Receta: tabbouleh, taboulé o tabulé

De origen libanés, el tabbouleh, taboulé o tabulé, es hoy en día un plato internacional, una refrescante ensalada en la que el protagonismo lo tienen el perejil y la menta, y que a mí me gusta mucho porque se prepara en muy poco tiempo cuando llegas a casa cansada del trabajo.