#9 Cierto, pero se necesita muy poco glutamato para dar mucho sabor y, por otra parte, a igualdad de peso, la proporción de Na+ en la molécula del aminoácido es muy inferior que en el NaCl. Compensa.
Bueno... acabo de descubrir que lo que yo llamaba gorrión no es en realidad el gorrión común si no el gorrión moruno. Quizás eso explique el hecho de que no haya notado una disminución apreciable en el número de gorriones y golondrinas en mi pueblo (provincia de Córdoba).
La verdad es que es un caso complicado, porque sus muertes se están produciendo de manera generalizada en todos los lugares, independientemente de su contaminación, temperatura, urbanidad... Las causas normales (calentamiento global, contaminación atmosférica...) quedan rechazadas por la generalidad del fenómeno, que en ciertos aspectos me recuerda a lo que ocurre con las abejas. Si tuviera que apostar diría que parte de la extinción del gorrión se debe a la evolución de la sociedad humana: Ahora somos mas limpios que hace unas décadas, ya no hay tanta basura en el suelo y los contenedores están cerrados o directamente son subterráneos, por lo que los gorriones tienen menos comida de la que alimentarse.
Europa está tardando en reaccionar ante la ola de inmigración de medio oriente, y no lo digo por racismo o intolerancia, sino porque voy leyendo noticias con el pasar del tiempo en las que los inmigrantes (musulmanes principalmente) presionan para que las cosas se hagan acorde a su manera. Aún recuerdo que leí aquí mismo hace algún tiempo que la cruz roja inglesa cedió ante una celebración (¿navidad?) para no enojar al conectivo musulmán, o que en Noruega casi la totalidad de las pocas violaciones que tienen al año son cometidas por inmigrantes (en su mayoría de medio oriente o Somalia), lo que también equivale a "importar sus costumbres". También he leído que en algunas ciudades de alto nivel de vida en Europa (no puedo recordar si era Inglaterra, Noruega o Suecia, quizá se dé en todas) las mujeres europeas no se podían pasear por "barrios musulmanes" vistiendo ropa corta porque recibían gritos, insultos o hasta objetos arrojados por parte de los inmigrantes.
No estoy en contra de la inmigración, ni de medio oriente ni de ningún país, es más, estoy a favor; lo que sí apunto es que los países de Europa deben regular ese nivel de inmigración que reciben y saber defender su cultura, que es lo que permite el nivel de vida de Europa.
Recuerdo ese comentario que vi en 9gag, en un envío de una foto de un paisaje de Suecia. Alguien comentó sobre que era hora de irse a vivir allá inmediatamente, y quien parecía ser un nativo de aquel país contestó:
—Yeah, a lot of muslims think like you, daily.
El comentario originó un pequeño debate en las respuestas, pero yo solo observé una cosa: pese a todo lo que dijeron, el comentario no fue ofensivo, sino solo eso, un apunte.
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