Recetas de cocina

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La receta del auténtico kebab, según un chef turco: "Para la carne necesitas ternera, cordero y grasa"

La receta del auténtico kebab, según un chef turco: "Para la carne necesitas ternera, cordero y grasa"

Si ponemos la mente en la comida turca, seguro que el primer plato que se te ocurrirá pronunciar -y probablemente el único si no conoces tanto como te gustaría.
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Receta de dulces árabes

Un dulce por la tarde siempre es bienvenido... ¿Por qué no intentar una nueva #receta?
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El tipo de patatas que hay que utilizar para hacer una tortilla perfecta, según los Hermanos Torres

El tipo de patatas que hay que utilizar para hacer una tortilla perfecta, según los Hermanos Torres

Buscar una patata que tenga poca agua y una cebolla fácil de caramelizar es el secreto de esta receta.
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¿Qué le ha pasado a Carlos Ríos? 'Realfooding', de buena idea a buen negocio

¿Qué le ha pasado a Carlos Ríos? 'Realfooding', de buena idea a buen negocio

Lo que chirría es la venta de unos principios compartidos al mejor postor. Tampoco es que compartamos ese discurso tan Realfooding de buenos (ellos) y malos (la industria y cualquiera que cuestione el movimiento).
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¿Te apetece algo dulce?

El bizcocho de calabaza, es muy saludable, además de estar riquísimo, ya que la calabaza le da una textura muy jugosa. Si te gusta la calabaza, aquí tienes una receta perfecta, para un desayuno o merienda, que además a los niños les encantara.   Nivel: SencilloTiempo aproximado: 60 minIngredientes 300gr de calabaza300 gr de harina200 gr de azúcar1 yogur natural4 huevosaceite de oliva (usar como medida el vaso de yogur)levaduracanelaazúcar …
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Levadura seca, fresca y química

Todos sabemos que para que nuestras recetas «suban» necesitamos levadura, y la pregunta nos surge cuando buscándola en el supermercado nos encontramos con que tenemos tres opciones; levadura fresca, seca o química. ¿Cuál debemos elegir? Pues eso depende del uso que le vayas a dar.
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Yogur con galletas Lotus, original y delicioso

Receta muy sencilla para hacer yogur con galletas Lotus utilizando el programa yogur de la panificadora del Lidl. También se pude hacer con una yogurtera.
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Recetas de alimentos fáciles de hacer: Fresas con leche

Receta facilísima de hacer y refrescante de fresas con leche a la que se le añade un toque de sacarina.
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Receta de pisto manchego con huevo frito

Una receta tradicional hecha con verduras, tan rica como saludable. El pisto manchego es una receta perfecta para comer verduras, un plato tradicional y además muy fácil de preparar. Hay muchas maneras de preparar un pisto pero aquí os traemos una receta típica de Castilla la Mancha, hecha con calabacín y que se suele acompañar con un huevo frito y por supuesto una buena rebanada de pan. Nivel: Sencillo Tiempo aproximado: 40 min Ingredientes para 4 personas 2 Calabacines 1 Cebolla 1 Ajo 1 Pimiento …
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Receta casera de bacalao a la vizcaína

Una de las recetas de bacalao más tradicionales y que más nos gusta, típica de la gastronomía vasca.   La semana santa es la semana típica del bacalao y en la mayoría de las casas se come algún plato con este ingrediente, alguno de los días festivos, pero los amantes del bacalao siempre se quedan con ganas de más, así que aquí os dejamos la receta de bacalao a la vizcaína, una receta muy sencilla, rápida de preparar, saludable y muy rica
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Pestiños andaluces, la receta casera y tradicional más fácil

Pestiños andaluces, la receta casera y tradicional más fácil

La receta de pestiños es una receta tradicional andaluza con orígenes moriscos, fruto de los siglos de dominación musulmana. Hoy en día se siguen consumiendo, en especial en época navideña, en carnavales y en Semana Santa, siendo la principal discusión sobre los pestiños, la de si están más ricos cubiertos con miel o espolvoreados con azúcar.
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Cocina con MoniKitty

Tu canal de cocina dónde encontrarás videos y shorts de recetas aptas para robots de cocina y cocina convencional, recetas fáciles, recetas rápidas, postres, dulces y más!
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El blog de Monikitty

El blog donde encontraras recetas clasificadas por secciones, de momento tenemos recetas en la sección Comida Saludable, Recetas para Diabéticos y Comida de Antaño. Sígueme para ver el nuevo contenido semanal!!
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Propiedades de la Maca

Lorem fistrum está la cosa muy malar diodenoo está la cosa muy malar. Quietooor jarl no te digo trigo por no llamarte Rodrigor al ataquerl al ataquerl a wan caballo blanco caballo negroorl. Jarl va usté muy cargadoo hasta luego Lucas pecador tiene musho peligro está la cosa muy malar ese pedazo de te voy a borrar el cerito. Ese que llega caballo blanco caballo negroorl ahorarr ese pedazo de qué dise usteer amatomaa sexuarl a peich por la gloria de mi madre. Ese que llega ese pedazo de diodenoo pupita torpedo. No te digo trigo por no llamarte...
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Mi receta de batido de Aguacate

Este ingrediente lleno de grasa ofrece casi 20 vitaminas y minerales. Hoy agregamos a tu lista de comidas verdes esta opción de desayuno. Dado que los aguacates tienen un alto contenido en grasa, es mejor comerla por la mañana para que tu cuerpo pueda quemar calorías durante el día. Ingredientes -1 aguacate orgánico, sin hueso y pelado. -1 taza de leche orgánica a base de plantas. -1 cucharada de proteína en polvo a base de …
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Postre CANARIO | Principe Alberto | ideal San Valentín | Crema de chocolate

¡¡Si eres fan de los Ferrero Rocher no te lo puedes peder!! Este postre Canario, concretamente de la isla bonita, La Palma, es una idea genial para realizar el día de San Valentín y compartir con tu media naranja. Realmente fácil, delicioso y especial.  ¡Espero que disfrutéis mucho!
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Este postre Canario, concretamente de la isla bonita, La Palma, es una idea genial para realizar el día de San Valentín y compartir con tu media naranja. Rea...
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Frosting de chocolate con thermomix

Nada como decorar un pastel o cupcake con una muy provocativa capa de un delicioso glaseado o cobertura.
Esta delicia de chocolate hará de sus postres el mas especial de todos.
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Videorreceta de pizza siciliana "sfincione di Bagheria"  

Sfincione di Bagheria son pizzas crujientes, pegajosas, sabrosas y de base gruesa. Y tenemos a alguien esta semana para mostrarnos cómo hacerlos: conoce a Nicola, cuya receta está a continuación.
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Bacalao al ajoarriero de Cuenca

Bacalao al ajoarriero de Cuenca

Cómo hacer bacalao al ajorriero. Esta receta con pescado puede ser un aperitivo de primer nivel o un contundente primer plato. Es una especie de pasta o paté suave hecho con una mezcla de patatas, migas de bacalao, pan rallado, huevos cocidos, aceite de oliva virgen extra del bueno y ajo.

Este bacalao ajoarriero es muy típico en Cuenca aunque muy diferente del que se come en otras zonas de Castilla León. Un plato sencillo y delicioso que se suele hacer en fiestas regionales y Semana Santa.
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Cómo hacer polvorones caseros

Los polvorones son uno de los dulces navideños de la gastronomía española por excelencia, y normalmente constituyen una de las compras obligadas en todas las casas durante estas fechas. Sin embargo, no podemos olvidar que tienes la opción de cocinarlos tú mismo con todo el cariño del mundo para la familia, para preparar paquetes para obsequiar a los amigos, adornados con un bonito lazo rojo, o para disfrutar de la cocina si tienes algo más de tiempo libre durante la Navidad. Si te animas a ello, te contamos cómo hacer polvorones caseros.
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Receta rápida de Carne Guisada en Olla Exprés - Les Recetines

Receta sencilla de hacer carne guisada en olla exprés de manera rápida y super sabrosa. Con pocos ingredientes el resultado es espectacular.
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Cómo hacer tomate en polvo casero

Manera fácil de hacer comida deshidratada. En éste caso aprovechamos los tomates convirtiéndolos en polvo con un deshidratador casero.
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La paella en vitrocerámica sí sale (pero no de cualquier manera)

Hay mucho que aprender de los grandes maestros del arroz. Entre otras cosas, que no debes perder la esperanza de darte el placer dominical con esta omnipresente cocina.
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Vichyssoise, ¡la popular crema fría de puerros!

La receta de vichyssoise se caracteriza por ser un puré de puerro, cebolla y patata que se complementa con el suave sabor de la leche y la nata. ¿Cómo resultado? ¡Una irresistible crema! Además, es ideal para el verano ya que se sirve frío.

Tiempo de elaboración: 15 minutos teniendo en cuenta que los ingredientes se deben cocer durante 30 minutos.

Tiempo de reposo: ten en cuenta que esta receta se debe templar y enfriar en la nevera antes de servir.

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