Recetas de cocina

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#20 "El Ministerio aplicará como #EtiquetadoNutricionalFrontal el modelo #Nutriscore teniendo como referencia a otros países de la #UE, en base a la evidencia científica"

El en base a la evidencia científica es lo que le da utilidad a este semáforo.

Además, hay una matiz. Los fabricantes, pueden poner lo que quieran en su etiquetado (con ciertos limites demasiado permisivos para mi gusto), pero en la parte de atrás, donde están los ingredientes y la información nutricional, ahí no pueden "mentir", deben ser mucho más rigurosos. Entiendo que este semáforo deberá ser al menos así de estricto.

En caso contrario, es verdad que no tendrá mucha utilidad.

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