La viticultura es un mundo apasionante, que ofrece muchísimas posibilidades. En el viñedo están todos los secretos de un buen néctar. Existen muchos tipos diferentes de vides y del mismo modo, existe también una variedad increíble de bebidas fabulosas que brindan un exquisito goce al paladar.

Compras, ventas, pelotazos, disputas y protección del patrimonio... He aquí el convulso contexto que envuelve en los últimos meses al Edificio España. Con todo, no es la primera

En casi todas las culturas es habitual que se considere algo normal que las madres canten a sus hijos. Sin embargo, hasta ahora nadie se había planteado el porqué de este hecho. Y decimos hasta ahora, porque la profesora de terapia musical en la Universidad de Miami, Shannon de l'Etoile, se ha dedicado a investigar este comportamiento aparentemente universal, que resiste al paso del tiempo.

Así se ven los bebés dentro del útero materno. Esto es lo que ha sucedido en el Hospital St. George de Londres, donde se introdujo una cámara dentro del útero materno para realizar una cirugía fetal. La intervención fue grabada y gracias a ello podemos disfrutar todos de algo que no se ve todos los días: las increíbles imágenes de los gemelos de 22 semanas de gestación dentro del vientre materno.

El alcohol está prohibido en el espacio como lo está la colonia o los enjuagues bucales no por su capacidad de emborrachar a la tripulación, sino por otra razón, tal y como explica Daniel G. Huot, portavoz del Centro Espacial Johnson de la NASA:

El sake ya no está de moda en Japón. Su dificultosa elaboración y la baja explotación de los campos de arroz en los años recientes han menguado la producción, venta y consumo de este ancestral licor. Para paliar esta situación, el Gabinete del Gobierno de Japón ha llevado a cabo un evento dedicado al sake con invitados internacionales de las más altas esferas gastronómicas con la intención de promocionar esta bebida en el extranjero. ¿Podrá el sake llegar a hacerle frente al vino y la cerveza algún día?

Un estudio liderado por la Universidad de Granada (UGR) ha revelado que la pobreza de la familia impacta en el funcionamiento del cerebro de los bebés. Así, los bebés pertenecientes a familias con menos recursos económicos y un menor nivel educativo presentan un funcionamiento más inmaduro, y una menor capacidad para detectar errores.

Imagínate un país donde beber alcohol dejó de estar de moda entre los adolescentes y donde encontrar a un joven que fume tabaco o que consuma cannabis se convirtió en algo excepcional. Ese lugar es Islandia. Las cifras sobre consumo de sustancias adictivas entre adolescentes dibujan un paisaje casi ideal en el país nórdico, donde apenas el 5% de los jóvenes entre 14 y 16 asegura haber tomado alcohol durante el mes anterior. De la misma forma, solamente un 3% dice fumar tabaco a diario y un 7% haber consumido hachís al menos una vez en los últim

Los médicos han comprendido durante mucho tiempo que los antibióticos que protegen a los bebés de la infección también pueden interrumpir el crecimiento normal de sus bacterias intestinales, pero un nuevo estudio revela que las consecuencias del uso rutinario de antibióticos pueden ser más profundas y duraderas de lo esperado.

Los pañales de tela son recomendados por los pediatras porque ayudan a adoptar la posición correcta de la cadera sin forzar la unión del fémur a la cadera. Dicho de otro modo, el uso de pañales desechables hace que mantengamos las piernas del bebé juntas (cual soldadito en formación), pudiendo provocar luxación o displasia de cadera.

Dos bebés nacidos con leucemia están en remisión, gracias al primer tratamiento a nivel mundial que utiliza células T genéticamente modificadas de donantes sanos. Los pacientes del Reino Unido recibieron por primera vez el tratamiento en 2015, después de que la quimioterapia no mostró resultados. Ahora, después de dos años, ambos permanecen libres de cáncer. ( Paper en la revista científica que publicó los resultados: stm.sciencemag.org/content/9/374/eaaj2013 ) [ Fuente alternativa (MIT Technology Review): goo.gl/j3ypr0 ]

Las directrices parten del Instituto Nacional de la Salud de EE UU para aquellos bebés que comiencen a comer alimentos diferentes a la leche entre los cuatro y seis meses de edad. Las recomendaciones se basan en las investigaciones que consideran la exposición temprana como la manera más probable de proteger a los bebés contra las alergias a este fruto seco.

Los murciélagos vampiros (Desmodus rotundus) se alimentaban casi exclusivamente chupándole la sangre a pájaros. En el parque nacional de Catimbau, un grupo de científicos se ha sorprendido al detectar ADN humano en muestras fecales de estos quirópteros. "Quedamos muy sorprendidos. Esta especie no está adaptada para alimentarse de sangre de mamíferos", cuenta Enrico Bernard de la Universidad Federal de Pernanbuco. "Se están adaptando a su ambiente y explotando nuevos recursos". En español goo.gl/gMYVRv

Las 11 estrellas más lejanas conocidas de nuestra galaxia están situadas a unos 300 000 años-luz de la Tierra, muy afuera del disco espiral de la Vía Láctea. Marion Dierickx y Avi Loeb usaron modelos por computadora para simular los movimientos de la galaxia enana de Sagitario durante los últimos 8 mil millones de años. Con el paso del tiempo la enana perdió un tercio de sus estrellas. Además, 5 de las 11 estrellas tienen posiciones y velocidades que encajan con ser robadas. Las otras 6 procederían de una galaxia enana diferente.

Te tienes que reír. Hoy nos llegaba un estudio sobre los beneficios funcionales del consumo (moderado) del alcohol. Básicamente defendía que, como ya sabemos, el alcohol es un lubricante social. Es decir, produce cáncer, problemas cardiovasculares y trastornos neurológicos, pero, oye, haces amigos. En realidad, el estudio, como los monólogos, es gracioso porque es verdad.

1. Finge una pelea. La manera más efectiva de robarle a alguien es alejar su atención de sus pertenencias. (...) 2. Utiliza la atracción sexual. Una de las maneras más comunes y efectivas de robar es utilizar una hermosa mujer para distraer al objetivo mientras ella o su cómplice se roba el dinero de la víctima. (...) 3. Aprovéchate de un buen samaritano. Una persona finge estar en peligro, llamando la atención del objetivo mientras otra se roba su dinero. (...) 4. Corta los tirantes de la bolsa de la persona. Este método es muy común en las ci

La bebida japonesa por antonomasia, obtenida a través de la fermentación del arroz, conlleva un complejo proceso bioquímico que el país del sol naciente lleva años perfeccionando.

Un inédito estudio multinacional sobre la prescripción de antibióticos en niños concluye que en España se hace de forma excesiva, pues en sus dos primeros años de vida reciben hasta un 50 % más que los alemanes o estadounidenses. El estudio ha sido llevado a cabo por la Fundación para el Fomento de la Investigación Sanitaria y Biomédica de la Comunitat Valenciana (FISABIO), junto con un consorcio de científicos alemanes, italianos, noruegos, coreanos y estadounidenses y fue público el 27 de diciembre por el Gobierno regional valenciano.

Fotos de bebés de Perezoso del National Geographic.

No ha pasado mucho tiempo desde que el chef británico Jamie Oliver provocó una tormenta en redes sociales al difundir su particular versión de la paella: con chorizo. Ahora, es el actor estadounidense Rob Schneider el que ha provocado un terremoto parecido. El cómico californiano difundió en Twitter su menú de Nochebuena: paella. Pero el resultado poco se parece a lo que en realidad se conoce en España con ese nombre. Una fuente de metacrilato, llena de colas de langosta y algunos granos de arroz dispersos, antes de ser introducida en el horno.

Sientes vergüenza, culpa, rabia contra ti mismo, consternación y miedo

La psiquiatría perinatal aborda, entre otros aspectos, los problemas mentales derivados de dar a luz a niños prematuros.El día que nació su hija Ana, Mercedes habló con una pareja que un mes antes se había estrenado en la paternidad. El encuentro se produjo en la UCI de Neonatología del Hospital Doce de Octubre donde Ana, que había venido al mundo con sólo 500 gramos de peso y a la semana 26 de gestación, había sido ingresada. La pareja les dijo lo duro que estaba siendo el proceso y les comentó que su pequeño había empeorado.

En los bares, la gente bebe más de lo habitual. La razón aparente es que en el bar hay más bebidas disponibles, pero hay otra que también parece tener influencia y resulta mucho menos obvia: el ruido del ambiente. Es decir, que en un bar silencioso los parroquianos empinarían menos el codo. Es al menos lo que sugiere un estudio, publicado en la revista Food Quality and Preference, llevado a cabo por investigadores de la Universidad de Portsmouth (Reino Unido) ( www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0950329311002345 )

Si eres de los que bebe refrescos bajos en calorías con la esperanza de que le ayuden a bajar peso tenemos malas noticias para ti. Un equipo de médicos del Hospital General de Massachussets acaba de descubrir que aunque estas bebidas no lleven azúcar, pueden engordar lo mismo o más.

En los últimos tiempos hemos podido leer en prensa algunos artículos donde nos cuentan que cierta periodista californiana experta en salud o que determinados académicos ingleses aseguran que los zumos de fruta, tras su inofensiva apariencia, suponen