Diogo Noronha es uno de los cocineros más creativos de Lisboa. Aprendió este arte con sus abuelos. También tenía presentes sus recetas e ideas para composiciones y aromas cuando se hizo cargo del restaurante "Casa de Pasto", hace un año y medio. En muy poco tiempo, se ha convertido en uno de los lugares favoritos de los expertos.
¿Has probado ya las chips de col? De no ser así, hazme caso: la próxima vez que te encuentres con una col delante tuyo, no lo dudes, cómprala y hazte estas chips. Nunca antes comer col fue tan adictivo.
