Además de las clásicas, la tortilla francesa (u omelette) y la tortilla española, hay muchas otras que se derivan de ellas. También hay platos que usan la tortilla como un ingrediente más, tortillas dulces, tortillas que se comen con cuchara, tortillas contundentes, tortillas etéreas y mucho más.

La homeopatía nace con Samuel Hahnemann, a finales del XVIII e inicios del XIX. En esa época el método científico apenas estaba ideándose y muchas ramas de la medicina apenas podían denominarse científicas. Era habitual el uso de medidas extremas para intentar sanar algunas dolencias, produciendo estragos entre los pacientes. La alternativa que diseñó era mucho más benigna. La homeopatía se basa en dos axiomas principales: "Lo similar cura lo similar" y "dinamización o potenciación". El problema es la falta de teoría científica real.

El Ayuntamiento de Bilbao y el gobierno vasco publicitan indirectamente la homeopatía en un vídeo de promoción del barrio de Otxarkoaga. En el vídeo, un boticario del barrio comenta “mi madre fue una pionera de la homeopatía, y yo he seguido su ejemplo. Me considero un boticario a la antigua usanza…”

Más allá de las interpretaciones fantásticas o legendarias fue una ciudad inca que, tras el colapso del imperio incaico quedó abandonada aunque no olvidada ; los españoles la conocían (la describen algunos documentos históricos) y los lugareños de los alrededores también. De Machu Picchu se han dicho muchas cosas. Y la gran mayoría son fábulas que, lamentablemente, difunden interesadamente la mayoría de los guías para aumentar el halo místico de las piedras, crear la ilusión de una visita mágica e incrementar las propinas.

En qué consiste la acupuntura y cómo la ciencia ha demostrado que, cuando funciona, no es por las agujas

La mente, junto con otros remedios no farmacológicos, puede constituir una medicina poderosa para aliviar muchos tipos de dolores crónicos o recurrentes, afirman estudios recientes.

Hemos de ser honestos: no es sencillo medir los riesgos de las terapias alternativas. Eso ha sido un problema serio que se evidenciaba en nuestras dificultades para responder la inocente y sencilla pregunta de que "¿Qué mal pueden hacer?"."Mucho" era la respuesta y lo intuíamos, pero hasta ahora no podíamos demostrarlo. Los pacientes no siempre cuentan que han abandonado los tratamientos y si lo hacen, no siempre quieren facilitar los datos para estudiarlos. Un estudio que acaba de salir trata de poner los puntos sobre las íes.

Cuando un paciente es diagnosticado con cáncer, la búsqueda para un tratamiento adecuado que pueda calmar estos graves síntomas se vuelve una odisea, e incluso, un evento a contrarreloj para familiares y conocidos. La vulnerabilidad provoca que muchos se acerquen a falsos curanderos, chamanes, profetas de la medicina alternativa y productos milagro que provocan los peores escenarios. Un estudio publicado por la revista Journal of the National Cancer Institute reveló que la medicina alternativa no cura, al contrario, mata dolorosamente a los pac

Las personas que eligen la medicina alternativa en lugar de un tratamiento convencional para el cáncer son más propensas a morir por causa de esta enfermedad. Eso es lo que Skyler Johnson y sus colegas de la Escuela de Medicina de Yale en Connecticut encontraron revisando registros de tratamiento y supervivencia en la Base de Datos Nacional sobre el Cáncer de EE.UU.

La ducha vaginal es un método para mantener y preservar la higiene íntima femenina. Se suele realizar con una válvula tipo “pera” de silicona. En el aparato se introducen líquidos que se impulsan hacia la vagina. Los líquidos suelen ser mezclas de agua con bicarbonato o vinagre.

El año pasado recibió 1.419.507 visitantes, cifra que es una barbaridad pero que parece aún más al saber que la mayoría fueron durante los meses de verano. Se habla de gente que, al querer ver amanecer en la Ciudadela, se pone a la cola del autobús para subir en Aguascalientes a las 2.30 de la mañana... ¡y el primero sale a las 5.30! Colas para coger el autobús, para la subida, para la bajada, para comprar entrada, para el baño, para todo, hasta Perú y su Machu Picchu está llegando la masificación turística

Nos hemos dado un paseo por Imaginary Maps y hemos seleccionado algunos de los mejores. Algunos de ellos cuentan con explicaciones detalladas y minuciosas, e incluso han dado a debates apasionantes (no sin un alto componente ridículo, todo sea dicho) en los comentarios. Otros son más simples o se explican por sí solos. En cualquier caso, todos son igual de divertidos.

Radiohead reedita su disco clave que incluye, además de los 12 temas originales, tres pistas inéditas y ocho caras B.

Juan Luis Cano, María Gómez y yo hablamos el lunes sobre Javier Cárdenas, las vacunas y el autismo, en la trigésima sexta entrega de la temporada de mi colaboración semanal en ¡Arriba España!, en M80 Radio. Si quiere, puede escuchar el programa completo.

The Inti Raymi or the Festival of the Sun, was the most important celebration for the Incas. It is a representation of a religious ceremony to the God Inti.

Juan Luis Cano, María Gómez y yo hablamos el lunes sobre el reiki, en la trigésima quinta entrega de la temporada de mi colaboración semanal en ¡Arriba España!, en M80 Radio. Si quiere, puede escuchar el programa completo.

Si buscas una educación alternativa, la pedagogía Waldorf tiene muchos componentes que te van a encantar sin ninguna duda.

Tras el término “fecomagnetismo” se presentó hace años una terapia que curaba enfermedades a través de los excrementos humanos magnetizados. En lugar de arrugar narices y provocar una condena unánime (además de alguna arcada justificada), el nuevo pseudotratamiento empezó a hacerse popular, subiendo como la espuma nada más lanzarse al mercado de las terapias alternativas. Estas intentaron rápidamente aliarse con los vendedores de caca y orina magnética. Sin embargo, todo se trataba de un troleo épico a las pseudociencias.

La Cadena SER hace una encuesta sobre medicina "alternativa": acupuntura, quiromasaje, homeopatía… para el programa SER Consumidor. Se puede votar y ver los resultados.

Tinta solar y paneles flotantes: avances que revolucionarán las renovables en el futuro. Aunque asociemos la idea de capturar y aprovechar la energía proveniente del sol con los paneles solares modernos, la humanidad ha explotado esta fuente de energía desde hace miles de años para iluminar y calentar su casa, conseguir agua caliente y cocinar. En cuanto al viento, los molinos actuales son una evolución de los que ya retrataba Cervantes.

Seat y Aqualia han desarrollado conjuntamente un nuevo biocarburante que emite un 80% menos de CO2 que uno de gasolina y puede ser utilizado en coches de gas natural comprimido (GNC), que pueden circular en días de restricciones de tráfico por episodios de contaminación.En las depuradoras, un proceso físico de decantación en tanques separa el agua de los fangos, que se convierten en gas gracias a un tratamiento de fermentación. Tras un proceso de purificación y enriquecimiento, el biogás ya está listo para utilizarse como combustible...

Pauline Butcher, secretaria del músico californiano entre 1968 y 1971, lo retrata en el libro ¡Alucina! Mi vida con Frank Zappa como un personaje machista, tirano y altamente egocéntrico.