Ya se puede adquirir el nuevo disco de Pan de Higo a través de la tienda on-line de Maldito Records eltridente.es o en plataformas digitales como iTunes, Amazon, etc. En su tercer trabajo Pan de Higo han sido más que nunca conscientes de sus virtudes y han ido a por ellas. Eso significa que el juego vocal de Marc y Pili es cada vez más importante –convirtiéndose en estos momentos en su mayor seña de identidad.

Lo de que un higo chumbo tenga o no buena pinta seguirá siendo cuestión de gustos. Pero lo que, desde ahora, va a ser indiscutible es que pinta bien, que colorea bien. Científicos del Departamento de Ingeniería Química Ambiental de la Universidad Politécnica de Cartagena han desarrollado un método que permitirá mejorar el uso de colorantes naturales en la industria alimentaria recurriendo al higo chumbo de la especie Opuntia stricta, que destaca por su color rojo intenso-morado.

Dan a conocer el descubrimiento, entre los restos arqueológicos de una vivienda en la localidad de Gilgal, situada en el Valle del río Jordán, de lo que se cree que es el fruto cultivado más antiguo del mundo: un higo.