En diciembre de 1931, cuando acababa de embarcarse en una gira de conferencias de 40 paradas por los Estados Unidos, Winston Churchill llegó tarde para cenar con el financiero Bernard Baruch en el Upper East Side de la ciudad de Nueva York. No se había molestado en traer la dirección de Baruch, operando bajo el supuesto incorrecto de que su amigo era un personaje tan distinguido, que cualquier plebeyo al azar de un taxi reconocería automáticamente su edificio.

En una cerveza 0,0 encontramos agua, malta de cebada, maíz, lúpulo… Algunos compuestos presentes en estas bebidas podrían tener efectos antioxidantes, que podrían proteger frente a enfermedades neurodegenerativas, y, al no tener alcohol, evitarían los perjuicios asociados al consumo de alcohol.

Desde hace un tiempo, existe una creciente corriente que defiende y asegura que para después de una jornada de entrenamiento, es recomendable tomar un vaso de cerveza. Comprobado o no, se cuentan de a miles los defensores de esta teoría sin que una voz autorizada se expida al respecto aunque, ahora, ya hay información oficial en relación al tema. La Organización Mundial de la Salud explicó cuál es la relación entre las bebidas alcohólicas y el deporte, para ello es preciso entender cómo funciona y reacciona un organismo al ingerir una.

Decir "solo bebo cuando salgo" es como decir "ahora mato menos niños": una frase que busca tranquilizar pero solo causa alarma. ¿Y si vives en un lugar donde se sale siempre? La cultura de la melopea forma parte de la memoria celular de nuestro país, y lo mismo sucede en Norteamérica. En ambos lugares sabes que has bebido Como Dios Manda cuando entras en casa "ciego de un ojo, apestando y con las rodillas sangrantes".

A pesar de que el alcohol es un tóxico y que ni siquiera una simple copita de vino puede considerarse como saludable, es uno de los tóxicos más usados para tornar más desenfadadas nuestras relaciones sociales. Y también para deshinibirnos más sexualmente. Algo que, según un nuevo estudio, también tiene lugar con las moscas hembra, además de que también son (como nosotros) menos selectivas a la hora de escoger pareja y tienen sexo antes.

A fines de la década de 1970, la historiadora Judith Brown estaba indagando sobre la familia Medici cuando se encontró con una misteriosa investigación eclesiástica del siglo XVII. Se trataba de la madre superiora Benedetta Carlini, una monja italiana católica acusada de ser una hereje y de tener relaciones sexuales con otra mujer en su convento, la hermana Bartolomea Crivelli.

La meditación ha sido reconocida antes como una alternativa altamente beneficiosa para el tratamiento de la ansiedad y el estrés en la población general. Ahora, investigadores de la University College London han encontrado una utilidad adicional que podría ayudar a las personas con problemas de alcoholismo a reducir conciente y eficazmente el consumo de licor.

Las imágenes publicadas por el diario británico The Sun impresionan en las redes sociales, por la dificultad de las pruebas que deben afrontar niños de escasa edad, pero que aspiran a convertirse en monjes Shaolin. El video tiene lugar en la escuela de budismo Shaolin en Dengfeng, China. El estilo de lucha de Shaolin Kung Fu es una de las formas más antiguas, combinando budismo zen y artes marciales.

Envenenar el alcohol que ahora utilizamos para desinfectar o hacer perfumes, por ejemplo, fue una técnica aplicada a principios de la década de los 20, cuando el gobierno de los Estados Unidos fundamentó su decisión creyendo que la gente lo dejaría de utilizar para hacer licores ilegales y que también dejaría de consumir precisamente aquello que podía matarlos. A la fecha se estima que 10 mil personas murieron a causa de envenenamiento después de tomar licores realizados con alcohol altamente tóxico.

¿Habéis leído alguna vez que beber una copita de vino al día alarga la vida, o que la cerveza ayuda a adelgazar? No os lo creáis. Aquí los chicos de Yo, Doctor le explican al Capitán Pseudociencia por qué, con el alcohol, lo único realmente demostrado son sus perjuicios.

El consumo excesivo de alcohol está en el origen de más de doscientas enfermedades y por primera vez un equipo de investigadores ha comprobado que los daños inducidos por ese consumo no se detienen al dejar de beber. Los investigadores han constatado que se produce una alteración generalizada en la sustancia blanca del cerebro (las "autopistas" que conectan las diferentes partes del cerebro) que afecta sobre todo a las estructuras relacionadas con la comunicación entre los dos hemisferios, a la toma de decisiones y a la memoria.

He estado un mes sin tomar una gota de alcohol, me ha cambiado la vida y lo he documentado todo.

A través de los años se han descubierto innumerables localizaciones de estas nubes de alcohol, como la nube G34.3 ubicada en la constelación Aquila y la nube Sagitario B2 (Por mencionar sólo algunas). Estas nubes se encuentran a cientos o miles de años luz, cada una es inmensa y contienen billones de litros de alcohol (o incluso más de lo que nos podemos imaginar).

A mayor consumo, mayor riesgo de muerte, que se produce principalmente por enfermedades cardiovasculares, cáncer y enfermedades respiratorias.

El mérito del descubrimiento de la doble hélice de ADN se atribuyó al biólogo estadounidense James Watson, al físico inglés Francis Crick y al biólogo neozelandés Maurice Wilkins, aunque no habrían recibido su Premio Nobel en 1962 sin el trabajo de varios científicos antes que ellos, incluyendo la labor de Rosalind Franklin (colega de Wilkins) y de la monja dominica Miriam Michael Stimson.

A diferencia de estudios previos, una nueva investigación realizada con métodos más rigurosos concluye que el consumo moderado de alcohol no tiene ningún beneficio sobre la mortalidad en personas mayores. Estos resultados pueden ser usados por los profesionales sanitarios para nunca recomendar este consumo a los pacientes. Anteriores estudios decían que consumir una o dos bebidas alcohólicas al día se asociaba con menor mortalidad porque se reducían los fallecimientos por enfermedad cardiovascular.

Mitos científicos, ¿cuales son ciertos y cuales son falsos?

En este reportaje nos adentramos en un convento de clausura mexicano

De manera casual, el jesuita Sabino Maffeo (1922), archivista y asistente del director del Observatorio del Vaticano, descubrió la identidad de cuatro personas que habían realizado considerables aportes a la astronomía. Eran cuatro mujeres: Emilia Ponzoni, Regina Colombo, Concetta Finardi y Luigia Panceri, cuatro hermanas de la orden de Maria Bambina. Entre los años 1910 y 1921, y con ayuda de microscopios y placas fotográficas, las cuatro hermanas anotaron la localización y la luminosidad de 481.215 estrellas.

El trabajo, realizado por investigadores de la Universidad de Witten/Herdeck (Alemania), pretendía comprobar si el dicho anglosajón "Beer before wine and you’ll feel fine, wine before beer and you’ll feel queer" (en castellano, "la cerveza antes del vino y te sentirás bien, vino después de la cerveza y te sentirás raro"), era cierto o se trataba de otro infundio más sin evidencia científica, que se ha ido extendiendo gracias al boca-oreja. Un estudio que acaba de ser publicado en la revista American Journal of Clinical Nutrition asegura que no.

Los científicos han identificado un gen cuya expresión está directamente relacionada con un mayor consumo de alcohol. El descubrimiento señala nuevos objetivos en el desarrollo de medicamentos para tratar el alcoholismo y la depresión. Los científicos del Centro Nacional de Investigación de Primates de Oregón han descubierto un gen que, en sus experimentos, tenía una expresión más baja en los cerebros de los primates no humanos que consumían voluntariamente grandes cantidades de alcohol, en comparación con los que bebían menos.

Las monjas pajilleras prestaban un servicio social a los soldados y víctimas de la guerra carlista española a mediados del siglo XIX. En diciembre de 1840, se autorizaba la creación (por la voluntad del Obispo de Andalucía) del Cuerpo de Pajilleras del Hospicio de San Juan de Dios, de Málaga. Las pajilleras de caridad (como se las empezó a denominar en toda la península) eran mujeres que, sin importar su aspecto físico o edad, prestaban consuelo con maniobras de masturbación a los numerosos soldados heridos en las batallas.