Mini-Documental sobre la dieta equilibrada que explica por qué catalogar las dietas como "equilibradas" es impreciso con una metáfora de la construcción.

¿Por qué es azul el cielo? Es algo que quizá muchos de vosotros os habréis preguntado alguna vez. Trataremos de que lo entendáis con un sencillo experimento. Os lo explican mis alumnos primero y luego el procedimiento detallado.