Los suplementos dietéticos envían a 23.000 personas a urgencias al año en EEUU. Muchos de ellos niños según una nueva estimación.

¿Sufre de dolor en la boca, fatiga, anemia, estreñimiento, pérdida de apetito, entumecimiento u hormigueo en las manos y pies, depresión, confusión y mala memoria?

Tal vez a algunos padres les resultará difícil empatizar con el siguiente mensaje, pero se ha de tener en cuenta que el mejor indicador del apetito de un niño es precisamente el apetito de ese niño: es decir, la cantidad de alimento que él dice que quiere comer. Este es uno de los mensajes principales de la Asociación Americana de Pediatría y de la propia OMS cuando afirman que, incluso en el caso de los bebés, se debe respetar la innata capacidad de los niños para autorregular la cantidad de comida que necesitan.

OMNILIFE es una compañía que desarrolla, produce y distribuye productos saludables para ayudar a tener una vida saludable.

La vitamina B3 podría tener su origen en el espacio, esto podría haber acelerado la creación de vida en la Tierra y en otros planetas.

Los investigadores examinaron a 1961 niños de entre 1 y 5 años y tuvieron en cuenta su índice de masa corporal, el consumo de leche de vaca y los niveles de actividad física.

En un estudio realizado en diez colegios españoles, solo el 17% de los menores presentó valores adecuados de vitamina D. La investigación, dirigida por la Universidad Complutense de Madrid, revela que los niños con los niveles más bajos de la vitamina tienen más alta la tensión y los triglicéridos, lo que aumenta el riesgo de que sufran enfermedades cardiovasculares en el futuro.

No es la naranja, ni es el limón. Hay una larga lista de las frutas y verduras que pueden ayudarle a mantener un sistema inmunológico saludable y combatir el daño que causa en el cuerpo el paso del tiempo.

Gracias al descubrimiento de las vitaminas, una gran parte del mundo ya no es afectado por horribles enfermedades como la pelagra, el beriberi o el escorbuto, todas dolencias que se pueden prevenir o curar con dosis de las vitaminas apropiadas.

Según Martha Claire Morris, asistente y líder de investigación en la Rush University Medical Center, existe una asociación entre una dieta rica en vegetales y plantas verdes y la prevención de enfermedades cognitivas como el Alzheimer y demencia senil. En el estudio se encontró que los nutrientes de estos alimentos, entre ellos la vitamina K, disminuían los efectos del decaimiento de la memoria en la tercera edad.

Los hombres que toman suplementos para generar musculación, tales como la creatina o androstenediona tienen una probabilidad de hasta 177 % de desarrollar cáncer testicular que los hombres que no lo hacen, sugiere una investigación reciente publicada en British Journal of Cancer. Y el riesgo es peor si se comienza a utilizar estos suplementos siendo joven.

Si eres hombre y alguna vez tu urólogo te dice que tienes una "Hiperplasia benigna de próstata" (HBP) lo que te está comunicando es que tu próstata está agrandada. Lo mas chocante es que el aumento del tamaño de la glándula prostática suele estar ocasionada por un aumento relativo de los estrógenos (hormonas femeninas) sobre la testosterona (hormona masculina) por lo que la disminución de la testosterona parecería ser la causa del crecimiento de ese órgano masculino.

La lechuga es una de las verduras de hoja verde que más consumimos, especialmente en las dietas de adelgazamiento, aunque se recomienda a todo tipo de personas por sus beneficios nutricionales. Se cree que es originaria de Asia y actualmente es cultivada en todo el mundo, aunque los griegos ya lo hacían hace más de 2.000 años. Las lechugas tienen un sabor suave y son refrescantes. En la cocina la podemos disfrutar en ensalada, cremas, batidos verdes, en rollitos, etc.

Parece que los niveles de vitamina D que demos ingerir se encuentran en una estrecha franja. Así lo asegura un reciente estudio que defiende que pasarse con la cantidad es casi tan malo como quedarse corto.

Hay un montón de aditivos alimentarios que pueden de una forma u otra alterar la absorción de vitaminas. También hay un montón de aditivos que alteran la permeabilidad del intestino, provocando inflamación e impidiendo la correcta absorción de vitaminas. La edad también hace que el aparato digestivo sea menos eficiente a la hora de capturar las vitaminas que transitan por él. Cada vez más, se come comida prefabricada que por los procesos industriales a los que son sometidos o por la larga vida de estos alimentos procesados, muchas de las...

La vitamina K es un grupo de vitaminas solubles en grasa, imprescindible para la coagulación de la sangre, el aumento de las vías metabólicas para la generación de los huesos y la disminución de la calcificación arterial. Hay dos tipos principales de vitamina K, la K1 y la K2...

Muchas veces nos surge esta duda ¿Me la pelo o no?

Tomar un pigmento que se encuentra en la espinaca, el brócoli o los huevos ayuda a mejorar la vista y hasta las funciones cerebrales, indican algunas investigaciones. ¿Podría una píldora diaria hacerlo?

- Marina Muñoz Cervera - Las antivitaminas son antinutrientes y su efecto consiste en mermar el valor nutricional del alimento que las contiene. En una alimentación sana, nutrientes y antinutrientes deben estar compensados para evitar estados carenciales. Las antivitaminas son sustancias orgánicas que se encuentran tanto en alimentos animales como vegetales y antagonizan a determinadas…

Para la mayor parte de la población, hablar del zumo de naranja es hablar de vitamina C. No es la única vitamina que tiene, aunque sí es una importante fuente de ella. No obstante, existe la creencia de que la vitamina C del zumo de naranja se pierde a gran velocidad.¿Es verdad que el zumo se naranja pierde vitamina C con tanta rapidez o se trata de otra "leyenda nutricional"? En este artículo se aborda esta y otras cuestiones relacionadas con el zumo de naranja y su vitamina C...

Generalmente, sólo nos preocupamos de los kilos y calorías, dejando de lado la calidad nutricional del alimento, olvidando que necesitamos vitaminas y minerales para una infinidad de procesos en nuestro organismo, y la mayoría de estas debemos obtenerlas de los alimentos. Un micronutriente que ha ido ganando campo en el área de investigación, y se han encontrado nuevas funciones y asociaciones, además de mostrar persistentes déficit en todos los rangos etarios, es la Vitamina D, la que se ha relacionado a la depresión y alzheimer.

Todos los días escuchamos una y otra vez que tenemos que tener una dieta variada y sana. Necesitamos aminoácidos, fibra, energía y vitaminas. Estas últimas son compuestos muy diferentes y variados así que ¿de donde sacamos las vitaminas? ¿Y para qué? Son sencillamente imprescindibles y es que no podemos vivir sin ellas. Aunque varias de las vitaminas podemos fabricarlas nosotros mismos o alguno de los organismos que hospedamos amablemente en nuestro cuerpo, muchas otras debemos tomarlas en la dieta. Una falta o un exceso de ellas pueden...

Investigadores han encontrado una manera de prevenir la pérdida de audición inducida por ruido en ratones utilizando un precursor de la vitamina B3