Cultura y divulgación

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Beber alcohol a los 15 años es tan dañino para el cerebro como hacerlo a los cuatro

El estudio 'ESTUDES' de 2016 —el último que se ha publicado— revela que en nuestro país el consumo empieza de media a los 14 años. Y más del 50% de los menores de entre 14 y 18 años reconoce haber asistido a un botellón el mes anterior a la encuesta. Según Pascual Sánchez Juan, neurólogo del Hospital Universitario Marqués de Valdecilla (HUMV) de Santander, que un chaval de 15 años beba alcohol es tan dañino como que lo haga uno de cuatro.
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Cosas que debes saber sobre Jägermeister antes de que empiece otro fin de semana

La bebida espirituosa que azota a la juventud en media Europa no para de sumar leyendas en torno a su composición y origen.
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Los mitos sobre la cerveza oscura, explicados (INGLÉS)

Contrario a la creencia popular, la cerveza oscura no es más pesada ni tiene más alcohol que la cerveza clara. El color de la cerveza viene del tostado de la malta usada para su elaboración: entre más tostada la malta, más oscura será la cerveza. Los grados de alcohol no tienen que ver con el color de la malta, sino con la cantidad de azúcar que las levaduras transforman durante la fermentación. El cuerpo de la cerveza depende no del color sino de otros factores, como el proceso de fermentación, los ingredientes usados y el balance entre ellos.
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¿Por qué no es posible morir de una sobredosis de cannabis?  

(...) De hecho, ningún registro de muertes asociadas al cannabis en toda la historia. Ahora bien, sí que es posible morir por una intoxicación etílica o una sobredosis de opioides como el fentanilo, Oxycontin, o la heroína. En este sentido y al respecto del mecanismo implicado en las sobredosis por opioides, K.T.S. Pattinson, profesor de anestesiología de la Universidad de Oxford, cree que la principal muerte en drogodependientes de opioides es que literalmente su cuerpo se olvida de respirar.
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En Navidad, bebe con Dios: todo el alcohol que disfrutamos se lo debemos a monjes y santos

El vino se inventó 6.000 años antes de que naciera Cristo, pero fueron los monjes los que conservaron en su gran mayoría la viticultura en Europa. Órdenes religiosas como los benedictinos y los jesuitas se convirtieron en expertos bodegueros y solamente cesaron sus actividades cuando sus tierras fueron confiscadas en los siglos XVIII y XIX por gobiernos anti-clericales como la Asamblea Constituyente de la Revolución Francesa y el Segundo Reich alemán. Aunque la cerveza puede que fuera inventada por los antiguos babilonios, fue perfeccionada...
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No, 'no controlas': las personas borrachas no saben cuán borrachas están

A pesar de que pensemos que podemos hacer una estimación bastante fiable del alcohol que corre por nuestra sangre, lo cierto es que no es así: las personas ebrias no son capaces de saber cuán ebrias están, según un nuevo estudio. A lo largo de varios meses, los investigadores exploraron diferentes vecindarios en Cardiff, en Reino Unido, entrevistando a los clientes de bares sobre el nivel percibido de intoxicación y, luego, administrando una prueba de alcoholemia en sangre.
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'Enero Seco': 800 personas pasan un mes sin consumir alcohol y científicos dan a conocer los efectos

Investigadores de la Universidad de Sussex, en el Reino Unido, han publicado los resultados del experimento 'Enero seco', en el marco del cual los participantes debieron abstenerse de beber alcohol por un mes. Según indican, quienes no ingirieron bebidas alcohólicas por ese periodo vieron mejoras en el sueño, contaron con más energía, una mejor piel, y además naturalmente ahorraron dinero. Si no les convencen los resultados del estudio sobre los beneficios de abstenerse del alcohol, les recomendamos ver el siguiente video.
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Monjes fabricantes de cerveza confían en las plantas para reducir su gasto de agua (eng)

Por cada litro de cerveza se producen 7 litros de agua de desecho. Los monjes de la abadía de Koningshoeven, en la frontera entre Bélgica y Holanda han decidido construir un invernadero con un filtro con más de 70 especies de plantas para reciclar el agua.
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Café, alcohol y sobrepeso: las inesperadas claves para vivir un siglo  

¿Qué es lo que permite a algunas personas llegar hasta los 90 años o incluso acercarse al siglo de vida? Un estudio realizado a lo largo de los últimos 15 años por un grupo de científicos estadounidenses ha encontrado una respuesta inesperada: tener sobrepeso a los 70, y beber alcohol y café (en dosis moderadas, claro). Más de 1.600 personas han participado en el proyecto The 90+ Study, lanzado por Investigadores del Instituto Irvine para Deterioros de la Memoria y Trastornos Neurológicos de la Universidad de California en 2003.
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El corte de pelo de los monjes [ENG/sub]  

Por cerca de dos mil años, hombres santos de todo el amplio espectro del cristianismo han sacudido una cabeza completamente afeitada - un peinado llamado tonsura. Una tonsura marcaba a los que la llevaban como adherentes a varias órdenes monásticas y sacerdotales y, en algunos casos, era un símbolo de controversia en la Iglesia Católica primitiva, ya que las facciones opuestas dentro de ella luchaban por su legitimidad. Este breve video describe la historia del corte de pelo, lo que significa y por qué sobrevivió en un mundo en rápido cambio.
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Patentan un suplemento nutricional capaz de reparar el daño en el DNA provocado por el exceso de consumo de alcohol

Un equipo del Departamento de Fisiología de la Facultad de Farmacia de la Universidad de Sevilla, junto con un investigador de la Universidad de Granada, ha patentado una invención relacionada con el uso del selenio en forma de selenito sódico como antioxidante para reparar el daño que produce en el DNA un consumo agudo de alcohol en un pequeño periodo de tiempo. El público objeto de la invención serían los adolescentes, habituales consumidores del Binge drinking o botellón.
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Adolescentes y alcohol, peligrosa combinación

Coma etílico, daño hepático, daños en el desarrollo cerebral y pérdida de neuronas, problemas de aprendizaje, daños en el aparato digestivo, problemas en el sistema circulatorio. Conductas de riesgo asociadas al consumo del alcohol, como embarazos no deseados, comportamientos violentos y abusos sexuales, ya sea como víctima o como abusador, accidentes de tráfico, exposición a situaciones peligrosas y consumo de otras drogas. Estas son sólo algunas de las consecuencias que puede tener el consumo del alcohol en los adolescentes.
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Adicciones. Sobre el abismo de mis adicciones  

Drogas, alcohol, juego, compras, sexo... El mundo de las adicciones es tan amplio como la tipología de las personas que caen en su poder de atracción. Todos los adictos comienzan sin darle importancia, como un hábito social habitual y progresivamente más excitante. Hasta que, sin saber muy bien cómo, esas tentaciones adictivas convierten sus vidas en un infierno del que son, en no pocas ocasiones, incapaces de salir a flote. El programa abordará el tema de las adicciones desde la perspectiva de tres personas que viven a diario la lucha. [1h]
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James Bond tiene un grave trastorno por consumo de alcohol (ing)

Es posible que tenga licencia para matar, pero el agente del servicio secreto británico James Bond tiene un grave trastorno por consumo de alcohol, según un análisis de su comportamiento con respecto al consumo de alcohol publicado en Medical Journal. Los investigadores analizaron 24 películas de Bond producidas entre 1962 y 2015, y encontraron que el agente secreto ha estado bebiendo mucho y constantemente durante seis décadas. A pesar de su preferencia por los martinis (agitados, no revueltos), los investigadores descubrieron que Bond...
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Genética y alcoholismo: ¿Cómo incluyen los genes en el consumo de alcohol?

¿El alcoholismo es heredado? Múltiples investigadores han estudiado esta cuestión en detalle a lo largo de los años.
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Fletcher Hanks, dibujante alcohólico de superhéroes ultra-violentos entre 1939 y 1941

Tras cuatro años poniéndose en contacto con coleccionistas, Paul Karasik reunió para publicar en Fantagraphics las historietas de Fletcher Hanks. Un dibujante que solo estuvo en activo tres años al final de la Gran Depresión e inicio de la II Guerra Mundial y del que por el testimonio de su hijo se sabe que era un cruel maltratador y un alcohólico. Murió congelado borracho en un parque en 1971. Sus historietas, en el albor de los superhéroes, mostraban a personajes que utilizaban sus poderes para vengarse brutalmente de los malhechores.
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Ciencia analiza cómo Ozzy Osbourne sigue vivo tras 40 años de drogadicción y alcoholismo severo

John Michael Osbourne (69), conocido en todo el mundo como Ozzy, es fundador de la banda inglesa Black Sabbath y considerado hasta estos días como el “Señor de las Tinieblas” y el “Padrino del Heavy Metal”.
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Guinea, una colonia bañada de alcohol

La historia de la colonización española en la actual Guinea Ecuatorial es muy desconocida. Un aspecto particular muy ignorado es la relevancia del uso del alcohol con los nativos. - Los primeros colonos británicos llevaron alcohol europeo, más fino que el de palma y enseguida consiguió muchos adeptos tras la adecuada promoción comercial. El alcohol europeo se convirtió en una forma de conseguir que les vendieran sus productos y, sobre todo, hacerles trabajar por un sueldo en las plantaciones de aceite de palma y de cacao.
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Menores que no beben alcohol, ¿moda o cambio de tendencia?

Jóvenes que cada vez consumen menos alcohol. No es solo la idea a la que aspiran las sociedades de hoy sino que ya existen ejemplos. El último informe publicado por la Organización Mundial de la Salud en septiembre confirmaba que los adolescentes europeos beben menos. Consultados al respecto, los expertos en la materia señalan ese cambio de tendencia en la forma de consumir entre menores que apunta hacia un escenario de consumo cada vez más polarizado. “Parece que alrededor de los 18 años hay cada vez más menores que consumen menos, mientras...
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Ninguna cantidad de ninguna bebida alcohólica mejora la salud

Ninguna cantidad de ninguna bebida alcohólica mejora la salud

Para hacerse creíbles, la mayor parte de los titulares que nos bombardean sin tregua en los medios de comunicación y en las redes sociales se acompañan de la coletilla “según un estudio”. Así, y “según un estudio científico”, cierta cantidad de vino o de cerveza es buena para el corazón, para la caries, para la diabetes, para la osteoporosis, para el alzheimer, para incluso adelgazar y también beneficiar la función sexual, además de servir como sustituto del ejercicio físico o, ya entrando en lo más absurdo, también de los analgésicos.
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La mentira del garrafón: ni es el tipo de alcohol ni es el precio

Aunque toda la vida hemos relacionado los precios con la calidad del alcohol, esto no tiene nada que ver. De hecho, quién no ha escuchado durante un duro día de resaca la famosa frase "eso es lo que pasa por beber alcohol barato". Alcohol de garrafón, deluxe, con frutos, sin frutos, envejecido o joven. Da igual. El etanol (más conocido como alcohol etílico) es el mismo en todas las botellas..."No porque la botella de licor te haya costado 1.000 euros te va a sentar mejor".
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Un estudio de la Universidad de Maastricht demuestra que beber ayuda a hablar otros idiomas

Un estudio elaborado por investigadores británicos y holandeses de la Universidad de Maastricht que se ha publicado en el Journal of Psychopharmacology. Sin embargo, su descubrimiento fue una especie de sorpresa para los psicólogos. «Nosotros partíamos de la idea de que la gente solo pensaría que su desempeño era mejor, pero que en realidad empeorarían, porque con el alcohol la gente sobrestima su desempeño en algunas tareas», comenta Igne Kerbergen.
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La reintroducción de la foca monje en Fuerteventura podría comenzar en 2019

El Ministerio para la Transición Ecológica está ultimando el procedimiento para reintroducir la foca monje en Fuerteventura, de donde desapareció hace décadas, con ejemplares de Mauritania que podrían a ser trasladados a la isla a lo largo de 2019
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Vitamina B12 para combatir la resaca: ¿mito o realidad? Esto es lo que dice la ciencia

Si anoche bebimos demasiado, puede que este sea un intento de remediar la resaca con medicamentos o alimentos varios. ¿Es la vitamina B12 uno de ellos? La leyenda popular no duda en atribuirle capacidades casi mágicas.Pero, la respuesta es que... no. Eso de tomar vitaminas para mitigar los horribles efectos postfiesta no tiene ni efectividad ni sentido. Al menos eso es lo que dicen las evidencias, y también la fisiología. ¿Por qué no?
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La increíble historia de Catalina de Erauso, la Monja Alférez

Pendenciera, ludópata y asesina, Catalina de Erauso buscó fortuna en América como hombre donde vivió peripecias dignas de una novela de intriga y misterio. Según el escritor Pedro del Valle, el Peregrino, en 1626, Catalina de Erauso (de 34 años) era «alta y recia, de apariencia más bien masculina, no tiene más pecho que una niña [...]. De cara no es muy fea, pero bastante ajada por los años. Su aspecto es más bien el de un eunuco que el de una mujer [...]. Viste de hombre, a la española; lleva la espada tan bravamente como la vida».
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menéame