Espárragos de Navarra, pero que son de China; Anchoas del cantábrico, pero marroquíes o judías asturianas... de Argentina. La globalización significa importar. Las materias primas son más baratas fuera de nuestras fronteras, por eso muchos productores prefieren comprar en el extranjero los productos. Hasta aquí todo correcto. Pero... ¿Saben esto los consumidores?. Muchas veces, cuando acudimos al supermercado, asumimos que los espárragos son todos de Navarra o los berberechos todos de Galicia. Según CEACCU, la ley no exige que se ponga....
