Cultura y divulgación

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¿Qué nombre recibe el pene en los distintos países? [mapa]

Las utilizadas en España ya las conocemos: pene, pito, pilila, polla, rabo, nabo, pirola… es habitual que otros países jueguen con la misma metáfora que los españoles, la de un animal. Así, los británicos tienen un “cock” o gallo, el mismo animal del que se sirven los noruegos y finlandeses para hablar de su “kuk”. La gallina es el animal utilizado por los rumanos (“pula”), mientras que checos y eslovacos se acuerdan de los pollitos cuando llaman a su pene “curak”. Mientras tanto, en Polonia ...
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El pollo más cotizado del mundo es completamente negro, incluida su carne

La Ayam Cemani es la gallina de moda; un pollo tan exótico que se conoce como “el Lamborghini de las aves de corral”. La razón salta a la vista: su espectacular color negro. Sus plumas, su cresta, su carne, sus huesos, sus órganos internos son negros. Solo su sangre y sus huevos (color crema) son algo menos góticos. En la isla de Java, estas aves eran mantenidas por las élites y utilizadas en rituales, pero nunca comidas. Su color se interpretaba como una señal sobrenatural.
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Los pollos "del lado oscuro"

Las aves de la raza indonesia Ayam Cemani son una de las más raras del mundo debido al color negro de sus plumas, piel, crestas, ojos, carne y garras, además de sus órganos, músculos y huesos
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¿Cuántos libros necesita vender un escritor para comprarse un pollo?

Una campaña viral en Francia pretende concienciar sobre la precariedad en la que viven los escritores de género infantil y juvenil. Mientras que los autores de literatura general reciben entre un 10% y un 12% de las ventas de sus libros, los autores de literatura infantil y juvenil en Francia sólo reciben el 7%.
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Ciudadanos califica de "vergüenza" el festival homenaje a tres bandas vascas en Santander

Asegura que sus letras "bordean la apología del terrorismo" y critica que el acto se celebre en un espacio municipal.
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"Que destruyan TVE con un misil", la transición a ritmo de rock radical vasco

"Que destruyan TVE con un misil", la transición a ritmo de rock radical vasco. El realizador catalán Kikol Grau construye un relato crítico sobre la transición y el auge del neoliberalismo con imágenes de Youtube y letras de Eskorbuto y La Polla Récords
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Revelada por error la receta del pollo de KFC: el secreto está en sus 11 especias

La segunda esposa del coronel Sanders, el ya fallecido empresario estadounidense que fundó la cadena de restaurantes Kentucky Fried Chicken, habría puesto en un brete a la popular compañía de comida rápida al revelar por error la codiciada receta del pollo frito, una fórmula que se había mantenido en secreto esde hace más de 75 años.
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Toros hipertróficos y pollos sin plumas: así se ha saltado la humanidad la selección natural

El caso del zorro rojo de Dmitry Belyaev, que comentábamos hace unos días al abordar el tema de la domesticación, suele ser el punto de partida ideal para acercarse a la idea de hasta qué punto la mano del hombre puede modificar una raza. Ni es fácil ni rápido, y los intentos posteriores de replicar el experimento destinado a convertir animales salvajes en dóciles mascotas no ha tenido el mismo éxito.
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Un mosquito transmisor de la malaria en África huye del olor de los pollos

El Anopheles arabiniensis es un mosquito que vive en el África subsahariana y que, junto con otros, es uno de los principales focos de transmisión de enfermedades. Según apuntan los expertos, estos no se alimentan de ciertos animales debido a su olor corporal, por lo que podrían ser una protección para los humanos. Según explican, animales como los pollos han desarrollado métodos para evitar la picadura de mosquitos y a su vez, estos también evitan "de manera activa alimentarse de cierta especies animales”.
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¿De dónde proviene la expresión ‘Me suda la polla’ para contestar groseramente a alguien?

Debemos partir de la premisa de que la expresión ‘me suda la polla’ en sí no surge de ningún momento concreto de la Historia (día, anécdota, personaje…) sino como una evolución en el lenguaje coloquial para indicar que algo es indiferente o no le importa absolutamente para nada a aquel que lo utiliza.
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El periplo del pollo: salió de la selva peleando y fue despreciado por doquier hasta que conquistó el mundo

El periplo del pollo: salió de la selva peleando y fue despreciado por doquier hasta que conquistó el mundo  

El pollo se origina del gallo bankiva (Gallus gallus), que es un ave tímida y pequeña que vive en las selvas sudasiáticas. Su historia es un poco confusa, pero se cree que fue domesticado hace miles de años en esas selvas, de donde salió para China y de ahí a Europa y África. "Aunque no se sabe con seguridad, los antropólogos piensan que la razón por la que fue domesticado es que lo usaban en peleas de gallos, que eran rituales religiosos". Algo que sí se sabe es que pasaron miles de años antes de que el pollo llegara a la mesa.
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Evaristo "el de la Polla", el profeta punk del 15M

Evaristo "el de la Polla", el profeta punk del 15M

Aquellos días de tensión y consignas, claves para la política española, también tuvieron su parte divertida. Cuando la tensión se relajaba, podías encontrar grupitos de militantes, camino de las cañas, cantando estrofas como la siguiente: “Cuánto viviremos, cuánto tiempo viviremos/ en esta absurda derrota sin final/ dos semanas, tres semanas o cuarenta mil mañanas/ que pringue la madre de Dios/ Cuánto horror habrá que ver, cuántos golpes recibir, cuánta gente tendrá que morir…”.
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¿De dónde surge la expresión ‘Pollas en vinagre’?

Contundente, soez y malsonante es contestar a alguien con la expresión ‘¡Y una polla en vinagre!’ cuando se quiere enfatizar en el desacuerdo que se tiene sobre algún asunto.
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La eurodiputada de Podemos, su acordeón y La Polla Records

En un vídeo subido al canal Youtube el 21 de julio del pasado año, la eurodiputada figura ensayando con su grupo, Los Pinflois, versionando precisamente la canción 'Ellos dicen mierda', incluido en el disco de La Polla Recors publicado en 1990 precisamente con el título 'Ellos dicen mierda, nosotros amén'. Al aire libre, en un pequeño terreno, ávido de agua, y frente a una parrilla, que posiblemente iba a ser utilizada más tarde (a juzgar por la barra de pan que aún está en contact ...
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La historia de "El niño polla", la joven promesa del porno español

Jordi es más conocido en la industria porno como ‘El niño polla’. Sus rasgos infantiles sumados al atributo que le da nombre, han hecho que se convierta en la joven promesa del cine para adultos
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Voina, arte colectivo ruso [RUS]

Voina, un arte colectivo ruso que dio origen al Pussy Riot. Durante una presentación del Voina, una artista, o participante, que se hizo llamar Perra Vacía entró en un supermercado y tranquilamente se metió un pollo entero en la vagina en medio del pasillo de alimentos congelados. En un vídeo se muestra cómo después "da a luz" al pollo sobre el pavimento.
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¿Qué polluelos reciben comida primero?

Todos los padres suelen responder a las súplicas por alimento de las crías. Pero no siempre ocurre así. Las aves deciden qué polluelos deben ser nutridos en función de las condiciones ambientales, y no solo por sus demandas y estado físico, entre otros factores. El estudio, publicado en Nature Communications, demuestra por primera vez que el entorno influye en la comunicación entre aves y crías.
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Manipulan genéticamente un pollo para que tenga patas de dinosaurio

Científicos han "resucitado" rasgos prehistóricos de dinosaurios en un experimento de evolución inversa: se ha manipulado genes de pollos modernos para que...
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'Pollosaurio': Científicos crean pollos con patas de dinosaurio

¿Nos hallamos a un paso del mítico Parque Jurásico? A través de modificaciones genéticas un equipo de la Universidad de Chile ha conseguido hacer crecer piernas de dinosaurio en pollos.
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Experimento invierte la evolución de las aves obteniendo "patas de dinosaurio" (ING)

Joâo Botelho ya había creado aves sin dedos oponibles, como los de los terópodos, pero ahora mediante la inhibición experimental de Indian Hedgehog, un gen de maduración ósea, ha alterado los mecanismos moleculares de la maduración de los embriones para que los huesos de las patas de un pollo se desarrollen como los de un Deinonychus. Estos estudios no están destinados a la producción de dinosaurios con fines comerciales o no científicos, como en la serie de películas "Parque Jurásico". Más: goo.gl/q4JmCz Rel.: menea.me/1fta1
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El origen de... el ramen instantáneo

Los fideos instantáneos han sido la solución para un almuerzo rápido y apurado. Hay variedades para preparar en 3 minutos y otras más extremas a las que simplemente les echas agua caliente y ya tienes un almuerzo. Estos fideos han sido considerados "la mayor invención japonesa del siglo XX" - por encima de cualquier gadget - y su creador, Momofuku Ando, es un héroe nacional. Todo por unos fideos.
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Manuela Carmena cocina Pollo al curry en Canal Cocina

El próximo sábado 12 de marzo desde las 16.00 horas a las 22.00 horas, Manuela Carmena se pone el delantal de Canal Cocina para protagonizar una nueva...
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Cómo el pollo conquistó España

La historia de cómo lo que era un producto de lujo en los 60 se ha convertido en la carne más consumida por los españoles. En España, la carne fresca que más se come es la de pollo: casi 15 kilos por persona en 2014. Pero hasta hace 60 años apenas formaba parte de la dieta española. Como muchos de los alimentos que comemos hoy, el pollo actual se creó, o se reinventó, hace unas décadas. No tiene nada que ver con los que, antes de 1950, se compraban para celebrar las Navidades o se criaban en los patios de las casas.
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Israel planea producir carne de pollo sin cría ni matanza de animales

Israel planea producir carne de pollo sin cría ni matanza de animales

Esta investigación se llevará a cabo en la Universidad de Tel Aviv, donde el profesor Amit Gefen, uno de los principales expertos del mundo en ingeniería de tejidos, dirigirá el primer estudio de viabilidad sobre la producción de carne cultivada. La carne cultivada es tan real como cualquier carne, aseguró el activista de derechos de los animales Koby Barak. Para fomentar su uso, su Fundación y la Universidad de Tel Aviv iniciaron un estudio de viabilidad de la producción de pechuga de pollo.
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¿De dónde proceden las sabrosas pollas en vinagre?

Probablemente Vd. haya oído en alguna ocasión la expresión “pollas en vinagre” o, con más énfasis, “¡y una polla en vinagre!”, una manera despectiva y bastante grosera de echar por tierra un argumento ajeno. ¿Quieres saber de dónde procede esta expresión? Nos lo explica la periodista y escritora Yanet Acosta

menéame