...Un recurso efectivo contra el abuso de alcohol es lo que llevan buscando varios años los científicos, pero un equipo de investigadores de la Universidad de California en los Ángeles (UCLA) han podido dar con el antídoto perfecto. La revista Nature Nanotechnology acaba de publicar el descubrimiento de un procedimiento farmacológico que podría conseguir acabar con el alcohol en nuestra sangre de manera rápida.

Si los atribulados protagonistas de Resacón en Las Vegas hubieran conocido al Dr. Jason Burke y su Hangover Heaven (el paraíso de la resaca), se hubieran ahorrado un montón de problemas. Jason Burke es un avispado y emprendedor anestesista que un buen día llego a la conclusión de que los tratamientos que se aplicaban a los pacientes después de una cirugía para aliviarles los síntomas postoperatorios (dolor de cabeza, náuseas…) bien pudieran aplicarse en el tratamiento del peor enemigo del bebedor: la resaca.

El profesor David Nutt es el director de la unidad de neuropsicofarmacología de la División de Ciencias del Cerebro del Colegio Imperial de Londres, y asegura que está al borde de crear un nuevo tipo de bebida capaz de entregarte todo lo que buscas cuando tomas alcohol (como ser capaz de realizar cosas que no harías sobrio), pero sin ninguna de sus contraindicaciones (como la resaca-guayabo-cruda-caña-ch’aqui-goma-Chuchaqui-suape o como la quieras llamar).

Conoce los 7 alimentos que puedes comer para evitar la tan molesta resaca.

Dicen que el año empieza el 1 de enero, pero eso es mentira. El 1 de enero no existe. Es un mito. Viene marcado en el calendario y en las agendas de todo el mundo, pero solo algunos lo viven: los niños, los ancianos y algunos adultos. Es decir, aquellos que o no celebran o no se sobran en las celebraciones del nuevo año.

Se acaba el año bebiendo y se suele empezar casi igual. Una cerveza para los aperitivos, vino blanco para el pescado, tinto para la carne, un poco de champán, cava o sidra para brindar y unas copas para la fiesta.

Un grupo de investigadores europeos podría haber encontrado una forma para evitar la resaca reemplazando los conservantes químicos del vino que pueden producir jaqueca.

Durante las fiestas navideñas y de fin de año es muy habitual cometer excesos con la comida y la bebida. Un estudio de investigadores coreanos afirma que los aminoácidos y los minerales de los espárragos pueden aliviar la resaca y proteger de las toxinas a las células del hígado.

Las especias han sido veneradas durante miles de años por sus beneficios para la salud. Pero, ¿pueden realmente curar una resaca o ayudar a bajar esos kilos adicionales de las fiestas navideñas? Según la medicina ayurvédica, un antiguo sistema medicinal del hinduismo, las especias pueden calentar o enfriar y se les utiliza para tener un impacto en el sistema digestivo.

Es domingo a mediodía en Las Vegas y Justin parece desahuciado: tiene una monstruosa resaca tras haber bebido alcohol durante dos días seguidos; pero un nuevo

Un estudio realizado sobre 113 estudiantes publicado en la última publicación de la revista Journal of Studies on Alcohol and Drugs en su última edición. Tras hacer los correspondientes métodos óptimos para la prueba se puede afirmar taxativamente que el la ingesta de alcohol no solo es provoca sentirse mal cuando fumamos, sino que además la resaca se vuelve mucho más intensa.

El tabaco empeora la resaca. Sumar a las copas de más el humo del tabaco hace que al día siguiente los síntomas de la resaca se agudicen.

Hablemos del brunch. Ese anglicismo+neologismo que surge de la unión de BReakfast y lUNCH. Queda claro por lo tanto que es la ingesta de alimentos a medio camino entre el desayuno y la comida. Vamos, lo que solemos hacer cuando nos levantamos tarde un domingo (con resaca o sin ella) y no sabemos si es…

El parche Hangover Prevención Bytox, inventado por el cirujano plástico estadounidense Dr. Leonard Grossman, ha salido a la venta en el Reino Unido tras su lanzamiento en Nueva York a finales del año pasado. De acuerdo con el embalaje, el parche repone las vitaminas y los ácidos que se pierden durante el consumo de alcohol.

Los crujientes churros españoles son, según el gigante de las guías de viaje Lonely Planet, un gran remedio para "la madre de todas las resacas" y, junto al chocolate espeso, una "combinación divina" que ha merecido un lugar en el recién publicado libro "La mejor comida callejera del mundo".

Trucos o recomendaciones para superar esas mañanas de resaca por las que todos hemos pasado

Científicos de la Universidad de Newcastle encontraron un sabroso remedio contra la resaca: el sándwich de panceta, comúnmente frito con manteca y acompañado de kétchup, sumamente tradicional en los países anglosajones, es uno de los mejores remedios contra la resaca. ¿Qué tiene el sandwich? Los especialistas explicaron que los alimentos del mencionado bocadillo no absorben el alcohol, pero sí aceleran el metabolismo de las personas, auxiliando con los efectos de la sobre-indulgencia, lo que podría ayudar a que la persona se sienta mejor.

HangoverHeaven es un servicio que consiste en ayudar a las personas que sufren de resaca a reponerse en minutos.

Sorprendentemente, aún no tenemos el suficiente conocimiento científico sobre la resaca. Sí, entendemos lo básico, deshidratación, toxinas, electrolitos pero no lo suficiente para conseguir una cura genuina. Como resultado, el mundo está lleno de remedios tradicionales para la resaca que varían de cultura en cultura.

Tomar dos cucharadas de aceite o un yogurt antes de consumir alcohol no evita la embriaguez. Tampoco es cierto que la resaca desaparezca bebiendo zumo de tomate o desayunando cerveza. Y mucho menos corriendo para “sudar” las copas de más que hemos ingerido, ya que más del 90% del alcohol que consumimos se metaboliza a través del hígado.

El Gato al Agua de Intereconomía dedica un programa casi monográfico a Diego Cañamero tras la entrevista del día anterior. Continúa en (2) www.youtube.com/watch?v=furH-9VWNmM (3) www.youtube.com/watch?v=MVskAUM2n2g y (4) www.youtube.com/watch?v=IMl1V8lxvBI

Una determinada dieta puede ayudar a mitigar las molestias de la resaca y a proteger al hígado y el cerebro, los dos órganos más perjudicados. Deben ser dietas blandas, compuestas por alimentos que no exijan apenas trabajo a la función digestiva. No funciona igual en todas personas, pero sí garantiza que los efectos del día después pueden atenuarse. Un aporte extra de vitaminas del grupo B...

Abusamos y derrochamos un producto de vital importacia, el cual se nos brinda por estos lares de diversas maneras y formas. Poca conciencia de uso de tan preciado líquido, donde diversos lugares del mundo destacan por justamente lo contrario. Su escasez