Cultura y divulgación

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Películas tan cutres que la gente queda para verlas y partirse de risa

El que dijo aquello de que el cine es el séptimo arte no vio estas películas. Hablamos con los responsables de La Monstrua de Cine Chungo para ayudarte a elegir película mala para cada situación. Sí, hay una peli de Leonardo Dantés.
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Desarrollan exitoso nanorecubrimiento comestible que incrementa vida de alimentos

Con el fin de alargar la vida útil de frutas y verduras y conservarles por mayor tiempo en refrigeración, investigadores de la UNAM desarrollaron un recubrimiento comestible adicionado con ingredientes funcionales que se aplica a alimentos recién cortados.
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La producción científica española, en el décimo puesto de la clasificación mundial

Las áreas de Medicina, Ingeniería y Astronomía son las que más han producido entre 2005-2014, aunque la de "mayor excelencia científica" ha sido Energía. Así se recoge en la edición de este año del libro “Indicadores del Sistema Español de Ciencia, Tecnología e Innovación” que elabora el Observatorio Español de I+D+i (ICONO) que gestiona la Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología (FECYT), una institución dependiente del Ministerio de Economía y Competitividad.
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Un 18% de los casos de cáncer se pueden evitar con alimentación sana y ejercicio

Un 18% de los casos de cáncer se pueden evitar con alimentación sana y ejercicio

Se recomiendan tres raciones de fruta y dos de verdura -una de ellas cruda- al día, y 30 minutos diarios de actividad física moderada. La Federación Catalana de Entidades contra el Cáncer (Fecec) ha presentado la V Semana Catalana de Prevención del Cáncer, de este viernes al 9 de octubre.
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Pros y contras de los sistemas de producción avícola

En este artículo, repasaremos los tipos de alojamientos que existen pensando en aves de postura, así como las ventajas y desventajas que presentan cada uno de estos sistemas.
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¿Quieres rodar en Japón? ¡ZIZO puede ayudarte!

ZIZO Media Coordination provides support services to worldwide producers and media to ensure a successful filming process in Japan
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La Tierra entra en números rojos: ya hemos consumido lo que producimos en un año

Según WWF, el consumo "desmedido" de la humanidad obligaría a disponer de 1,6 planetas para satisfacer la demanda a nivel global
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Las frutas y las verduras te darán la felicidad

Una investigación revela que las personas que aumentaron su consumo, al cabo de dos años se sentían igual de dichosas que las que habían encontrado un nuevo trabajo
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El horizonte de los robots

Spacewar fue el primer videojuego de la historia. Lo diseñó en 1962 un estudiante del MIT llamado Steve Russell. Conocer la fecha de este evento no parece importante. Yo mismo no la conocía hasta hace unos días, pero eso cambiará drásticamente. Igualmente que la historia que nos enseñaron en los institutos (llena casi exclusivamente de reyes y batallitas) ha ido evolucionando para convertirse en una historia social, económica, simbólica, de las ideas, etc. muchísimo más útil y significativa, la historia de la computación terminará por incluirse
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Receta de puerros orgánicos a la vinagreta

Rica receta muy sencilla de elaborar utilizando como materia prima básica puerros orgánicos. Ideal para para la temporada de verano.
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El trigo domesticó al Homo Sapiens

El historiador Yuval Noah explica en su libro ‘De animales a dioses’ la importancia vital de este cereal en la evolución de la especie humana. “La Revolución Agrícola fue el mayor fraude de la historia. ¿Quién fue el responsable? Ni reyes, ni sacerdotes, ni mercaderes. Los culpables fueron un puñado de especies de plantas, entre las que se cuentan el trigo, el arroz y las patatas. Fueron ellas las que domesticaron al Homo Sapiens, y no al revés”, afirma el autor.
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Gracias a la sal, en el siglo V a.C. los chinos ya utilizaban energía limpia

La importancia de la sal en la Antigüedad radicaba en el uso que de ella se hacía como conservante para los alimentos perecederos, además de condimento. De hecho, el término salario deriva del latín salarium (de sal), porque los trabajadores percibían parte de sus honorarios en sal. Plinio llegó a escribir Nihil esse utilius sale et sole (No hay nada más útil que la sal y el sol). Así que, dada su vital importancia, las diferentes formas de gobierno de cada lugar establecieron un control absoluto sobre la producción, explotación...
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El antes y el después de las frutas y verduras

Durante miles de años, el ser humano ha estado cultivando frutas y verduras a su antojo. Pero a día de hoy, esa manipulación ha tenido efectos irreversibles. | Noticias de última hora sobre la actualidad en León, noticias de león y provincia al instante.
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¿Qué diferencia hay entre un espárrago blanco y otro verde?

En todos los supermercados y comercios de alimentación podemos encontrar que en la sección de conservas hay latas y tarros de espárragos de todos los tamaños y grosores, siendo la mayoría de esos envases de la variedad de espárragos blancos y en menor cantidad de los verdes.
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“El trabajo no es la esencia de lo que significa ser humano”

Nueva York - 13 de Abril de 2016 En 1930, John Maynard Keynes predijo que gracias al incremento de la productividad y a la incorporación de la mujer a la fuerza de trabajo, la generación de sus nietos trabajaría 15 horas a la semana. Tres generaciones después, trabajamos más que nunca y la izquierda ha abandonado casi por completo su lucha para reducir la jornada laboral. Tomando como inspiración a los autonomistas italianos de los 70 , Kathi Weeks reivindica esa lucha en su libro El problema del trabajo.
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¿Sabes los productos químicos que se echan a la fruta y verdura que comemos?

Una encuesta demuestra que los españoles tenemos un mal concepto de los productos fitosanitarios, pero a la vez una ignorancia mayúscula sobre qué son y cómo actúan.
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¿Qué le pasa y qué nos pasa con el precio del petróleo?

¿Qué le pasa y qué nos pasa con el precio del petróleo?

Para explicar la evolución del precio del petróleo hay que recurrir a múltiples elementos que hacen que la dinámica sea compleja y para nada obvia. ¿Está barato el petróleo? Si respondemos a esta pregunta mirando a las cotizaciones del petróleo actuales, la respuesta sería más bien positiva. Pero si abrimos la escala temporal la respuesta no es tan clara. Entre 1900 y 2005, si descontamos las dos crisis petroleras de los años setenta, se ha movido aproximadamente entre 20 y 30 dólares el barril a precios actuales.
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La verduras que se cocinan con aceite de oliva son más sanas que las cocidas

Es cuando más aumenta su fracción fenólica, que puede contribuir a prevenir algunas patologías crónicas como el cáncer, la diabetes o la degeneración macular.
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La fruta de temporada para Enero es el KIWI! Vitamina C para sobrevivir el invierno

Calendario de frutas verduras y hortalizas dividido por meses para su consulta
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Los niños que comen mucha fruta y verdura tienen las mismas probabilidades de que les guste la comida basura

Muchos expertos en salud pública llevan tiempo confiando en que introducir con éxito las manzanas y las zanahorias en la dieta de los niños permitiera evitar o, al menos, reducir su consumo de dulces y fritos, algo que quedaría desmentido en virtud de los resultados del trabajo que publica la revista 'Maternal and Child Health Journal'. "Asumimos que los niños que consumían una gran cantidad de alimentos saludables también serán niños que no comen alimentos que lo son menos", ha reconocido Sarah Anderson, autora de este trabajo...
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Extravagantes autorretratos de Marwane Pallas

fotógrafo francés Marwane Pallas ha creado una serie de autorretratos que combina imágenes de frutas y verduras con su propio cuerpo. El título de la serie, "Doctrine Of Signatures", se refiere al concepto de que los vegetales que se asemejan a partes del cuerpo se pueden utilizar para tratar dichos órganos.
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Manual para sabotear un país

En 1944, la Oficina de Servicios Estratégicos (OSS por sus siglas en inglés), precursora de la CIA, distribuyó un panfleto secreto que pretendía ser un manual para los ciudadanos que vivían en las naciones del Eje pero estaban a favor de los Aliados. [...] A continuación hemos seleccionado algunas de las instrucciones atemporales sobre el modo de ser un empleado atroz. Lo más gracioso es que, a pesar del lenguaje seco y la especificidad del contexto, todas las acciones recomendadas para hundir la productividad son también comportamientos...
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Samples: inspirándonos en sonidos y música de otros artistas y productores

Dale al play a este video y escucha los primeros 20 segundos(www.youtube.com/watch?v=gwQZp3s0) ¿Ya lo has hecho? ¿Te suena de algo lo que acabas de escuchar? Probablemente lo has oído en una de las canciones que más han éxito han tenido en los últimos tiempos. Sin embargo, lo que has oído en el video es el principio del famoso tema “Something’s got a hold on me” de Etta James, un hit de principios de los 60. Y también la parte de la canción que fue sampleada por Avicii en uno de sus temas más famosos, que es el que seguramente has oido.
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La leche de las aves

Una de las características más singulares de los mamíferos es la capacidad de sus hembras para producir leche. Es un rasgo fisiológico de gran valor puesto que de ese modo, la alimentación diaria de la cría no depende directamente de los recursos que se consiguen cada día. Pero resulta que la capacidad de producir leche no es exclusiva de mamíferos, porque hay, al menos, dos especies de aves capaces de hacerlo.
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Santiago Segura:"La producción, salvo ejemplos honrosos, está desapareciendo"

Santiago Segura, actor, director, guionista, productor y showman, -cineasta, como él mismo se define-, recibirá el próximo 11 de enero en la gala de los Premios

menéame