Una reciente investigación sugiere que consumir bebidas energéticas puede dar lugar a efectos positivos en términos de rendimiento del corazón, tal vez debido a los potenciales efectos beneficiosos para la salud de la taurina.

Las empresas afectadas son PepsiCo, Monster Beverage y Living Essentials Tres de los grandes fabricantes de bebidas energéticas de Estados Unidos están siendo investigados por las autoridades de Nueva York para determinar si esas empresas engañan a los consumidores sobre … Sigue leyendo →

Los científicos estadounidenses hallaron elevados niveles de cafeína en las aguas del océano Pacífico, cerca del estado de Oregón. Al inicio los científicos creyeron que eso se debía a los desechos de alcantarillado. Sin embargo, tras realizar una serie de pruebas, resultó que la cafeína no sólo se encuentra en los lugares donde hay estaciones de purificación, sino en donde estas nunca han existido. Los científicos consideran que la presencia de cafeína en el agua oceánica representa un grave problema. La flora y la fauna marina pueden sufrir

Las energy drink suelen contener unos 30 mg de cafeína por cada 100 ml (32 en el caso del Red Bull o el Burn). Una lata contiene un cuarto de litro de bebida así que podemos decir que en una lata de Red Bull tenemos 80mg de cafeína. Un café contiene entre esos 80mg y 200mg, dependiendo de la carga y del tipo de café (expresso, instantáneo…).

Las tazas de café que bebes cada día para mantenerte alerta parece que tienen un un beneficio extra, especialmente si usted es un adulto mayor, ya que un estudio reciente de control de la memoria y de los procesos de pensamiento en las personas mayores de 65 años encontró que todas las personas con mayores niveles de cafeína evitaron la aparición de la enfermedad de Alzheimer en los dos a cuatro años de seguimiento del estudio. Además, el café era la fuente principal o la única de cafeína para estos individuos.

En serio, ¿estamos agotados a más no poder? ¿Realmente estamos arrastrándonos del cansancio? ¿Cómo más se puede explicar el aumento de productos que prometen estallidos de energía, aumentos eXXXtreeemos de adrenalina y suficiente cafeína para sacudirnos y dejarnos con los ojos abiertos hasta el punto de parecer una ardilla presa del pánico durante todo el día?

Un agua mineral con alto contenido en cafeína, unas crujientes palomitas de pollo, un foie gras de sobrasada y miel, y un aperitivo de macarrones fritos, además de una tortilla desmontada, son algunos de los productos innovadores que se podrán paladear en el Salón Alimentaria de Barcelona. Los últimos lanzamientos en el sector de la alimentación y la bebida son siempre uno de los reclamos de este salón, cuya 19ª edición se celebrará del 26 al 29 de marzo en el recinto de Gran Via de Fira de Barcelona.

Honoré de Balzac podía llegar a consumir hasta cincuenta tazas de café al día. De no ser por Goethe, habríamos tardado mucho más en descubrir la cafeína. Truman Capote tenía que escribir tumbado, con un café en la mano y un cigarrillo.

Le mostré otro artículo titulado "El café y la salud: algunos descubrimientos sorprendentes", publicado por la Organization International Coffee. Según este artículo, un estudio demostró que tomar hasta siete tazas al día no va unido a que durmamos menos (1), y en otro estudio, del que fueron objeto 760 enfermeras (2), se observó que tenían mas importancia para no dormir otros factores, tales como la edad y los problemas de familia. Y en otro estudio con mujeres de edad avanzada (3), no se observó difrencia de consumo de cafeína entre...

Un estudio revela que la cafeína aumenta la velocidad de respuesta, la precisión, ayuda a vencer la somnolencia y a mejorar el rendimiento cognitivo

Para muchos americanos el café es el único modo de soportar una semana laboral. Los EEUU se han convertido en el primer consumidor mundial de café y cada día consumen alrededor de 400 millones de tazas de café.

Según la revista Caffeine Research los bebés no son capaces de metabolizar y eliminar la cafeína como un adulto, por lo que la ingesta de esta sustancia por parte de la madre que amamanta a su hijo puede provocar que experimente síntomas como insomnio e irritabilidad

Dos doctores de la Universidad de Pennsylvania han desarrolado una App para iOS que te sugiere "la cantidad perfecta" de cafeina en sangre para optimizar tu rendimiento... por supuesto, no parece que pueda controlar el tipo de café o los niveles de cada taza, ya que en Estados Unidos esta infusión es poco menos que "aguachirri"

Para aquellos que quieren evitar el trago amargo del café cada mañana, nada mejor que un AeroShot, el polvo de cafeína aderezado con limón. 100mg por bote, a $3 cada uno y en forma de inhalador para llevar la adicción de forma discreta. Ya se vende en USA y está a poquito de entrar en Europa. Encajará?

El consumo habitual de cafeína podría tener un efecto protector frente al trastorno depresivo

En muchos momentos de nuestras vidas necesitamos algo que nos mantegan despiertos, ya sea para terminar algún trabajo de la universidad, alguna presentación para nuestro trabajo, etc. Y siempre una bebida o un café bien cargado nunca esta de más para mantener los ojos abiertos un rato más mientras terminas este trabajo. Pero en muchas ocasiones la cafeína demora en hacer efecto, para esos momentos está AeroShot, o en otras palabras inhalar cafeína.

Las bebidas energéticas son bebidas sin alcohol que ofrecen virtudes relacionadas con la regeneración de la fatiga y el agotamiento

Se encontró que las mujeres que solían consumir dos o tres tazas de café con cafeína al día mostraron 15% menos riesgo de depresión, que las que consumían una taza o menos a la semana.

Muchas personas no pueden imaginar un día sin una taza de café por la mañana. Se cree que la cafeína ayuda a despertar. Sin embargo, como lo demuestran estudios recientes, todo puede ser una ilusión, según un artículo de Telegraph. De acuerdo con el experimento cada voluntario bebió dos tazas de café como mínimo al día. Se les dijo que el café era con cafeína pero en realidad no la contenía. Como resultado, los participantes mostraban buenos estados de ánimo y mayor actividad.

Un listado de diversas estrategias para no dormirse en clase o en el trabajo. Mejorá tu rendimiento de manera sana y natural

Así, puede llegar el momento en el que en lugar de beber por la mañana una taza de café, éste se ponga sobre la piel como una forma de prevenir los daños nocivos del sol o cáncer de piel. Los científicos creen que, en base a lo que han visto en el estudio en ratones, la cafeína aplicada directamente sobre la piel podría ayudar a evitar que la luz ultravioleta dañina causara cáncer de piel.

¿ por qué las mujeres con consumo elevado de cafeína a menudo tardan más tiempo en concebir que las mujeres que no consumen cafeína ?. Aquí está la explicación

El consumo diario y moderado de café a partir de los 30 años es un hábito óptimo para reducir el riesgo de padecer Alzheimer o retrasar de manera importante su desencadenamiento. Esta es la conclusión a la que han llegado los autores de un reciente estudio realizado por la Universidad del Sur de Florida y publicado en el Journal of Alzheimer’s Disease tras demostrar que los efectos sinérgicos de la cafeína con otro componente del café aún sin identificar mejora los niveles en sangre de GCSF, una sustancia clave en la lucha contra el proceso...

Desde el estupendo Grey’s Blog llega Coffee: Greatest Addiction Ever, un minidocumental divulgativo sobre nuestra adorada C8H10N4O2: la cafeína así como sus efectos y las curiosas circunstancias que la rodean en nuestro mundo. Son unos cinco minutos de culturización concentrada cual... La adictiva cafeína y sus curiosas circunstancias en nuestro mundo.