Cultura y divulgación

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¿El adiós definitivo al azúcar? Analizamos las famosas bayas Nature's Wild Berry

¿Es posible que con tomar tan solo un arándano, todo lo que comamos a continuación nos sepa dulce? Ponemos a prueba las Nature's Wild Berry.
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El periodismo en el cine

El periodismo nos ha deparado grandes películas a lo largo de la historia del cine.
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11 Referentes recomiendan libros para emprendedores

11 referentes nos recomiendan su libro favorito con motivo del día del libro.
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Sant Jordi 2019: Busca dónde y cuándo firman tus autores favoritos

Más de 350 autoras y autores. Más de 83 paradas, carpas y librerías, 80 de ellos en Barcelona. Catalunya sale a la calle este 23 de abril en una de las jornadas más festivas y coloridas de todo el calendario.
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23 libros que el equipo de Xataka recomienda por el Día del Libro

El día del libro es un momento perfecto para descubrir nuevos títulos que añadir a nuestras lecturas pendientes. Así que hemos preguntado a los editores y colaboradores de Xataka por una obra que recomendarían
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50 libros recomendados sobre distintas temáticas para celebrar el Día del Libro

En 1995 la UNESCO fijo el 23 de abril como fecha mundial para homenajear a tres grandes escritores fallecidos por estas fechas: Miguel de Cervantes, William Shakespeare y Garcilaso de la Vega.Años más tarde la UNESCO impulsó la iniciativa de nombrar una ciudad como Capital Mundial del Libro. En 2001, Madrid fue seleccionada para ser la primera Capital de los Libros, y este año será la ciudad de Sharjah, en los Emirados Árabes Unidos.
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Nadie es perfecto, excepto Billy Wilder: 60 años de «Con faldas y a lo loco»

Nadie es perfecto, excepto Billy Wilder: 60 años de «Con faldas y a lo loco»

Érase una vez una comedia de Hollywood que se proyectó en absoluta primicia en uno de esos pases previos que se organizan para valorar las reacciones de los espectadores. El de esta película fue un desastre. Los cronistas cuentan que asistieron varios centenares de espectadores de una pequeña localidad, la mayoría de mediana edad. En la sala silencio, como si estuvieran asistiendo a un drama solemne. Algunos se retorcían, cansados, en su butaca e incluso más de uno abandonó el cine. Pero al menos una persona sí se rió, una sola vez. | Rel.: #1
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La hija del camionero

(...) Durante muchos años yo también fui la hija del camionero. En el colegio, en el instituto. Independientemente de lo que pensasen mis compañeros, mi padre no era camionero, sino que trabajaba en una empresa de reparto. Obviamente, conducía camiones, pero nunca había cruzado fronteras ni se había pasado semanas fuera. Ni siquiera días. Mi padre salía de casa por la mañana y volvía a la noche. Eso sí, la mayoría de las veces, ya dormíamos.
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Billy Wilder y la vida relativa

Incluso tus mejores amigos pueden empezar a producirte urticaria con el paso del tiempo. Forma parte de esta vida relativa de la que ninguno se escapa y la historia de Billy Wilder es buen ejemplo de ello.
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Tita Cervera, sobre si es feminista: "Soy femenina. Somos las mamás de los hombres"

La Baronesa Thyssen Tita Cervera, al preguntarle Jordi Évole sobre si es feminista en su Salvados en el museo: "Soy femenina. Somos las mamás de los hombres"
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Nunca debe medirse la cultura por su capacidad de generar riqueza

Estamos viviendo una época muy difícil para los proyectos culturales porque se confunde el éxito de masas con el éxito cultural. El mal principal es que no hay una política de ayuda a la base, a los jóvenes que se dedican a música antigua. En España hay más de 25 orquestas sinfónicas subvencionadas al 90%, pese a que España carece de patrimonio sinfónico. En cambio los pocos grupos capacitados para tocar música medieval se pueden contar con una mano.
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La sombra de Sociedad Civil Catalana

La asociación unionista, Sociedad Civil Catalana (SCC), nació desde los despachos –en nombre de una imaginaria mayoría silenciosa– para hacer frente al independentismo y poner fin al proceso soberanista. La estrategia ha sido la de impulsar una entidad «transversal no nacionalista» como movimiento popular para hacer de contrapeso a la Asamblea Nacional Catalana (ANC). Lejos de su objetivo, la entidad tiene muchos claroscuros sobre su gestación y financiación, así como por sus apoyos económicos,políticos y mediáticos vinculados al statu quo[...]
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El gran carnaval (1951) de Billy Wilder

Fragmento de El gran carnaval (1951) de Billy Wilder , donde se narra el rescate de un niño atrapado en una cueva y cómo se usa la repercusión mediática para los intereses políticos.
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Música renacentista con instrumentos originales - Pavana y Gallarda de Luys de Milán  

Interpretación de dos bailes renacentistas (pavana y gallarda) por Jordi Savall y la Ensemble Hespèrion XXI. Se utilizan instrumentos musicales originales o réplicas de los que se utilizaban en la época (siglo XVI). Concierto en la catedral de Maguelone, Francia, durante el festiva de la misma ciudad, en 2013.
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Muere Jordi Grau, director imprescindible del terror español de los 60 y 70

Muere Jordi Grau, director imprescindible del terror español de los 60 y 70

Jordi Grau, cineasta responsable de buena parte del “Spanish Horror” que supuso un revulsivo para la industria en los 60 y 70, ha fallecido a los 88 años según ha confirmado su hijo, el realizador Carlos Grau.
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Ya Ho Wa! El otro Wild Wild Country que no conocías

Nunca sabremos la razón. California, a finales de los sesenta, se convirtió en la capital mundial en la proliferación de todo tipo de cultos y sectas, la mayoría surgidas a partir del sueño hippie, los veranos del amor y la psicodelia. Había algo que convirtió la zona y, especialmente Los Ángeles y San Francisco, en un lugar propicio para el misticismo. En el corazón de Los Ángeles, en el mismísimo Sunset Strip, epicentro para freaks, ocultistas y bandas de motoristas, apareció por aquellos años un extraño personaje conocido como el padre Yod.
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La Sagrada Familia levantará su última torre y puede estar acabada en 2026

La Sagrada Familia levantará su última torre y puede estar acabada en 2026

La Sagrada Familia afronta la recta final de su construcción con el levantamiento de su torre principal, la Torre de Jesucristo, que se empezará a proyectar este octubre y que «representará el Universo y la Creación», y que prevén finalizar en 2022 con la coronación de la Cruz, y en 2026 acabar el resto de elementos arquitectónicos del templo, aunque quedarán pendientes aspectos decorativos.
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España a fuego vivo

Por fin llegamos a lo esencial: usted no sabe comer. ¿Ese filete empanado que le gusta tanto? Basura. ¿Esas natillas tan ricas que te haces? Jordi Cruz te las tira por la cabeza y te las escupe a la boca. Toda esta masterchefización es una artimaña para que usted sepa que lo hace todo mal.
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Extrayendo HIERRO de material encontrado en el suelo - Ciencia de sofá.

El autor de ciencia de sofá nos enseña en esta ocasión cómo podría extraerse hierro de material encontrado en la superficie y gracias a reacciones químicas en una maceta de cerámica.
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El gran carnaval

Ascender al Olimpo del séptimo arte exige grandes títulos. Primera plana, Días sin huella, El apartamento o Uno, dos, tres parecen más que suficientes. Pero hay algo más que distingue a los genios: ellos siempre son incisivos; todas sus obras dejan algo para el recuerdo. En El gran carnaval (1951), Wilder cocinó junto a Kirk Douglas y Jan Sterling una crítica devastadora del periodismo norteamericano, anticipando, mientras el mundo cruzaba el ecuador del siglo XX, lo que supondría la excursión del cuarto poder por el borde de un precipicio.
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De inventar la fregona Vileda a limpiar el mar con una bacteria siberiana

De inventar la fregona Vileda a limpiar el mar con una bacteria siberiana

Jordi Vila (Barcelona, 1951) es, sobre todo, un creador. Suya fue la patente de la fregona Vileda, su primer gran proyecto. “Recuerdo que nos dieron la patente el día que murió Franco. Fue una de las escenas más surrealistas de mi vida. El notario llorando. La tele puesta con el mensaje de Arias Navarro y nosotros sin saber qué hacer ni dónde meternos”. Pero Vila siempre está inmerso en proyectos nuevos, y de inventar fregonas pasó a querer limpiar el mar. Fue en 1992, cuando visitó el este de Europa por cuestiones laborales.
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El sórdido trapicheo con el cadáver del hermano hippie de Maragall

21 de mayo de 1994, una patrulla de la Guardia Urbana encuentra un hombre muerto en un banco de las Ramblas de Barcelona. Causa: sobredosis de heroína. El muerto no lleva ninguna identificación... pero se parece bastante al alcalde. Uno de los agentes, que ha oído las historias que circulan sobre un hermano de Maragall adicto a las drogas, decide llamar antes a la alcaldía que al juzgado. No iba desencaminado: el muerto era Pau Maragall, conocido en los ambientes contraculturales como Pau Malvido.
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Billy Wilder y los listillos estafadores que por una vez nos hacen reír

Billy Wilder y los listillos estafadores que por una vez nos hacen reír

Rodeados como estamos de listillos estafadores, famosos y famosetes que se apuntan al fraude y la picaresca, dejemos por una vez que nos diviertan y hagan reír. Eso sí, no de la mano de la cutre actualidad, sino de un genio de la comedia: Billy Wilder y su comedia ‘En bandeja de plata’ (1966), con unos enormes Jack Lemmon y Walter Matthau. Estos ‘jetas’ sí que pasarán a la historia.
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Jordi González demanda a un medio que publicó la noticia de su muerte: "Se les va a caer el pelo"

El presentador Jordi González se llevó este miércoles una desagradable sorpresa: un medio de comunicación de Internet había publicado la noticia de su muerte, asegurando que había fallecido tras un accidente, algo que por supuesto es falso.
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Yo fui guardaespaldas del "gurú del sexo" Osho  

En 1981, el carismático líder místico de India, el gurú Bhagwan Shree Rajneesh, decidió radicarse a Estados Unidos, donde fundó una comuna de miles de seguidores en una hacienda de 25.000 hectáreas en el estado de Oregón. Hugh Milne, un escocés, fue discípulo del que llegaron a llamar el "gurú del sexo". Hubo enfrentamientos con la ley, tensiones con los residentes, incluidos intentos de asesinato, fraude electoral, contrabando de armas y un envenenamiento masivo que que todavía está catalogado como el mayor ataque terrorista biológico de EEUU.
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menéame