Tecnología, Internet y juegos

encontrados: 62, tiempo total: 0.009 segundos rss2
181 meneos
1507 clics
Investigadores belgas han estado entrenando una IA para elaborar mejores cervezas. Los catadores están impresionados

Investigadores belgas han estado entrenando una IA para elaborar mejores cervezas. Los catadores están impresionados

Eso sí, los amantes de la cerveza no deberían preocuparse de que la nueva tecnología pueda alterar el rico e histórico patrimonio de la bebida, y el mismo Verstrepen señala que la habilidad de los cerveceros seguirá siendo vital. “Los modelos de IA predicen los cambios químicos que podrían optimizar una cerveza, pero aún depende de los cerveceros hacer que eso suceda a partir de la receta y los métodos de elaboración“, zanjó. Para esto sí abrazamos a la IA.
94 87 2 K 424
94 87 2 K 424
2 meneos
32 clics

En Estados Unidos están elaborando cerveza con agua de las duchas y los lavabos. Y tienen buenas razones  

Cuando hace varios meses las compañías Epic Cleantec y Devil´s Canyon Brewing sumaron fuerzas para elaborar una nueva cerveza decidieron arriesgar en otro aspecto de la bebida, tal vez menos conocido, pero igual de relevante: el agua. Y decidieron hacerlo a lo grande: apostaron por las aguas residuales grises. Exacto: las mismas que salen de las duchas, lavabos y lavadoras. Pero… ¿Por qué, cómo, qué ofrece el sistema,y por qué cerveza?
1 1 1 K 10
1 1 1 K 10
9 meneos
53 clics
Limpieza y clasificación de la cebada y la malta

Limpieza y clasificación de la cebada y la malta

Capítulo dedicado a la preparación de la cebada para el remojo, desgerminado y limpieza de la malta desde mediados del siglo XIX hasta comienzos del siglo XX: Justificación de la necesidad de la limpieza de cebada y malta. Limpia y clasificación de cebada. Maquinaria de pre-limpia y limpia por cilindros en el mismo armazón. Maquinaria basada en movimiento de oscilación (cribas). Desgerminación y pulido de la malta. Diagramas de maquinaria.
9 meneos
383 clics

La revolucionaria nevera que mantiene la cerveza fría sin electricidad con el funcionamiento del botijo

la empresa de diseño Frog ha diseñado la primera nevera sostenible que puede mantener las bebidas frías por debajo de los debajo de los 8°C sin necesidad de electricidad ideado para funcionar en climas cálidos. Un refrigerador al que han bautizado como Bud Ground Cooler y que han diseñado inspirándose en una antigua técnica de enfriamiento de hace 40.000 años.
26 meneos
1049 clics

Esta pesadilla febril de un anuncio de cerveza generado por IA  

Qué partida de risa me pego cada vez que veo este anuncio de cerveza generado 100% con IA
23 3 3 K 164
23 3 3 K 164
275 meneos
14089 clics
No Pack: Así es el nuevo embalaje que no existe de las latas de Estrella Galicia

No Pack: Así es el nuevo embalaje que no existe de las latas de Estrella Galicia

"Algunos cambios, cuanto menos se ven, más se notan". Así presenta Estrella Galicia su nuevo embalaje que no existe para las latas de cerveza. Un No Pack que prescinde del cartón con el que se empaquetaban antes estos productos y que busca dar un paso más hacia la reducción de envases, minimizando los residuos y la huella de carbono.
130 145 8 K 313
130 145 8 K 313
4 meneos
150 clics

Sin wifi no hay metaverso: el evento 'cripto' del Wizink se queda en ponencias y cervezas

El evento más polémico del verano prometía ser una fiesta de las criptomonedas, pero el resultado estuvo lejos del desfase soñado. Solo unos concursos levantaron al público. (...) Un público que esperaba al evento más polémico del momento, el Metaverse Day de Mundo Crypto. Y las charlas no han fallado, salvo por ser solo eso, unas charlas. Lo que sí lo ha hecho ha sido el alabado metaverso, que por culpa de falta de capacidad en el wifi público del pabellón no ha podido verse como esperaban los organizadores. (...)
442 meneos
865 clics
La app que detecta la cerveza rancia

La app que detecta la cerveza rancia

A diferencia de muchos buenos vinos, que ganan con la edad, la cerveza sufre con el paso del tiempo, aunque este deterioro es muy variable según el tipo de esta popular bebida y sus condiciones de almacenamiento. El responsable de que la cerveza se estropee y adquiera un sabor rancio es el furfural, un compuesto químico que surge con el envejecimiento del producto y resulta difícil de detectar en los procesos industriales de fabricación de las grandes marcas.
209 233 1 K 392
209 233 1 K 392
1 meneos
43 clics

Un sueño hecho realidad para los amantes de la cerveza: un robot nevera inteligente que te sigue a todas partes  

El androide tiene la capacidad de guardar doce latas de cerveza en su nevera. Si eres un amante de la cerveza te puedes sentir bastante afortunado porque Heineken ha lanzado su nuevo robot llamado ‘Beer Outdoor Transporter’ que puede seguirte a todas partes gracias al uso de la Inteligencia Artificial. De momento es un androide promocional que no se venderá al público, no obstante, habrá unos cuantos privilegiados que se podrán hacer con él.
1 0 1 K 6
1 0 1 K 6
106 meneos
6835 clics
Este envío tiene varios votos negativos. Asegúrate antes de menear

Cerveza ultrafría en 30 segundos: así es la máquina que llegará en unos meses

Lo que comenzó como un trabajo más en una asignatura cualquiera de la universidad, se convirtió en el proyecto de sus vidas. Una nevera capaz de enfriar líquidos en segundos les ha hecho pasar por algunos canales de televisión de España y despertar el interés de los medios de comunicación de todo el mundo, un invento que esperan traer pronto al país.
88 18 27 K 0
88 18 27 K 0
7 meneos
280 clics
Este envío tiene varios votos negativos. Asegúrate antes de menear

Un robot canino, el camarero estrella de un bar de la Cuesta del Rosario de Sevilla

La hostelería de Sevilla cuenta con una nueva estrella entre sus filas: un robot canino. Al mediodía de este domingo, a pleno rendimiento, con una bandeja sobre sus lomos, el robot, más propio de «La Guerra de las Galaxias» que de empleado de una taberna, repartía botellines a los clientes de la terraza de un bar de la Cuesta del Rosario, a la altura de la plaza de la Pescadería en Sevilla.
114 meneos
1204 clics
Este envío tiene varios votos negativos. Asegúrate antes de menear

Una empresa sevillana reduce en un 90% los costes de fermentación del vino y la cerveza

La 'startup' biotecnológica Cultiply diseña y patenta un dispositivo inteligente que proporciona a la levadura las condiciones para que los microorganismos se multipliquen
56 58 22 K 32
56 58 22 K 32
4 meneos
537 clics

Cómo ampliar la señal WiFi de tu router... ¡Con una lata de cerveza!

¿No consigues que la señal WiFi llegue a todos los rincones de tu casa? Tranquilo, te contamos cómo ampliar la cobertura WiFi de tu router con una simple lata de cerveza. ¿Cutre? Sí, pero funciona.
12 meneos
48 clics

Damm convertirá millones de litros de cerveza en energía limpia

Karen Peiró, maestra cervecera de la fábrica de Damm en El Prat de Llobregat explica: “Uno de los ejes fundamentales de nuestra política de sostenibilidad medioambiental es la apuesta por la economía circular. Por ello, en lugar de generar un residuo de la cerveza recuperada, le estamos dando una segunda vida transformándola en energía de origen renovable, una medida que nos va a permitir reducir nuestra huella de carbono en unos 250.000 kg. Mediante este proceso, estimamos generar casi 670.000 kWh de electricidad, el equivalente al consumo med
7 meneos
139 clics

Alexia sirve cervezas en la Plaza del Castillo de Pamplona

Encontrar un camarero que no se contagie ni tampoco transmita el virus ha servido para poner a prueba el robot llamado Alexia. Basta con gestionar una programación previa en la que este androide con aspecto de persona, de 1,60 metros y 80 kilos, sea capaz de diferenciar la localización de las mesas en la terraza y ayudar a los camareros a la hora de servir los pedidos.
13 meneos
316 clics

Cómo una app de cerveza está delatando a espías y militares de todo el mundo

Una nueva investigación demuestra cómo personal militar de países como Estados Unidos está dejando información sensible registrada en Untappd, un Tripadvisor centrado en la cerveza
10 3 2 K 27
10 3 2 K 27
9 meneos
200 clics

Cerveza Ale o Cerveza Lager

Como palabra genérica, la cerveza incluye todos los estilos de bebidas de malta fermentada; cervezas ale y lager, y todos los estilos híbridos e independientes. Las dos clasificaciones principales de la cerveza son ale y lager. Todos los amantes de la cerveza deben conocer algunos datos básicos sobre estas clasificaciones:
10 meneos
23 clics

Los desechos de la destilación de la cerveza encuentran un nuevo uso para la fabricación de detergente verde

La creciente demanda de cervezas no alcohólicas había dejado a Anheuser-Busch InBev con un problema: qué hacer con el desperdicio de alcohol. La cervecera más grande del mundo unió fuerzas con la belga Ecover, fabricante de productos de limpieza ecológicos, para crear un lavaplatos cuyo contenido es un 25% alcohol residual sobrante de la elaboración de cervezas sin alcohol Leffe y Jupiler.
5 meneos
39 clics

Botellas de cerveza hechas de papel, el proyecto de Carlsberg

Este jueves, la compañía danesa de cerveza reveló dos nuevos prototipos reciclables de la botella de fibra de madera de origen sostenible, que espera llevar al mercado. Una versión está revestida con una película delgada de plástico PET reciclado para evitar que la cerveza se filtre. La otro usa un revestimiento de base biológica. Los prototipos se utilizarán para probar los revestimientos.
109 meneos
3184 clics
Me imprimes una cerveza, por favor

Me imprimes una cerveza, por favor

El primer viernes de agosto se conmemora, desde 2007, el Día Internacional de la Cerveza. ¿Y si elaborar la cerveza casera fuese tan sencillo como pulsar un botón? Los hermanos Bill y Jim Mitchel, desencantados con sus fracasos en la elaboración de cerveza casera, aunaron conocimientos (Bill es físico y químico de los alimentos y Jim construía softwares, tableros y dispositivos) y se unieron con el ingeniero Avi Geiger. Fundaron PicoBrew.
44 65 0 K 255
44 65 0 K 255
7 meneos
80 clics

Contaminación por metales en la cerveza

La ingesta de metales pesados incluso en cantidades mínimas provoca que se acumulen en el organismo, donde pueden causar problemas de salud, de ahí que organizaciones sanitarias de todo el mundo hayan establecido o propuesto normas con los niveles tolerables para su presencia en algunos alimentos y bebidas. Algunos expertos señalan ahora a un material filtrante de textura limosa como culpable de los vestigios de arsénico, cadmio y plomo inorgánicos hallados en la cerveza y el vino.
7 meneos
66 clics

¿Qué cerveza bebían los filisteos? Unos científicos la resucitan con levadura milenaria

Es la primera vez que se reconstruye la cerveza antigua con material antiguo.
7 meneos
22 clics

¿Qué sabor debería tener una cerveza inspirada en Barcelona?

¿Cómo saber cuál sería la cerveza ideal para los barceloneses? No se trata de elegir una marca, sino conocer una síntesis de sus gustos. La forma más sencilla de saberlo (una encuesta) dio las pautas para que Moritz lanzara la Barcelona Pale Ale (BaPA), que se presenta como la ‘primera cerveza colaborativa’.
5 2 12 K -30
5 2 12 K -30
6 meneos
311 clics

CES 2019: lo mejor, lo peor y lo más curioso de la feria que nos trajo la TV enrollable y la máquina de hacer cerveza  

La pregunta es qué funcionalidad podría tener una TV que se enrolla. Pero la tecnología está disponible y, en la entrada del stand de LG, un set de pantallas que simulaban distintos escenarios naturales se llevó todas las miradas. Otro de los inventos que llamó la atención es el horno de Whirlpool con pantalla inteligente. Explican que tiene “realidad” aumentada, y sirve para recibir paso a paso de recetas o para no abrir el horno para ver los puntos de cocción de lo que está dentro, que puede no llegarse a ver bien.
7 meneos
202 clics

Desde Japón: La birromatic  

A cualquier bebedor de cerveza le ha tocado tomarse una caña mal tirada, hasta ahora, desde Japón ha llegado “la birromatic”
« anterior123

menéame