La nueva fábrica estará situada en Carolina del Norte, EEUU, y se convertirá en el mayor centro de producción de carne cultivada del mundo. Believer sostiene que la fábrica estará operativa a principios de 2023. Sin embargo, esto no significa que el año que viene su carne de cultivo estará a la venta en los supermercados de EEUU. Por ahora solo la empresa californiana Upside Foods ha conseguido el visto bueno de uno de los dos organismos reguladores estadounidenses, la FDA, para vender su carne de pollo de cultivo. Aún necesita el OK del USDA..

Un tatuaje electrónico es un método innovador que busca recopilar y analizar datos del cuerpo humano aprovechando la biotecnología. El secreto detrás del tatuaje electrónico es la tinta que se usa para aplicarlo en la piel, junto con algunos sensores y rastreadores diminutos. La tinta especial que se usa para dibujar los tatuajes conduce la electricidad que se usará para enviar y recibir información. Bill Gates cree que, independientemente del hecho de que la tecnología se encuentre en una etapa muy temprana de desarrollo, tiene todo el...

Para desarrollar carne de celebridad, estamos trabajando con un grupo de ingenieros biológicos y diseñadores de alimentos, la mayoría de los cuales han solicitado permanecer anónimos debido a la naturaleza controvertida del producto. Hemos obtenido algunas respuestas de las personas que nos ofrecen biopsias. La mayoría de las respuestas han sido muy positivas, pero, por supuesto, algunas personas están un poco incómodas con la idea de Bitelabs, pero será cuestión de tiempo hasta que podamos empujar los límites de la tecnología y la sociedad.

China es el principal proveedor de primates no humanos esenciales para la investigación biotecnológica. Esto implica problemas para Estados Unidos, su rival y líder en ese campo. Pager mueve febrilmente un joystick mientras juega al Pong, su juego favorito. Pero esto es solo la fuerza de la costumbre: el joystick no está conectado a nada. Sin embargo, la pelota rebota por la pantalla. Pager utiliza sus pensamientos para jugar a través de las conexiones neuronales directas en su dispositivo Neuralink recién implantado.

Un grupo de científicos australianos cree tener la nueva alternativa a los fertilizantes tradicionales libre de agroquímicos

¿Te volverías androide un rato para llevarte bien con tus colegas de la oficina, o quizás tus suegros? Tal vez en un futuro, con un elegante artefacto tecnológico disfrazado de joyería, esto pueda ser posible.

Gracias a los avances tecnológicos y estudios realizados, hoy podemos tener la posibilidad de prevenir enfermedades que hasta el día de hoy su cura es desconocida. Buen articulo del Licenciado en este portal

Investigadores de EE.UU. modificaron genéticamente el pasto varilla para dotarle con la capacidad de desintoxicación de suelos contaminados con RDX. Se logró insertando dos genes de bacteria, mostrando un buen crecimiento, degradación exitosa del explosivo, y niveles no detectables en sus tejidos vegetales.

La biotecnológica salmantina TEBRIO pondrá en marcha un proyecto de impacto internacional. Se trata de la implantación de un complejo biotecnológico industrial, único a nivel mundial, dedicado a la cría y transformación del insecto Tenebrio Molitor e integrado dentro de la nueva industria sostenible 4.0. Esta instalación, pretende posicionar a la compañía y a la industria de España a nivel global como líder en el sector de la producción y transformación de insectos

La clave estaba en escoger algo icónico y estimulante; algo materialmente imposible hoy en día, pero imaginable a largo plazo; algo, en definitiva, que estuviera a la distancia (temporal, financiera y tecnológicamente) perfecta para que les diera tiempo a recuperar toda la ventaja que llevaban perdida. Es la misma estrategia que Elon Musk lleva usando proyecto tras proyecto y Neuralink, con su extraña mezcla de cosas viejas e innovaciones puntuales, es un ejemplo maravillosamente claro.

Producir medicamentos reduciendo costes y el tiempo de desarrollo con la palanca de la tecnología más innovadora: ese es el objetivo de AItenea Biotech, una start–up que nació en el seno del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y que aplica la inteligencia artificial (IA) al proceso del desarrollo farmacológico. En esencia, su objetivo no es otro que dar forma a una nube de datos que relaciona matemáticamente la estructura química del medicamento en ciernes con su actividad biológica.

Al cultivar OGMs, Motlatsi Musi, un agricultor sudafricano de maíz, porotos y papas, vive muy por encima de la línea de pobreza, en una buena casa, con abundante comida para su familia y suficiente dinero para educar a sus hijos. Al cultivar cultivos transgénicos Bt resistentes a los insectos, Musi ha reducido la cantidad de pesticidas caros que usa en su granja y ha disfrutado de mayor rendimiento. Esta situación de avance social y económico se replica con miles de agricultores en países en desarrollo que han podido optar por esta tecnología.

Un grupo de científicos del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), en colaboración con la Granja Campomayor, han presentado un «ingrediente» basado en la técnica de la clara de huevo hidrolizada. Con ello, se crea un alimento con textura (y usos) similares al de la leche pero que, al estar hecho a base de clara de huevo, no tiene lactosa, gluten, grasas saturadas y es bajo en azúcares. Destaca también que, aunque su origen es el huevo, no huele ni sabe como tal. esta «leche de huevo» trata la proteína de la clara a traves..

En breve uso de las levaduras podría extenderse también a la producción de claras de huevo artificiales sin necesitar gallinas, los investigadores han encontrado en los organismos eucariotas de la levadura un aliado perfecto para la producción de claras de huevo para consumo humano con una vida útil más prolongada y con menos riesgos para la salud. La clave de este innovador método de producción de claras artificiales está en la albúmina, una proteína rica en azufre y soluble en agua que constituye el componente principal de la clara de huevo.

Una compañía de biotecnología llamada Profusa, se encuentra trabajando en un biosensor que podría ayudar a detectar gripes, virus y hasta pandemias con tres semanas de anticipación. El proyecto está financiado actualmente por DARPA, el departamento de investigación de la Defensa estadounidense. Cabe destacar que este es un proyecto en desarrollo, pero es muy probable que desate una ola de opiniones encontradas entre defensores de seguridad, privacidad y hasta integridad de las personas.

La compañía Company New Heroes y la compañía de biotecnología Krown design, ambas holandesas, hicieron equipo para crear un edificio hecho de hongos. Lo bautizaron The Growing Pavillion, o "Pabellón en crecimiento". Esta estructura está hecha completamente de materiales que crecen en la tierra. El equipo que la construyó llenó los moldes con desecho de cáñamo, algodón y madera en donde pusieron micelio, que es el conjunto de raíces de los hongos. La ventaja del micelio es que crece muy rápido y crea superficies bastante resistentes.

Muy pronto, los costes de la proteína de las vacas frente a la tecnología alimentaria de biología de precisión alcanzarán la paridad, dice el grupo de expertos independiente RethinkX. Esto dejará a la industria ganadera efectivamente en bancarrota para 2030. Luego pasará lo mismo con la agricultura. Será, según pronostican, la interrupción más profunda, más rápida y más consecuente en la producción de alimentos y agricultura desde la primera domesticación de plantas y animales hace diez mil años.

Hasta ahora los órganos artificiales impresos en 3D a partir de células madre de los pacientes se encontraban con un problema: eran demasiado pequeños para ser funcionales porque las células del interior terminan sin un flujo de oxígeno. La técnica SWIFT del Instituto Wyss de Harvard y HSEAS soluciona el problema al inyectar "tinta sacrificable" que no daña las células vivas, y que puede generar trazados que simulan la forma de los vasos sanguíneos. Al calentarse a 37º deja una red vascular para oxigenar. En español: bit.ly/2lGHHVe

El producto sanguíneo artificial ideal debe ser seguro y compatible dentro del cuerpo humano. En segundo lugar, debe ser capaz de transportar oxígeno por todo el cuerpo y liberarlo donde sea necesario. En tercer lugar, debe ser estable al almacenamiento. La nanotecnología, la ingeniería de materiales y una comprensión más profunda de la biología de las células sanguíneas han proporcionado vías únicas para diseñar sistemas semi-sintéticos y sintéticos para imitar las funciones de los glóbulos rojos.

De las tres principales empresas del mundo capaces de producir docenas de millones de insectos al año —abejorros, chinches o ácaros —, que los agricultores luego sueltan para polinizar sus verduras o prevenir plagas, una de ellas es española, Agrobío. Este grupo, de La Mojonera (Almería), situada en medio de la mayor concentración de invernaderos de Europa, da servicio con sus plaguicidas ecológicos a más de 45.000 hectáreas de cultivos protegidos. En España sirve a Almería, Murcia y Málaga, y en el exterior tiene presencia en 40 países.