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Burla a la memoria del Fusilamiento de Torrijos

Post en el que se cuenta el origen del cuadro el Fusilamiento de Torrijos, que fue elegido para la fotografía oficial de la inauguración de la ampliación del Museo del Prado. Un cuadro que evoca el ajusticiamiento de Torrijos en las playas de Málaga, cuando se disponía a organizar una nueva revuelta contra la monarquía absolutista de Fernando VII. Casi dos siglos después es Juan Carlos I el que posa delante del que ordenara asesinar su antepasado por luchar contra la monarquía.
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Torrijas, postre típico de Madrid

Las torrijas son un postre muy típico de Madrid. Se suelen comer en tiempo de Cuaresma, y son un clásico de la Semana Santa. Siguiendo con los platos típicos de Madrid, nos presentan esta receta, que además es muy económica y sencilla de hacer.
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