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El futuro de la cerveza artesana en 3 preguntas
Nunca antes el concepto de baby boom que tuvo lugar en España entre 1957 y 1966 se había ajustado tanto a la situación actual del sector de la cerveza artesana en nuestro país. Ahora debemos estar, más o menos, en 1960. Las similitudes no terminan aquí. El baby boom llegó a España con 10 años de retraso con respecto al resto de Europa Occidental y América. ¿Cuántos años hace que la cultura de la cerveza artesana está arraigada en Estados Unidos, Italia y ni qué decir de Bélgica o Alemania? Lo dicho.
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