Recetas de cocina

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El morrococo. El hummus de Jaén también conocido por garbanzos mareaos o puchero mareao

El morrococo. El hummus de Jaén también conocido por garbanzos mareaos o puchero mareao  

Típico de Jaén, no podemos evitar compararlo con el popular hummus de Oriente Medio, ambos se preparan con una base de garbanzos. Se sirve acompañado de picos, tostas, biscotes y otros tipos de pan. Es ideal para montar un momento de picoteo en un pispás. Os contamos cómo se prepara el morrococo.
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3 Formas Geniales de Cocinar y Comer Gyozas o Empanadillas Chinas

¿Quieres comer unas buenas gyozas o empanadillas chinas y no tienes ni idea de cómo cocinarlas? No te preocupes, porque aquí descubrirás 3 formas brutales de disfrutar de unas buenas empanadillas asiáticas. Los 3 métodos que verás a continuación son súper fáciles de preparar y muy distintos entre ellos, así podrás comer unas buenas gyozas de formas súper variadas. ¡Vamos allá!
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La salsa holandesa es una de las salsas clásicas en la cocina francesa

La salsa holandesa es una de las salsas clásicas en la cocina francesa  

La salsa holandesa es una salsa caliente emulsionada a base de yema de huevo y mantequilla, como una mayonesa, pero con mantequilla en vez de aceite de oliva y templada. Es perfecta para acompañar a recetas de pescados y verduras hervidos.
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Receta clásica para tarta de queso

Receta clásica para tarta de queso

Uno de los dulces más comunes dentro de mis antojos es la tarta de queso, así que pensé: ¿Por qué no hacerlo yo misma? Aquí una receta corta y con pocos ingredientes para hacer una tarta de queso horneada en casa
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7 ingredientes sorprendentes y mezclas inesperadas de la peruana Pía León, la mejor chef mujer de América Latina - BBC News Mundo

La peruana Pía León acaba de ganar el premio anual elit Vodka 2018 a la mejor chef femenina de América Latina. León le contó a BBC Mundo qué se propone con Kjolle, su nuevo restaurante.
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Receta de dulces árabes

Un dulce por la tarde siempre es bienvenido... ¿Por qué no intentar una nueva #receta?
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✨Buenas a todos les comparto esta pagina donde encontraran 🍎 recetas saludables, podrán descubrir recetas nutritivas para el 🥞 desayuno, almuerzo o cena, como esta: trasiente.com/recipe/pancakes-de-espinaca-id-492028c0-c04a-11ec-8169-6
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Recetas de alimentos fáciles de hacer: Fresas con leche

Receta facilísima de hacer y refrescante de fresas con leche a la que se le añade un toque de sacarina.
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Pestiños andaluces, la receta casera y tradicional más fácil

Pestiños andaluces, la receta casera y tradicional más fácil

La receta de pestiños es una receta tradicional andaluza con orígenes moriscos, fruto de los siglos de dominación musulmana. Hoy en día se siguen consumiendo, en especial en época navideña, en carnavales y en Semana Santa, siendo la principal discusión sobre los pestiños, la de si están más ricos cubiertos con miel o espolvoreados con azúcar.
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Cocina con MoniKitty

Tu canal de cocina dónde encontrarás videos y shorts de recetas aptas para robots de cocina y cocina convencional, recetas fáciles, recetas rápidas, postres, dulces y más!
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Propiedades de la Maca

Lorem fistrum está la cosa muy malar diodenoo está la cosa muy malar. Quietooor jarl no te digo trigo por no llamarte Rodrigor al ataquerl al ataquerl a wan caballo blanco caballo negroorl. Jarl va usté muy cargadoo hasta luego Lucas pecador tiene musho peligro está la cosa muy malar ese pedazo de te voy a borrar el cerito. Ese que llega caballo blanco caballo negroorl ahorarr ese pedazo de qué dise usteer amatomaa sexuarl a peich por la gloria de mi madre. Ese que llega ese pedazo de diodenoo pupita torpedo. No te digo trigo por no llamarte...
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La cazuelita de La Llorona con un exquisito sabor mexicano  

La cazuelita es un plato típico de México y otros países como Argentina, Chile, Perú e, incluso, España, que consiste en una pequeña cazuela de barro o aluminio con queso fundido para hacerse los propios taquitos. Generalmente, se acompaña con tortillas de trigo para que los comensales se preparen su taco al gusto. Esta es comúnmente utilizada como aperitivo en la comida mexicana y lo que diferencia su sabor de la gastronomía de otros países son sus ingredientes únicos del país.
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Receta rápida de Carne Guisada en Olla Exprés - Les Recetines

Receta sencilla de hacer carne guisada en olla exprés de manera rápida y super sabrosa. Con pocos ingredientes el resultado es espectacular.
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Cómo hacer tomate en polvo casero

Manera fácil de hacer comida deshidratada. En éste caso aprovechamos los tomates convirtiéndolos en polvo con un deshidratador casero.
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Vichyssoise, ¡la popular crema fría de puerros!

La receta de vichyssoise se caracteriza por ser un puré de puerro, cebolla y patata que se complementa con el suave sabor de la leche y la nata. ¿Cómo resultado? ¡Una irresistible crema! Además, es ideal para el verano ya que se sirve frío.

Tiempo de elaboración: 15 minutos teniendo en cuenta que los ingredientes se deben cocer durante 30 minutos.

Tiempo de reposo: ten en cuenta que esta receta se debe templar y enfriar en la nevera antes de servir.
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chantilly de mascarpone con thermomix

esta receta nos dará el mejor chantilly para decorar bizcochos, es perfecta para eso, también podemos ponerla con flanes, natillas…
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Receta de Salsa Pesto con Albahaca y Tallos de Ajo

Receta original y super sabrosa de salsa pesto con tallos de flor de ajo y albahaca mezclado con nueces y queso parmesano. Rica y facilísima
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Receta de Palitos de Tallos de Ajo

Receta original y muy sabrosa de preparar los tallos de ajo o flor de ajo. Se tratan de palitos rebozados con hierbas provenzales. El tallo del ajo o Flor de Ajo es un brote tierno que crece solo durante 10 días en la primavera desde el centro de la planta , un manjar muy preciado por tu textura y sabor a ajo.
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El maravilloso mundo de las tortillas rellenas

Seguramente, en lo que concierne a las tortillas de patatas, la de rellenarlas o no sea la segunda guerra más sangrienta, después de la interminable batalla entre concebollistas y sincebollistas. Una cruenta pelea que se remonta a los tiempos de Maricastaña y para la que no se espera tratado de paz alguno.
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Receta de habas tiernas de mayo con vaina y jamon

Las habas de mayo es un cultivo de temporada, se pueden cocinar d muchas maneras pero si se cogen tiernas, antes de la formación de la haba se puede preparar un estupendo plato y sabroso con muy pocos ingredientes. Una receta diferente que marcara la diferencia. Paso a paso de como hacerlas con salsa y taquitos de jamon
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Cómo hacer Espárragos Trigueros y Verdes con Pimentón

Es una receta tradicional de la cocina andaluza, en concreto de la zona de Jaén. Se trata de una receta muy sencilla de hacer y super sabrosa. Nos vale como entrante o aperitivo e incluso como primer plato en una comida. Una forma diferente de cocinar los espárragos trigueros, ya que muchas veces solamente se conocen para usarlos a la plancha
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Comida japonesa básica "OYAKO-DON"  

Oyako-Don es un guiso típico japonés hecho a base de pollo y huevo, sobre arroz japonés. Esta vez lo preparo suavecito de Fuwa-Fuwa. Delicioso
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Seis recetas vikingas ancestrales que puedes hacer hoy en día

Los vikingos tenían una dieta mucho más variada y emocionante de lo imaginable, con productos de Escandinavia, pero inspirándose en sus incursiones en el continente europeo. Los vikingos que habitaban en Escandinavia, según se puede comprobar en el Museo Histórico de Oslo, comían de todo, desde pan y gachas, hasta carne de vaca, caballo, buey, cabra, cerdo, oveja, pollo y pato, pasando por pescado y marisco.
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Cómo hacer encurtidos caseros  

Explicación paso a paso de cómo aprovechar las verduras que no usamos para darles un sabor que se adapte mejor a nuestros gustos.
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Licor de Chocolatinas Mars con thermomix

Licor tipo crema Baileys, para los amantes de la chocolatina Mars
Receta con Thermomix.

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