria? ¿Cómo deducir que a nuestro padre le une algún tipo de vínculo con su Jeep, cuando está deseando comprarse uno con más caballos?
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Mentalidad post-Covid: ¿Y ahora qué compro?

El streetwear es un sector saturado de productos y lanzamientos semanales, por no decir diarios. Este virus ha frenado ese aluvión de oferta constante y ha permitido al lado de la demanda tomarse un respiro. Este frenazo ha dejado a los compradores con más tiempo para reflexionar y cuestionar su consumo. En primer lugar, no poder salir de casa deja en evidencia la cantidad de ropa que se tiene. Volviendo a la entrevista de Abloh, él mismo ya planteaba la pregunta sobre cuántas más camisetas, sudaderas y zapatillas podemos llegar a tener.
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Daniel Innerarity: “Al hacer la compra decidimos el futuro del mundo”

Daniel Innerarity: “Al hacer la compra decidimos el futuro del mundo”

Creía que era más interesante pensar sobre los ángeles o sobre la idea de justicia que sobre el solomillo. Andoni me tiró del caballo y descubrí que en un puchero está toda la sociedad. En un puchero se decide dónde están los hombres y las mujeres, qué tipo de justicia social hay, se decide la globalización y la autosuficiencia, se decide la cohesión social o el individualismo, se decide el futuro del planeta, el equilibrio ecológico. Es un arma brutal.
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Cesta tejida más antigua del mundo encontrada en Israel: 10.000 años de antigüedad

La Autoridad de Antigüedades de Israel anunció el martes el hallazgo de una gran cesta tejida de unos 10.500 años de antigüedad perfectamente conservada en el desierto de Judea. Los expertos creen que el artefacto es probablemente el más antiguo de su tipo jamás descubierto. Fue excavado en una cueva del desierto de Judea por la IAA en cooperación con el Departamento de Arqueología de la Administración Civil. “Este es el descubrimiento más emocionante que he encontrado en mi vida”, dijo el Dr. Haim Cohen durante una rueda de prensa.
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