Cultura y divulgación

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Las guerras del whisky

Parecía que una tormenta hubiese barrido el barrio industrial de Brooklyn, el whisky corría por los adoquines, los callejones estaban sembrados de piedras, trozos de madera... los restos de unas veinte destilerías ilegales eran parte de la batalla. Todo este panorama era fruto de una redada ordenada por la recién formada Mesa de Impuestos Internos, el precursor de la IRS. Para financiar la Guerra Civil, el gobierno federal había gravado el alcohol por primera vez en 1817. En 1865-1868 este impuesto subió a 2 dólares, unos 30 dólares actuales.
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Nacen dos bebés del útero de sus abuelas

Nacen dos bebés de los úteros de sus abuelas trasplantados en sus madres
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72 años del nacimiento del mejor guitarrista de la Historia

"Muere joven y deja un bonito cádaver", que diría la diva Marylin Monroe, o "muere joven y consagra tu leyenda", una frase que ha acompañado a nombres tan brillantes como Johnny Allen Hendrix, más conocido como Jimi Hendrix, que falleció a los 27 años. Precisamente este jueves se cumplen 72 años de su nacimiento en Seattle (Estados Unidos) el 27 de noviembre de 1942, y fue un 18 de septiembre de 1970 en Londres cuando dejó de sonar una de las mejores guitarras de la Historia. Talento, virtuosismo, pericia y vigor
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El nacimiento de la “píldora”

El arranque oficial de la historia de los anticonceptivos comienza con los años 30, cuando las hormonas humanas estaban de moda ya que, en en los años previos a esa década, se habían sentado las bases de su importancia en muchos procesos vitales, incluida la reproducción. Ya en 1921 se conocía, por ejemplo, el papel que la progesterona, una hormona femenina, juega en la inhibición de la ovulación durante el embarazo y hubo fisiólogos, como L. Haberlandt, que propusieron en esa fecha el empleo de la progesterona como reguladora de la fertilidad.
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Obtienen la primera imagen real de una porción del universo cuando tenía «tan solo» 3 mil millones de años de edad

Un equipo internacional de astrónomos ha reconstruido, a partir de observaciones al telescopio, la estructura tridimensional de una parte del cosmos primordial en una época temprana de su historia, en la que se vislumbra la distribución de la materia tanto oscura como ordinaria. Los investigadores afirman que el volumen reconstruido (un paralelepípedo que, hace 3 mil millones de años, medía 100 millones de años luz de longitud, 6 de altura y 2,5 de ancho) sería equiparable, en relación al tamaño del universo, al de su «dedo meñique».
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Las 15 bebidas alcohólicas más fuertes del mundo

Las 15 bebidas alcohólicas más fuertes del mundo

¿Cuáles son las bebidas alcohólicas más fuertes y de mayor graduación del mundo? Algunas son ediciones especiales, otras ya han dejado de ser comercializadas y solo se puede acceder a ellas en circuitos ilegales… mientras que otras son perfectamente legales y las podríais encontrar en cualquier comercio del país correspondiente. Empezamos. Creedlo: de verdad existen.
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El nacimiento de mi hija

Con este autorretrato documental (sin photoshop ni técnicas de manipulación de la imagen) en parto quiero desafiar las maternidades “de película” que el cine, la publicidad y la historia del arte enseñan reforzando el estereotipo surgido de las fantasías heterosexuales masculinas que responde a la dualidad madre/puta.
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La Biblia del Whisky designa al Yamazaki Single Malt 2013, Mejor Whisky del Mundo 2015

Jim Murray, el responsable de la Biblia del Whisky, considera al Yamazaki Single Sherry Cask 2013, Mejor Whisky del Mundo 2015. A las destilerías escocesas les ha sentado como un jarro de agua fría, ya que ninguno de sus whiskies aparece entre los cinco primeros puestos de la clasificación.
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El impacto de las turbulencias cósmicas en el nacimiento de las estrellas (ING)

Un estudio del Observatorio Chandra de la NASA ha identificado unas turbulencias que explican un viejo misterio sobre el nacimiento de las estrellas. Los agujeros negros supermasivos bombean grandes cantidades de energía a su alrededor en potentes chorros de partículas energéticas que crean huecos en el gas caliente. Los huecos interactúan con el gas generando turbulencias que 'retroalimentan' al agujero con gas frío que cae a un ritmo acelerado, aumentando la producción de chorros de energía. En español: goo.gl/RqXmQd
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Los nacimientos más extraños del mundo animal

La necesidad de cada especie animal de reproducirse ha dado lugar a una serie sorprendente de soluciones para resolver el tema del cuidado de los hijos. Desde traer a las crías al mundo cuando están listas para enfrentarse a él, hasta padres que renuncian a alimentarse para cuidar a los huevos en la boca, las especies han desarrollado una serie de comportamientos inusuales para asegurarle a su preciosa descendencia el mejor de los comienzos.
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Boeing 707: el avión que cambió la manera en la que volamos  

Nació de una discusión y algunos bocetos en 1949. Conozca la aeronave que revolucionó el transporte aéreo y al que los vuelos comerciales de hoy le deben todo.
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¿Qué pasa cuando un pasajero fallece a bordo de un avión? ¿Y cuando nace un bebé?

¿Qué pasa cuando un pasajero fallece a bordo de un avión? ¿Y cuando nace un bebé?

En algunos aviones se llevan body-bags a bordo, pero generalmente se traslada el cuerpo a un galley, a Business Class o al final del avión (retirando, siempre que sea posible, a los pasajeros que están alrededor). Está totalmente desaconsejado dejar el cuerpo en un lavabo, ya que tras el rigor mortis es mucho más complicado sacar el cuerpo de un compartimento tan pequeño.
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Así nació el Corán

Algunos pueden creer que Mahoma escribió en persona el libro sagrado pero no fue así. La transmisión de su doctrina fue oral y tras su muerte fue cuando adquirió forma de manuscrito. El Corán, data del califato de Uthman (644-656) y en él encontramos las revelaciones que tuvo Mahoma en La Meca y en Medina. Actualmente se sigue aprendiendo de memoria en las escuelas islámicas, una tradición que perdura desde hace más de 1300 años. Durante el siglo VI de nuestra Era, la península arábiga estaba dominada por grupos tribales (familiares)...
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Cupcakes de crema irlandesa, cerveza negra y whisky

Estos cupcakes de crema se forman a partir de la popular crema irlandesa Baileys mezclada con whisky también irlandés y con un relleno de chocolate ganache. He estado haciendo un poco de experimentos combinando cerveza y chocolate. Anteriormente había hecho un helado de chocolate y cerveza negra que estaba exquisito, así que no podía esperar a probarlo en unos cupcakes. ¿La respuesta? Me gustó, y muucho. Esta fue mi primera vez haciendo pastelitos de chocolate con cerveza y yo estaba totalmente convencida de que me gustarían.
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Google recuerda a León Tolstói

Y lo hace en el 186 aniversario de su nacimiento en Yásnaya Poliana, Rusia con un doodle interactivo en el que la primera imagen muestra al escritor con hoja y pluma iluminado por una vela.Este martes, Google rinde homenaje al escritor ruso León Tolstói, autor de obras como Los Cosacos, La guerra y la Paz, Anna Karénina, Confesión, La muerte de Iván Ilich y Resurrección.Con un doodle interactivo, la empresa de Mountain View recuerda el 186 aniversario del nacimiento, en Yásnaya Poliana, Rusia, de Lev Nikoláyevich Tolstói, considerado como
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100 frases para celebrar los 100 años de Cortázar

100 frases para celebrar los 100 años de Cortázar

Mi experiencia con Cortázar ha sido breve, pero satisfactoria. Hace unos años leí Rayuela, la que probablemente es una de las novelas más atípicas de mi vida como lector y la verdad es que me pareció de una exquisitez y complejidad desbordante. Quizás este homenaje que os traigo hoy en forma de frases, resulte escaso y simple, pero he pensado que una buena forma de conocer su genialidad es a través de sus citas y frases. Aunque si de verdad queréis conocer a Julio, lo mejor que podéis hacer y lo que os recomiendo, es que leáis sus libros.
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Cortazar: Cien años con Julio en las letras hispanas

Uno de los autores más innovadores y originales que ha habido, fue maestro del relato corto, la prosa poética y la narración breve, y creador de importantes novelas que inauguraron una nueva forma de hacer literatura. Exposiciones, conferencias, lecturas y dramatizaciones de sus textos en ciudades de todo el país y hasta un busto que se descubrirá en la Biblioteca Nacional evocan la figura de Cortázar en el aniversario de su nacimiento, el 26 de agosto de 1914, en Bélgica.
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¿Whisky o whiskey?

Ahora que los días empezarán a ser cada vez más cortos y más fríos, es el momento perfecto para acurrucarse con un buen libro y un buen vaso de whisky… ¿o es whiskey? Que mismo da, solo es una diferencia ortográfica. O tal vez no. ¿Son WHISKY y WHISKEY dos ortografías diferentes de la misma palabra, o dos palabras ligeramente diferentes que describen dos grupos separados de bebidas?
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El nacimiento de un tornado

El nacimiento de un tornado  

Vídeos de tornados hay muchísimos, pero pocos desde su nacimiento, esta cámara de un parking grabó como empezó a crecer uno desde la nada.
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Cantinflas, 103 años de un verbo

Este personaje trascendió hasta colarse en la Real Academia Española (RAE), cantinflear significa "hablar de forma disparatada e incongruente y sin decir nada", según esa institución.
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Nacer en Alemania: Elterngeld & Kindergeld

Primero de todo, si estás leyendo esto, es por que hay una buena probabilidad de que estéis esperando o acabéis de tener un hijo, en ese caso: FELICIDADES! Después de todo el torrente de emociones que se experimentan tras el parto, viene la no tan emocionante parte del papeleo burocrático. Sin embargo, es totalmente necesario para poder acceder a la documentación del bebé (pasaporte, DNI, etc..) y a las ayudas que ofrece el estado alemán. Así que… ¡manos a la obra!
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Nuevos biomarcadores no invasivos predicen los nacimientos prematuros

'Los metabolitos urinarios medidos al final del primer trimestre del embarazo pueden predecir un mayor riesgo de nacimientos prematuros y de restricción del crecimiento fetal. Además, proporcionan información novedosa sobre los posibles mecanismos que conducen a embarazos con resultados adversos.'
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Los bebés tienden a nacer de madrugada

Los bebés tienden a nacer de madrugada

Los de datos sobre los partos humanos no intervenidos correspondientes a finales del siglo XIX en Madrid demuestran que los nacimientos, al igual que en el resto de los primates, se producen con más frecuencia de madrugada en invierno y por la mañana en verano. Los autores de la investigación, de la Universidad Autónoma de Madrid, lo atribuyen a factores fisiológicos que se producen en ausencia de luz. La explicación evolutiva es que la nocturnidad otorga a la madre y a su cría la protección del grupo, sin la presión de la depredación.
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Una cerveza o un cubata, como obras de arte al microscopio  

El mundo de las bebidas alcohólicas encierra una belleza inesperada. Más allá del gusto y el color característico de bebidas como la cerveza, el champán o combinaciones como margaritas o cubatas, estos productos encierran una peculiar belleza en sus estructuras, que vistas al microscopio podrían pasar por auténticas obras de arte.
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La culpable de que Japón beba whisky

La culpable de que Japón beba whisky

En Japón se bebe whisky. Y uno de los mejores del mundo, según los expertos. Lo que nadie sabe es que todo empezó gracias una excéntrica mujer que, sin saber palabra del dialecto de Osaka, logró montar la que es hoy una de las destilerías más importantes del sector, Nikka Whisky. La escocesa Rita Cowan tiene calles con su nombre en el país del sol naciente, pero en su tierra natal es una auténtica desconocida.
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menéame