La sequía y sus consecuencias ☔

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Los olivares se ahogan: la sequía y la ola de calor ponen en jaque la producción de aceite en España

Los olivares se ahogan: la sequía y la ola de calor ponen en jaque la producción de aceite en España

Los olivares se secan y los agricultores se asfixian, pero el grueso de la población también se verá afectada cuando vaya al supermercado a comprar uno de los productos fundamentales en los hogares españoles: el aceite de oliva. “Esta cosecha debería producir de media 1,5 millones de toneladas de aceite de oliva, pero no se va a llegar a las 700.000 toneladas”. El aceite de oliva representa el tercer producto agroalimentario más exportado del Estado y da sustento a 300.000 familias.
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El campo exigirá un plan de choque contra la sequía en la manifestación del 20 de marzo en Madrid

En concreto, agricultores y ganaderos exigirán un Plan de Choque para atajar una situación que empieza a tornarse en crítica y que, apuntan, provocará pérdidas por «cientos de millones de euros». La escasez de lluvias se abre paso en la larga lista de problemas que azotan al sector primario que va desde los precios en origen pasando por la aplicación de la nueva PAC (Política Agraria Común) o la fuerte inflación sobre los insumos. La solución, apuntan, deberá venir de la recuperación de la inversión en infraestructuras de regulación del agua.

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