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El jugo rojo de la carne cruda no es sangre [ENG]

El jugo rojo que sale de la carne roja cruda no es sangre. Casi toda la sangre es eliminada de la carne en el matadero, por eso no vemos sangre en la "carne blanca" cruda; sólo una cantidad extremadamente pequeña de sangre permanece en el tejido muscular cuando la compras en la carnicería.
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Decenas de buitres devoran una vaca en Hoyos del Espino  

La Alianza por la Unidad del Campo ha denunciado que decenas de buitres devoraron a una vaca que estaba pariendo.
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La crisis por la ternera radiactiva en Japón se extiende

El temor desencadenado por la venta y el consumo de ternera con radiación ha crecido en Japón, después de que las autoridades incrementaran el número de animales que comió heno con altos niveles de cesio radiactivo a 1.256 -el periódico Yomiuri habla de 1.485-, más del doble de los identificados dos días antes. El anuncio se ha producido después de que el martes pasado el Gobierno ordenara...
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Encuentran restos de ternera en un Kebab de ternera

El Tribunal Supremo cierra un kebab por encontrarse restos de animal muerto en uno de sus platos.
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Los españoles se olvidan de la ternera y apuntan a diario al modesto pollo

comprar pollo es sinónimo de apretarse el cinturón. Con la tasa de paro por encima del 20% y los niveles de confianza en la economía bajo cero, las familias han reducido su gasto en carne de vacuno un 3,4%, de cordero más del 10%, e incluso en cerdo, el 4,8%. Se han pasado al pollo, del que se vendieron en enero un 1,5% más kilos que un año antes.
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Si Cospedal lo dice...  

Viñeta de PAT sobre las declaraciones de Cospedal acerca de las diferencias entre el caso de Ternera y de Troitiño.
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Cospedal: "Josu Ternera estaba en libertad y Troitiño no"

Cuando en el año 2002 Josu Ternera quedó en libertad, el entonces ministro del Interior, Mariano Rajoy, aseguró que el Gobierno había actuado con "absoluta diligencia" y que no podía vigilar a una persona libre sin autorización judicial. Nueve años después, el PP critica al Gobierno socialista por no haber actuado con dicha diligencia en el caso de Antonio Troitiño.
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Rubalcaba ha perdido la pista a Josu Ternera: está expulsado de ETA, pero Interior quiere contar con él

Josu Ternera participó activamente en la última negociación entre el Gobierno y ETA. Apostaba abiertamente por poner fin a la lucha armada y apostar por vías políticas. Pero a la última reunión no acudió. La banda terrorista lo expulsó de manera fulminante. Desde aquel día, nada se sabe de Josu Ternera. Fuentes de la lucha antiterrorista aseguran que el Ministerio del Interior no tiene ninguna información sobre su paradero desde diciembre de 2006. No está en Francia, ni en ninguno de los lugares habituales de refugio de ETA”.
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Todo sobre la ternera  

Todo lo que necesitas saber sobre la ternera en 4 imágenes con mucha información, cómo cocinarla, partes, etc.
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Los sacrificios por el método musulmán representan el 35,6% en Mercabarna

El 35,6% de los corderos y terneras que sacrifica Mercabarna se hace mediante el rito halal, siguiendo la ley islámica. El de Barcelona se ha convertido en uno de los mataderos de mayor confianza en España para los musulmanes, pero no sólo para los afincados en Catalunya, ya que la mayor parte de las piezas sacrificadas se exportan al sur de Francia, Italia e incluso a países árabes comoLíbano, Egipto o Turquía. Marruecos es también un mercado receptor emergente.
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El trébol que no daba suerte a los terneros

Estados Unidos (estados del norte) y Canadá, años 20. Los ganaderos se encuentran con que el ganado muere de forma misteriosa por hemorragias incontrolables, los terneros recién capados morían por hemorragias imposibles de parar y a las vacas ya maduritas les salían moretones como si hubieran estado dándose golpetazos en Humor Amarillo. ¿Brujería? No. ¿Una enfermedad infecciosa hasta el momento no estudiada? Tampoco.
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El lobo vuelve al madrileño valle de Lozoya y acaba con un ternero

Este ataque del lobo tuvo lugar el pasado domingo en el paraje Olla de Peña, perteneciente al monte público número 73, en el término municipal de Canencia. Cuando se personaron los guardas ya se lo habían comido los buitres casi en su totalidad.
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El país de las vacas que no valen nada

A José Antonio Villamor Boo, un productor de leche de Ferreiros, en el municipio coruñés de O Pino, le pagaron 1,60 por un ternero pinto de raza frisona, que compró una empresa cántabra. La feria del martes anterior se había suspendido a causa de la huelga general, por lo que en la siguiente había un exceso de oferta de ganado. Eso, unido al alza que llevan experimentando los precios del pienso desde hace meses, hundió la cotización de las vacas.
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Una víctima de Josu Ternera pide a la Audiencia Nacional que Eguiguren revele dónde se esconde

Rosa Alcaraz, quien perdió a sus hijas y a uno de sus hermanos en el atentado contra la casa cuartel de Zaragoza, ha pedido a la Audiencia Nacional que tome declaración al presidente del PSE, Jesús Eguiguren, para que revele el paradero del etarra José Antonio Urrutikoetxea, 'Josu Ternera'. Rosa Alcaraz ha presentado esta mañana su escrito ante el Juzgado Central de Instrucción número 2 que instruye el caso contra Josu Ternera por el atentado perpetrado en 1987 y en el que fueron asesinadas once personas, entre ellas sus dos hijas gemelas
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La crueldad en nuestras bocas

QUE ES SER COBARDE?? Los cobardes no son solo los trastornados que protagonizan este video. estos trastornados trabajan en la mayoría de granjas del mundo y se ha comprobado que este es el método de trabajo llevado a cabo para "trabajar" con animales de granja. Los verdaderos cobardes son los que te llaman morboso por ver un video como este mientras ellos no tienen la valentía de verlo. NO HAY NADA MÁS COBARDE QUE NO QUERER VER LA REALIDAD POR MIEDO A VERTE FORZADO A CAMBIAR TU PATÉTICA EXISTENCIA!
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Ashton Kutcher aprovecha su fama para denunciar el maltrato animal

El actor ha publicado en su perfil un vídeo grabado con una cámara oculta por una ONG estadounidense en una granja de Ohio y el número de personas que ha visto el vídeo no deja de crecer. El actor tiene ocho millones de seguidores en Internet, más que Obama. Avisa de la crudeza de las imágenes y pregunta a sus fans si alguien conoce al maltratador porque le guataría ir a Ohio y darle una paliza.
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Una nueva investigación muestra la brutalidad con la que son tratadas las vacas y sus terneros en una granja láctea

Una investigación llevada a cabo por la ong de derechos animales "mercy for animales" con cámara oculta muestra como los trabajadores de la granja maltratan cruelmente a las vacas y los terneros.
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Igualdad Animal muestra la realidad de la industria láctea  

El Equipo de Investigaciones de Igualdad Animal ha entrado en varias explotaciones de vacas y terneros para el consumo de leche, cuero (su piel) y carne (sus músculos) y ha documentado con decenas de fotografías la verdadera cara del consumo de productos lácteos. Puedes ver el resultado de la investigación en el siguiente enlace: www.flickr.com/photos/igualdadanimal/sets/72157617893215298/
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El CNI tiene controlado al etarra ‘Josu Ternera’, que vive en Milán

El boletin de prensa de Moncloa de hoy recoge que el dirigente etarra y ex diputado autonómico vasco Josu Ternera , huido desde noviembre de 2002, estuvo, hace dos semanas, tratándose una tromboflebitis en un hospital de Düsseldorf (Alemania). El ex miembro de la Comisión de Derechos Humanos del Parlamento vasco llegó a la clínica desde una ciudad de Italia, cerca de Milán. En sus desplazamientos y en el registro de entrada del centro sanitario usó identidad y pasaportes portugueses. (Fuente Original: EL MUNDO - ORBYT)
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Cinco terneros se escapan de un camión y provocan retenciones en la A-1

Cinco terneros provocaron retenciones en la A-1. El incidente provocó la intervención de 5 patrullas de Tráfico, cuatro de seguridad ciudadana y dos del Seprona. Ya han sido recuperados.
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El Tribunal de París condena a cinco años de prisión a Josu Ternera y a cuatro a su hijo

El Tribunal Correccional de Paris ha condenado hoy al historico dirigente de ETA Jose Antonio Urrutikoetxea, Josu Ternera, a cinco años de prision y a su hijo, Egoitz, a cuatro años por el delito de asociación de malhechores.
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"Si fuera otro inspector os caería una buena multa" mientras despellejan vivo a un ternero

"Si fuera otro inspector os caería una buena multa" mientras despellejan vivo a un ternero

Conmoción en Estados Unidos por un reportaje con cámara oculta hecho dentro de un matadero de carne ecológica y premiado como "matadero humanitario". [ Imágenes muy fuertes ]
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La separación de un ternero de su madre  

Las vacas, como todas las mamíferas solo produce leche despues de haber dado a luz para criar a su bebé. Poco tiempo después de dar a luz, el ternero, si es macho es separado de su madre y llevado al matadero para la carne de ternera. El video nos muestra como la vaca siente y sufre esa separación de su bebé.
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Insólito: nació una ternera con dos hocicos, dos dentaduras y dos lenguas

Una ternera que tiene dos hocicos, dos dentaduras y dos lenguas, y que más allá de esas particularidades goza de un perfecto estado de salud, nació en una finca rural de la provincia de Corrientes, Argentina, para asombro de los lugareños.
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Nace un ternero con dos cabezas en una granja belga

Una granja belga, ubicada en la localidad de Flamisoul (sureste del país), ha sido escenario del nacimiento de un ternero de dos cabezas, informó hoy la agencia Belga. El dueño de la explotación, M. Collard, que lleva más de cuarenta años dedicándose a la ganadería, asistió ayer estupefacto a este insólito acontecimiento. El animal, que sólo tiene un cerebro, no vivirá durante mucho tiempo debido a la malformación, ha explicado un veterinario de la zona

menéame