Un usuario de Reddit, empleado de uno de los más de 13.000 McDonald's que hay en los Estados Unidos, ha filtrado los costes de la materia prima por producto de su establecimiento. Los precios no incluyen los costes de elaboración. Es interesante compararlos con el precio final del producto para apreciar el beneficio bruto del gigante de la comida basura.

El lunes, la obra de Banksy "Ronald McDonald shoe shine" fue puesta en frente al McDonald's de Essex y Delancey, aunque posteriormente fue forzada a ser retirada por la policía, los cuales se enfrentaron al actor que interpreta al "shine Boy".

Son conocidas por casi todos las críticas que reciben los establecimientos de comida rápida por promocionar juguetes como gancho y así que sus consumidores más pequeños compren sus productos. Es bien cierto que a un niño en un día de esos en los que casi todos hemos tenido que recurrir a la comida rápida, si le das a escoger entre un bocadillo y una colorista cajita con hamburguesa y el personaje de moda, va a ser difícil que se quede con la primera opción....

De acuerdo a Oliver, las partes grasosas de la carne se “lavan” con hidróxido de amoníaco y luego se usan en la confección de la ‘torta’ de carne para rellenar la hamburguesa. Antes de este proceso, de acuerdo con el presentador, ya esa carne no era apta para consumo humano.

Hoy mismo he comprado 10 pieza McNuggets de pollo de un restaurante McDonald en Austin, Texas. En condiciones cuidadosamente controladas, entonces examiné los McNuggets de pollo bajo un microscopio digital de alta potencia, esperando ver trozos de pollo sólo procesados y un revestimiento exterior frito. Pero lo que encontré en su lugar sorprendió incluso a mí. www.naturalnews.com/041646_Chicken_McNuggets_forensic_food_analysis_st

A principio de este mes comenzó a circular una nota en las redes sociales y en una gran cantidad de medios, principalmente digitales, sobre una presunta demanda o juicio de un famoso cocinero contra la cadena de hamburguesas McDonald’s...

[...]El chef Jamie Oliver ha ganado una batalla en contra de la cadena más grande de comida chatarra que existe en el mundo[...] Comida, productos químicos, y el nombre de una multinacional. Recordad bien estos tres elementos porque cada vez que veáis una noticia que contenga los tres, será, casi invariablemente, falsa. A día de hoy existe un rechazo muy fuerte y completamente irracional hacia los productos químicos, que se manifiesta frecuentemente en forma de noticias como esta.

Los trabajadores de comida rápida de McDonald's y otras grandes empresas de comida rápida están en huelga para lograr un aumento de sus salarios. Según los grupos de protesta, los empleados están buscando un salario de 15 dólares por hora, casi el doble del salario mínimo.

Cientos de trabajadores de McDonald's y otras cadenas de comida rápida de Nueva York efectuaron una huelga el lunes para pedir aumento de salarios, en un movimiento social que esperan se extienda a todo el país. Empleados salieron a manifestar en algunas sucursales, como en Times Square o en la Quinta Avenida en el centro de Manhattan, obligando a los encargados a atender al público. Los empleados que participaron de la protesta piden un salario mínimo de 15$ por hora, más del doble de los actuales 7,25$ que se pagan.

La cadena española de comida 100 Montaditos se ha instalado en EE.UU. con la ambición de abrir hasta 4.000 restaurantes en EEUU en los próximos años en régimen de franquicia. ¿Superarán a McDonald’s?. Estas y otras novedades en este enlace.

Curiosa campaña de publicidad de McDonald´s en la que utilizan sus propias redes WiFi para captar los clientes de otros establecimientos que les roban su WiFi o utilizar los nombres de sus redes para enviar mensajes promocionales muy específicos.

Jorge sabe cuántas hamburguesas va a vender hoy a la hora del almuerzo. Tiene una hoja de cálculo detrás del mostrador del McDonald’s de la periferia de Madrid del que es encargado que le indica que va a ingresar 1.052 euros. Pasado el aluvión de clientes, hace caja: “1.066”.

En el Wall Street Journal, Kirk McDonald presidente de PubMatic, una agencia de publicidad de alta tecnología en Manhattan y anteriormente, presidente de tecnología digital de Time Inc. escribe a los graduados universitarios de que sin conocimientos de informática básica y habilidades de programación tienen pocas opciones en su carrera.

Cientos de estilos musicales en una nube organizada según su relación, eso es lo que ofrece esta web de Glenn McDonald desde donde podemos escuchar canciones agrupadas por diferentes estilos que seleccionemos en dicha página.

cuánto dinero necesitas para montar una franquicia con la que hacerte millonario

Jazztel, ING Direct, McDonald's, Blu:sens o Telepizza son algunas de las compañías en las que se ha fijado Giuseppe Tringali para hablarnos de casos de éxito empresarial en tiempos de crisis. Y para ello, Tringali (consejero delegado de Mediaset España) ha hablado además con los directivos de estas grandes corporaciones, con la finalidad de que su experiencia pueda servir de ejemplo o de fuente de inspiración.

El certificado del MSC estará en 14.500 restaurantes para avanzar en su política de abastecimiento sostenible. McDonald´s es uno de los mayores compradores individuales de pescado de los Estados Unidos y se entregará al compromiso de que los 14.500 establecimientos sirvan pescado certificado y muestren la ecoetiqueta.

Pekín, 17 sep (EFE).- La multinacional estadounidense McDonalds lanzó en China un nuevo menú consistente en una pareja de hamburguesas, una de color blanco y otra negra, una promoción que ha despertado toda clase de lecturas, entre ellas algunas políticas.

En India se abre primer en el mundo McDonald´s vegetariano. Hace ya tiempo que la compañía quiere dominar el mercado emergente pero hasta ahora no consigue tener éxito. La razón es simple: un 42% de la población hindú no consume carne vacuna ya que la vaca se considera un animal sagrado en este país. Por lo que las Big Mac, Maxi Burguer, Cheese Burguer y las demás hamburguesas no pueden entrar en su menú. La otra parte minoritaria del país es musulmana y por tanto, tampoco come carne porcina. … Sigue leyendo →

Paradójicamente a las necesidades alimenticias y físicas de un atleta, los juegos olímpicos son patrocinados por empresas que sus alimentos tienen una pésima reputación. ¿Por qué los gigantes de comida rápida ocupan un papel preponderante en Londres 2012?

Lyfe Kitchen quiere convertirse en una cadena de restauración con alimentos orgánicos y eficiencia energética Mike Roberts, ex presidente y ex director ejecutivo de la cadena de comida rápida McDonald´s, es hoy el co-fundador de Lyfe Kitchen, un restaurante que tiene como objetivo hacer comida saludable a gran escala”. A raíz del documental Super Size Me, McDonald´s realizó un esfuerzo...

McDonald's informó el lunes de unos beneficios trimestrales por debajo de los esperado ante el enfriamiento de la economía mundial y por el impacto de un dólar más fuerte, y pronosticó una desaceleración de sus ventas en julio.

Facebook incorpora a Dustin McDonald y a su equipo de Acrylic Software, los desarrolladores de Wallet y Pulp. Aunque no se ha especificado, todo hace indicar que McDonald y su equipo se centren en el diseño y aspecto visual de la red social, uno de sus puntos débiles. La navegación vía web, pese a sus últimas actualizaciones, sigue siendo deficiente, y las aplicaciones para dispositivos móviles son calamitosas. McDonald también descartó que en el acuerdo la red social pase a ser el propietario de Pulp y Wallet.

En California, en el 17030 de Green Drive en City of Industry, un suburbio industrial de Los Ángeles en el Valle de San Gabriel, existe un restaurante de McDonald´s único, un lugar donde los clientes no pueden comer hamburguesas ni pedir extra de ketchup. Y es que si ves un local de McDonald´s en una película o un anuncio de televisión, probablemente ha sido filmado en este lugar.

María Villalón saltó a la popularidad tras ganar la final de la primera edición española de Factor X en Cuatro, donde se impuso a su gran rival Angy y se llevó el suculento premio del programa: un contrato con la importante discográfica Sony-BMG, con la que editó dos discos. [...] Pero en 2011, Villalón anunció el fin de su contrato con Sony-BMG, y el impulso mediático que le dio el concurso comenzó a esfumarse. Ahora, a María no se le caen los anillos por trabajar en un centrico McDonald’s de Madrid, donde muchos de los clientes la reconocen..