Los canónigos son muy conocidos por ser una hortaliza rica en nutrientes y escaso aporte calórico, poseen unas pequeñas hojas de color verde intenso utilizadas en ensaladas, sobre todo en invierno. Curiosamente pertenecen a la misma familia que la valeriana. En libros de cocina se puede leer que hasta el siglo XIX fue cultivada como lechuga de invierno pues resiste muy bien el frío, pero posteriormente fue sustituida por distintas variedades de lechuga. En la actualidad todavía se sigue sembrando en diferentes lugares de Europa, sobre todo en

El primero en probar el poder de los venenos de Locusta fue el emperador Tiberius Claudius Caesar Augustus Germanicus, tío y padrastro de Nerón. [...] Sin embargo, como todo gran reinado, el de Nerón llegó a su fin por decisión del senado, por ello, antes de ser juzgado por sus crímenes y extravaganzas, él mismo decidió quitarse la vida dejando a Locusta sin ningún tipo de protección. La sentencia por haber envenenado a tantas personas fue contundente: Locusta fue condenada a ser violada por una jirafa entrenada para tales fines.

En muchos sentidos, Roma fue la cúspide del mundo antiguo. En otros, fue su lado más oscuro. En ella convivieron las mieles de la civilización, la más refinadas artes y oficios y los más reconocidos pensadores con una sociedad brutal, hambrienta de violencia y muerte y en la que el poder servía para cumplir los más exuberantes caprichos. Aquel que conseguía ser Emperador (o General, o Senador) tenía claro que su objetivo no era servir a su Imperio, sino aprovechar lo mejor que pudiera su posición.