edición general
  1. @pkreuzt añade más harina, pero tamizala para que no te haga grumos y añade poco a poco, ojo que al enfriarse se hace más denso y puedes acabar con un misil de mortero en vez de una croqueta @tnt80 @paumal @Senaibur @chiquivigo
  1. @OniNoNeko_Levossian @pkreuzt ¡Me gusta la idea del misil! :->
    Gracias por el consejo.

    @paumal @Senaibur @chiquivigo
    1. @Senaibur seguro que sí, no tienes un pelo de tonto* , pero lo he tirado así para que @tnt80 se plantee que tal vez no haya una web arregla recetas, pero que chatGPT puede ayudarle en ello ;)


      * es totalmente gratuito, lo sé y lo siento, pero al no estar el gnomo tan activo, alguien tiene que molestar...
    2. @tnt80 también le puedes pedir ideas para usar la masa poco densa

      Con una masa poco densa, puedes explorar diversas recetas creativas. Aquí tienes algunas ideas:

      1. **Buñuelos salados:** Forma pequeñas porciones de masa y fríelas para hacer buñuelos salados. Puedes agregar hierbas frescas o queso a la masa para darle más sabor.

      2. **Pancakes salados:** Utiliza la masa para hacer pancakes salados. Agrégale ingredientes como cebollín, queso o jamón para un toque extra.

      3. **Frituras de verduras:** Sumérgelas en la masa y fríe verduras como calabacines, champiñones o rodajas de berenjena.

      4. **Crepes salados:** Ajusta la consistencia de la masa y haz crepes salados. Rellénalos con ingredientes como espinacas y queso.

      5. **Tortitas de papa:** Mezcla la masa con puré de papas y forma tortitas. Fríelas hasta que estén doradas y crujientes.

      Recuerda ajustar las proporciones y sabores según tus preferencias. ¡Experimenta y disfruta de nuevas creaciones culinarias!

      Hasta la 5 iba bien el tío...
    3. @paumal sin ajustar la densidad de la masa, añade un bloque de espinacas congeladas y mézclalo muy bien (si acaso dale una mano de túrmix). Haz crepes con esa masa y acompáñala de una salsa de roquefort o queso azul (la típica que haces con nata y queso)

      Los pancakes requieren levadura, para que queden esponjosos, o yo les hecho sobres de gaseosa del tigre @tnt80
  2. @tnt80 dice chatGPT que

    Para mejorar la consistencia de la masa para croquetas, puedes probar las siguientes opciones:

    1. **Harina tostada:** Agregar harina tostada gradualmente hasta obtener la consistencia deseada.

    2. **Huevo adicional:** Incorporar un huevo extra puede mejorar la textura y densidad de la masa.

    3. **Pan rallado:** Añadir pan rallado poco a poco para espesar la masa.

    4. **Queso rallado:** Incorporar queso rallado puede darle cuerpo y sabor a la masa.

    5. **Patata cocida:** Agregar puré de patata cocida para obtener una textura más densa.

    Prueba estas opciones en pequeñas cantidades hasta lograr la consistencia ideal para tus croquetas.

    @OniNoNeko_Levossian @pkreuzt @Senaibur @chiquivigo
    1. @paumal Las croquetas de mi abuela.... una mierda comparadas con las que hace ChatGPT :tinfoil:

      @tnt80 @OniNoNeko_Levossian @pkreuzt @chiquivigo

      menéame